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危地马拉咖啡产区有哪些危地马拉非火山咖啡产区介绍

发表于：2024-05-16 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月16日，危地马拉咖啡农场的气候和风景各异，影响豆类的风味。此外，该国有8个不同的种植区，生产者超过125,000。因此，Anacaf使用两种分级系统来保持咖啡的质量。例如，咖啡豆根据生长的高度分为等级。农民使用SHB（严格硬豆）对在最高海拔地区种植的最高质量的咖啡

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危地马拉咖啡产区的气候和风景各异，影响豆类的风味。此外，危地马拉有多个不同的种植区，咖啡的生产者超过125,000。因此，Anacafé使用两种分级系统来保持咖啡的质量。

例如，咖啡豆根据生长的高度分为等级。农民使用SHB（严格硬豆）对在最高海拔地区种植的最高质量的咖啡进行评级。

此外，如果咖啡在某个地区生长，有时农民可以获得更高的利润。因此，Anacafé确保农民不能错误地推销他们的产品。

危地马拉非火山区域有哪些？

科班产区：Cobán地区因其遭受的强降雨而独一无二。因此，在Cobán种植的咖啡不能晒干。农民机械地烘干咖啡豆。在整个地区，农民致力于创造行业创新。在Cobán，咖啡的生长在1200到1450m.a.s.l。并从1月到4月收获。该产品创造了血橙，澳洲坚果的甜味。

薇薇特南果产区：Huehuetenango地区种植咖啡达2000m.a.s.l。因此，高海拔和干燥的热风会产生特殊的特色咖啡。咖啡豆创造了枫树，花卉，桃子和巧克力的杯形。

圣马科斯：圣马科斯的咖啡种植区域在所有八个地区中降雨量最多。但是，它也会受到最高温度的影响。在这里，咖啡生长在1300到1800m.a.s.l之间。此外，杯子外形由具有独特酸度的花香调组成。

由于危地马拉的各个种植区域，咖啡农场对咖啡的需求越来越大。危地马拉生产世界上最优质的咖啡，并且发现美国和峡谷的特色咖啡店越来越受欢迎。虽然每个地区都营造出独特的风味，但危地马拉咖啡的特点是酸度，花香和全身。 Anacafé的组织继续改善并保持危地马拉咖啡农场的高标准。

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2019-04-22 18:25:37

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