咖啡庄园列表
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萨尔瓦多-杰巴利(Jabali)庄园咖啡风味描述手冲建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -杰巴利(Jabali)有机农业改良协会 萨尔瓦多 生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事,这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果,主要希望增加农民的收入后
2017-12-07 萨尔瓦多 杰巴 Jabali 庄园 咖啡 风味 描述 手冲 -
萨尔瓦多-雨林认证尤尼卡庄园咖啡豆烘焙建议、风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -尤尼卡(UNICAP Capitales)庄园豆雨林联盟(RFA)认证 萨尔瓦多 生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事,这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果,主要希
2017-12-06 萨尔瓦多 雨林 认证 尤尼 庄园 咖啡豆 烘焙 建议 风味 -
哥斯达黎加-艾蜜斯塔(La Amistad)庄园咖啡风味描述、烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -艾蜜斯塔(La Amistad)庄园豆 哥斯达黎加 生产的咖啡是中美洲各国中品质最稳定的,因为 哥斯达黎加 咖啡生长在适宜的气候良好的遮荫条件,加上肥沃的土壤与稳定的中后段处理,附加上有组织
2017-12-06 哥斯达黎加 艾蜜 斯塔 Amistad 庄园 咖啡 风味 描 -
尼加拉瓜圣胡安-可可河(del Rio Coco)合作社烘焙建议、风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜圣胡安(San Juan )可可河(del Rio Coco)合作社咖啡豆 尼加拉瓜咖啡这些年在台湾的知名度不高,除了传统高海拔的铁皮卡(typical)树种象豆(M aragogype)与爪哇树种豆外一般咖啡爱好者较少提到他
2017-12-06 尼加拉瓜 圣胡 可可河 del Rio Coco 合作社 烘 -
洪都拉斯-柯萨瓦(Cosagual)合作社咖啡手冲参数烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 -柯萨瓦(Cosagual)合作社公平交易协会(FT)咖啡豆 洪都拉斯 生产的咖啡很少出现在台湾咖啡市场上,但以咖啡生长的海拔高度温度变化土壤肥沃等都是生产好咖啡的自然条件,过去因为 洪都拉斯 的
2017-12-06 洪都拉斯 柯萨 Cosagual 合作社 咖啡 手冲 参数 -
危地马拉-坎德拉里亚Candelaria庄园咖啡豆烘焙建议、杯测评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -坎德拉里亚(Finca Candelaria)庄园 咖啡是 危地马拉 最重要的经济收入,约有12万5千人从事咖啡的生产是最大宗的出口产品占整体出口收入的40%,全国几乎所有的区域都有种植咖啡豆,咖啡生长
2017-12-06 危地马拉 坎德 拉里 Candelaria 庄园 咖啡豆 烘 -
哥斯达黎加-罗伯斯(Lobos)庄园50%蜜处理咖啡杯测评分风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -罗伯斯(Lobos)庄园50%蜜处理咖啡 哥斯达黎加 咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是因为咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环境中,加上富饶的土壤与稳定
2017-12-06 哥斯达黎加 罗伯斯 Lobos 庄园 50% 处理 咖啡杯 -
尼加拉瓜诺特加-UCASUMAN 咖啡合作社烘焙建议、风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜诺特加-UCASUMAN 咖啡合作社有机豆 尼加拉瓜咖啡这些年在台湾的知名度不高,除了传统高海拔的铁皮卡(typical)树种象豆(M aragogype)与爪哇树种豆外一般咖啡爱好者较少提到他,事实上尼加拉瓜
2017-12-06 尼加拉瓜 诺特 -UCASUMAN 咖啡 合作社 烘焙 建议 -
哥斯达黎加-舒玛瓦庄园黑蜜处理咖啡豆风味介绍、烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -玫瑰(Rosa)庄园 哥斯达黎加 咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环境中,加上富饶的土壤与稳定进步的中后段处理让
2017-12-06 哥斯达黎加 玫瑰 Rosa 庄园 处理 咖啡豆 风味 介绍 -
危地马拉薇薇特南果-莉茉娜尔(Limonar)庄园烘焙建议、杯测评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果(SHB)-莉茉娜尔(Limonar)庄园 咖啡是 危地马拉 最重要的经济收入,约有12万5千人从事咖啡的生产是最大宗的出口产品占整体出口收入的40%,全国几乎所有的区域都有种植咖啡豆,咖啡
2017-12-06 危地马拉 薇薇 特南 莉茉 娜尔 Limonar 庄园 烘焙 -
巴拿马凯萨露易斯合作社Panamaria庄园豆烘焙建议、杯测评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz)合作社Panamaria庄园豆 巴拿马 咖啡是中美洲近5~6年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson 家族经营的 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种G
2017-12-06 巴拿 马凯 萨露 易斯 合作社 Panamaria 庄园 烘 -
萨尔瓦多-罗杰斯(Lajas)庄园杯测评分风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -罗杰斯(Lajas)庄园 萨尔瓦多 是中美洲里面积最小人口最密集的国家,大多数区域主要农产品都是咖啡豆,可见咖啡对萨尔瓦多的影响,60%的咖啡豆是传统的波旁树种,波旁树种咖啡最大的特点是干
2017-12-06 萨尔瓦多 罗杰 Lajas 庄园 杯测 评分 风味 口感 描 -
萨尔瓦多-圣塔丽塔庄园精选日晒批次杯测评分风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -圣塔丽塔(Santa Rita)庄园 萨尔瓦多 是中美洲里面积最小人口最密集的国家,大多数区域主要农产品都是咖啡豆,可见咖啡对 萨尔瓦多 的影响,60%的咖啡豆是传统的波旁树种,波旁树种咖啡最大
2017-12-06 萨尔瓦多 圣塔 丽塔 庄园 精选 日晒 批次 杯测 评分 风 -
哥斯达黎加-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 蒙地克莱索(Monte Crisol)地区-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡 哥斯达黎加 咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是因为咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自
2017-12-06 哥斯达黎加 萨拉戈萨 Zaragoza 庄园 处理 咖啡豆 -
尼加拉瓜COE咖啡竞赛第四名圣母庄园获奖批次杯测参数风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年 尼加拉瓜 COE 全国咖啡竞赛第四名圣母庄园(Santa Guadalupe)得奖批次 COE 咖啡大赛的得奖咖啡都会以铝箔真空包装,以防止咖啡的风味流失与杂味入侵 以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织
2017-12-06 尼加拉瓜 COE 咖啡 竞赛 第四名 圣母 庄园 获奖 批次 -
危地马拉COE第十名Cuxinales Y Anexos庄园日晒波旁详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年 危地马拉 COE全国咖啡竞赛第10名Los Cuxinales Y Anexos庄园得奖批次(罕见的 危地马拉 日晒豆) 以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织,举行的国际咖啡竞标拍卖会(详细过程日后发文于部落
2017-12-06 危地马拉 COE 第十 Cuxinales Anexos 庄 -
萨尔瓦多COE咖啡竞赛第六名-香格里拉庄园蜜处理咖啡豆详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年 萨尔瓦多 COE 全国咖啡竞赛第8名香格里拉La Batalla庄园得奖批次 以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织,举行的国际咖啡竞标拍卖会(详细过程日后发文于部落格)可以简称国际咖啡比赛,6月1
2017-12-06 萨尔瓦多 COE 咖啡 竞赛 第六 香格里拉 庄园 处理 咖 -
萨尔瓦多COE咖啡竞赛第26名-圣塔芭芭拉庄园得奖批次杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年 萨尔瓦多 COE 全国咖啡竞赛第26名圣塔芭芭拉Santa Barbara庄园得奖批次 以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织,举行的国际咖啡竞标拍卖会(详细过程日后发文于部落格)可以简称国际咖啡比赛
2017-12-06 萨尔瓦多 COE 咖啡 竞赛 26名 圣塔 芭芭拉 庄园 得 -
哥斯达黎加COE冠军庄园 贝拉薇斯塔杯测笔记风味描述冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2009 哥斯达黎加 COE 全国咖啡竞赛冠军Finca Bella Vista贝拉薇丝塔庄园 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的,咖啡生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年咖啡就已经出口输出运往英国,188
2017-12-06 哥斯达黎加 COE 冠军 庄园 贝拉 薇斯塔 杯测 笔记 风 -
哥斯达黎加Lourdes橘郡赫尔巴夙庄园水洗咖啡豆风味介绍杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 Lourdes橘郡- Cafetalera Herbazu赫尔巴夙庄园 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的,咖啡生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年咖啡就已经出口输出运往英国,1880年时精品咖啡
2017-12-05 哥斯达黎加 Lourdes 橘郡 赫尔 巴夙 庄园 水洗 咖