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肯尼亚利安佳琪处理厂水洗处理法2019年极浅烘焙新上市咖啡豆风味

发表于：2024-04-25 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年04月25日，肯尼亚利安佳琪处理厂水洗处理法2019年极浅烘焙新上市咖啡豆介绍：喜爱极度甜感咖啡的朋友有福了，我们进了这支来自肯亚利安佳琪处理厂的咖啡，这批次的干净度跟平衡度相当优异，除了传统的黑醋栗风味外，更是多了白葡萄及明显的橙花香气，整体风味非常细致

肯尼亚利安佳琪处理厂水洗处理法2019年极浅烘焙新上市咖啡豆介绍：

喜爱极度甜感咖啡的朋友有福了，我们进了这支来自肯亚利安佳琪处理厂的咖啡，这批次的干净度跟平衡度相当优异，除了传统的黑醋栗风味外，更是多了白葡萄及明显的橙花香气，整体风味非常细致，质地饱满扎实，喜欢的朋友动作要快，以免扼腕。

处理场|利安佳琪处理厂

产区|恩布

国家︱肯亚

海拔| 1600-1750公尺

品种| SL28，SL34

处理法|水洗处理法

风味描述|入口时可感受到黑醋栗以及白葡萄汁香气，夹带着柠檬，柑橘，佛手柑，橘子汁，整体风味饱满，带着细致的橙花香气，甜感极佳。

烘培程度|浅度烘焙

【冲煮建议】

器具：美式咖啡机，手冲，爱乐压，虹吸，聪明滤杯

水温粉比：建议使用摄氏93度水温冲煮，建议粉水比为1:15（15克粉=225毫升水）

【保存方式】

请勿将咖啡豆放置在潮湿，高温，或是车上，任何外在环境因素都会影响咖啡豆的风味，以维持咖啡豆的新鲜状态。

2019-04-21 12:04:01

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