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咖啡豆新鲜度辨别的诀窍检测咖啡豆的品质方法怎么杯测

发表于：2024-05-03 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月03日，1，鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳 2，眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。 3，手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。 4，颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味；颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖

1，鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳
2，眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。
3，手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。
4，颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味；颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。

2016-04-27 17:55:47

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