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牙买加蓝山咖啡精品咖啡豆介绍蓝山咖啡风味口感介绍

发表于:2024-04-30 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,牙买加蓝山梅维斯班克 生产国:牙买加 等级:Certified Blue Mountain 种植区域:蓝山 厂牌:梅维斯班克 处理方法:湿法处理 外观:0d/300gr,18SCR 品种:牙买加蓝山品种 注:真正的蓝山咖啡是一种不寻常的咖啡,它拥有漂亮的豆型,和轻微的坚果,草药以及
牙买加蓝山梅维斯班克
生产国:牙买加
等级:Certified Blue Mountain
种植区域:蓝山
厂牌:梅维斯班克
处理方法:湿法处理
外观:0d/300gr,18SCR
品种:牙买加蓝山品种
注:真正的蓝山咖啡是一种不寻常的咖啡,它拥有漂亮的豆型,和轻微的坚果,草药以及甘菊和香料风味。牙买加咖啡的特点是温和与平衡并伴随着微妙的味道。
干香气(1-5):3.2
湿香气(1-5):3.5
酸度(明亮度)(1-10):8
味道(层次感)(1-10):8.4
口感(醇厚度)(1-5):3.6
余味(残留度)(1-10):8.4
平衡性(1-5):0
基础分(50):50
总分(最大100):85.1
强度/主要属性:轻度强度/平衡和微妙
建议烘焙程度:city或full city
对比:品性温和,中低酸度。具有典型的岛屿咖啡风味。
2016-07-11 11:16:23
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