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衣索比亚古吉/耶家雪菲/西达摩/哈拉产区水洗日晒咖啡豆风味描述

发表于：2024-05-05 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月05日，现在的咖啡豆生产国家有很多，那你喜欢埃塞俄比亚生产的咖啡吗？喜欢的话，下面这五款咖啡，你可以试一下哦！ 1.衣索比亚水洗耶家雪菲波塔巴 Ethiopia Washed Yirgacheffe Botabaa 这只是今年水洗耶家雪菲中，我们较喜欢的，烘焙上烘得比较浅，主要是想凸

现在的咖啡豆生产国家有很多，那你喜欢埃塞俄比亚生产的咖啡吗？喜欢的话，下面这五款咖啡，你可以试一下哦！

1.衣索比亚水洗耶家雪菲波塔巴

Ethiopia Washed Yirgacheffe Botabaa

这只是今年水洗耶家雪菲中，我们较喜欢的，烘焙上烘得比较浅，主要是想凸显花香、水蜜桃、跟柠檬香气。

生豆商取了另一个名字"尼罗河花园"，由衣索比亚文字Ababa Bota，花园，转换而来。

2.衣索比亚哈拉产区水洗 Kilisa 奇里沙

Ethiopia Washed Harrar Kilisa

少见的哈拉产区水洗处理法，没有耶家雪菲或是古吉那么花香，但是哈拉产区有他的特色，沉稳的酸香，尾段巧克力感。

3.衣索比亚水洗古吉柯尔洽

Ethiopia Washed Guji Kercha

很强的古吉，先买了一袋后，马上要胁生豆商在去生货来。前段的香气跟酸感风格都很明确，而且是上扬的，尾段回归传统的衣索比亚水洗口感。

4.衣索比亚日晒西达摩阿尔西

Ethiopia Natural Sidamo Arsi