2016年云南生咖啡豆价格为多少以及风味口感品种特点介绍

在省咖啡行业协会副会长胡路看来，尽管这一采收季产量较预期有所下滑，且行情较为低迷，但云南咖啡的前景依然可期。“从目前公开的消息来看，普洱和临沧都计划把咖啡种植面积稳定在100万亩左右，照此计算，到2020年全省咖啡种植面积将达到280万亩，加上全省咖啡将进入丰产期，预计到时候咖啡产量将达到18—20万吨，届时，云南在全球咖啡主要生产区的重要地位将进一步提升。”

　　我国咖啡市场巨大的消费潜力显然给予了云南咖啡产业以巨大的信心。数字显示，目前中国年人均咖啡消费量仅为4杯，即使是在北京、上海，每人每年的消费量也仅有20杯，远远低于台湾地区的40杯，韩国的240杯，日本的200杯，与美国和其他欧洲国家400杯左右的水平相比更是差异较大，未来咖啡消费市场潜力巨大。“仅就国内市场而言，即便云南咖啡的种植面积达到280万亩以上，在快速增长的市场面前，依然会呈现出供不应求的态势。”胡路说。

　　不过，李功勤仍然呼吁，政府部门应持续加大对咖啡产业的扶持力度。“在市场行情持续低迷的情况下，仅依靠企业或者市场很难保证咖农的企业性，最终仍将对云南咖啡产业的健康发展带来不利影响，相关部门应该加大政策、资金支持力度，从种植、加工等环节入手，提升云南的咖啡的整体品质，切实维护广大咖农利益。”李功勤说。