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什么是桶装咖啡桶装咖啡味道怎么形容朗姆酒桶咖啡是用哪种咖啡

发表于：2024-04-28 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年04月28日，桶装咖啡，你有没有听说过呢？想不想了解一下，那就一起来看一下吧！问：什么是桶装咖啡？答：桶装陈年咖啡（或朗姆酒桶装陈年咖啡）是将绿色咖啡豆（未经烘焙的咖啡豆）滚入陈年的桶中的过程，曾用于陈年的葡萄酒和烈酒（如波旁酒和朗姆酒）。这种滚动过

桶装咖啡，你有没有听说过呢？想不想了解一下，那就一起来看一下吧！

问：什么是桶装咖啡？

答：桶装陈年咖啡（或朗姆酒桶装陈年咖啡）是将绿色咖啡豆（未经烘焙的咖啡豆）滚入陈年的桶中的过程，曾用于陈年的葡萄酒和烈酒（如波旁酒和朗姆酒）。这种滚动过程可以让绿豆（非常多孔）浸泡在桶的味道和香味中。然后将青豆烤熟。这个过程提供了从桶中提取的咖啡风味的味道（即朗姆酒）。

问：桶装咖啡尝起来像朗姆酒吗？

A：你最好相信是的。

问：朗姆酒桶咖啡是用哪种咖啡？

答：我们选择了尼加拉瓜拉斯迪奥斯合作社的咖啡豆。它们是100%的公平交易豆和有机认证。要了解更多关于这些豆子来自合作组织的信息，请访问：las diosas。

问：咖啡只尝起来像朗姆酒吗？

答：咖啡确实有很浓的朗姆酒的味道（可能还有一点波旁威士忌，因为酒桶曾经盛过），但你仍然可以品尝到咖啡本身的味道。

问：豆子在桶里滚了多久？

答：在这种特殊情况下，豆子每天滚动2周。

问：为什么这种咖啡只有全豆的？

答：全豆咖啡的保质期比磨碎的咖啡长。把它当作一种自然的保存方式。在这种情况下，更重要的是要在酿造前磨碎，以尽可能长时间保持风味完整。

问：这咖啡含酒精吗？

A：这是一个困难的问题。酒精在加热时会蒸发，但这并不意味着它会完全烧掉。答案是，它可能含有少量酒精。

问：朗姆酒桶是从哪里来的？

答：我们从威斯康星州密尔沃基的扭曲路径蒸馏厂获得了朗姆酒桶。酒桶也曾盛放过波旁威士忌，然后用于陈酿朗姆酒。扭曲路径蒸馏厂是一个有机认证的斯皮炎。检查一下。

问：这种产品是否仍然是有机/公平贸易？

答：在这种特殊情况下，是的，这是100%的公平贸易和有机认证。豆子卷入的朗姆酒和咖啡都被认为是有机的。

问：刚才咖啡烤过一桶陈年咖啡吗？

是的！这是我们有史以来第一桶陈酿咖啡系列中的第二桶（暗示可能还有更多）。

问：为什么提供的行李数量如此有限？

A：我们的桶装咖啡是限量版的特刊。而且，我们只能得到这么多的桶，通常只能用于一次烘烤，然后才能“变质”。

问：我看到的那块木头和我的整个豆子混在一起了吗？

啊，是的。在滚压过程中，经常会出现枪管碎片脱落的情况。虽然我们把豆子放进桶里滚了，然后用手把它们分类，而且大部分的木头在烘焙过程中都被烧掉了，但通常还是会有一些碎块放进你的咖啡里。这也是为什么我们只以整个豆子的形式销售它，并建议在您酿造之前磨碎它的另一个原因——所以您可以简单地挑选这些碎片。

问：咖啡会不会再烤一桶陈年咖啡？

A：你敢打赌，我们会的。

2019-05-09 11:19:02

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