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牙买加蓝山咖啡庄园R.S.W 联合庄园介绍 蓝山咖啡豆好不好喝?

发表于:2024-05-02 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顶级 蓝山 R.S.W 联合庄园 Blue Mountain Coffee R.S.W ESTATES ◆ 咖啡豆产区:牙买加 顶级 蓝山 R.S.W联合庄园 ◆ 生豆处理法:蜜处理法 ◆ 风味表现:干净度佳、明显的甜度、莱姆甜、莓果酸、触

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顶级蓝山 R.S.W 联合庄园
 
Blue Mountain Coffee R.S.W ESTATES
 
◆   咖啡豆产区:牙买加 顶级蓝山 R.S.W联合庄园
 
◆   生豆处理法:蜜处理法
 
◆   风味表现:干净度佳、明显的甜度、莱姆甜、莓果酸、触感细腻、香甜的牧草香、余味香草植物甜很持久。
 
◆   香气:9.5  酸质:8  甜度:9.5  苦度:4  余韵:9  醇厚度:8.5
 
◆   咖啡豆笔记
 
蓝山山脉位于牙买加岛东部,环绕著加勒比海,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故称为‘蓝山’。
 
R.S.W. Estates位于蓝山产区中,由Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall这三个庄园组成,取出这三个庄园的首字,为R.S.W.联合庄园的由来。
2017-12-05 17:58:41
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