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云南咖啡与雀巢的双赢合作：雀巢携手云南农大改良咖啡树品种

发表于：2024-05-05 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月05日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 17日，雀巢咖啡中心与云南农业大学热带作物学院在普洱市就咖啡树品种改良计划签署合作备忘录，这项合作旨在提升咖啡豆的产量与质量，增加云南咖啡种植竞争力和可持续发展能力。

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　　17日，雀巢咖啡中心与云南农业大学热带作物学院在普洱市就咖啡树品种改良计划签署合作备忘录，这项合作旨在提升咖啡豆的产量与质量，增加云南咖啡种植竞争力和可持续发展能力。

　　雀巢咖啡中心总经理王海介绍，双方将利用各自的科研优势，将雀巢咖啡云南农艺部培育的咖啡树新品种移栽至云南不同区域推广试验，在6年或更长时间筛选出最适合云南的品种。

　　普洱市茶叶和咖啡产业局局长卢寒表示：“此次雀巢与热作学院的合作，将结合国际和本土的科技力量，提升普洱咖啡国际市场认知度和竞争能力，为咖啡种植户带来更大收益。”

　　据介绍，目前雀巢咖啡中心已经嫁接繁育部分树苗。作为合作第一步，双方计划在2019年选择普洱市的3个县区开展大田试验。

　　据了解，自上世纪九十年代在云南启动农业技术协助服务项目、开辟示范农场以来，雀巢公司正加紧向云南咖啡产区提供技术支撑，带动当地农户发展咖啡种植产业。2016年3月，雀巢公司落成并启用了占地3.3万平方米的全球首个咖啡中心。

2018-12-18 20:19:48