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萨尔瓦多咖啡庄园风味

发表于：2024-05-06 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月06日，1，Anny Ruth介绍庄园LOMA LAGLORIA情况； 2，萨尔瓦多咖啡的生产，处理与培育； 3，新鲜到港LOMA LA GLORIA多种处理方式红波旁杯测（水洗，干式发酵，白蜜，黄蜜处理）；（请参加者自带杯测勺）萨尔瓦多咖啡的特色：萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地

1，Anny Ruth介绍庄园LOMA LAGLORIA情况；

2，萨尔瓦多咖啡的生产，处理与培育；

3，新鲜到港LOMA LA GLORIA多种处理方式红波旁杯测（水洗，干式发酵，白蜜，黄蜜处理）；（请参加者自带杯测勺）

萨尔瓦多咖啡的特色：

萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。

风味：口味均衡、质地优良

建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途

★：一般

萨尔瓦多咖啡的市场：

质地最优的萨尔瓦多咖啡在1月到3月出口，35％的特硬豆出口德国。

1990年，萨尔瓦多政府把部分咖啡出口工业私有化，希望以此增加咖啡在出口市场中的所得率