猫屎咖啡豆列表
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麝香猫咖啡猫屎咖啡风味口感产区特点精品咖啡豆介绍
猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被
2016-09-21 麝香 咖啡 猫屎 风味 口感 产区 特点 精品 咖啡豆 介绍 -
麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍
咖啡的种植是由国家管理的，古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。目前，水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可
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麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍
这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop
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麝香猫咖啡猫屎咖啡发酵过程生产方式风味口感介绍
大灵猫生性孤独，喜夜行，生性机警，听觉和嗅觉都很灵敏，昼伏夜出、行动敏捷、听觉灵敏，性狡猾多疑，故称狐狸猫。白天隐藏在灌丛、草丛、树洞、土洞、岩穴中，晨昏开始活动，常在森林边缘、农耕地附近、沟谷、甚至居民点附近觅食，两三小时后又回到栖息地
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印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡生产方式有几种发酵过程介绍
现在印尼的麝香猫咖啡还保留着两种生产方式，一个是来自野生的麝香猫，需要有人像采蘑菇一样把能找到的麝香猫便便收集起来，统一再做日晒或水洗处理，但由于麝香猫是一种夜行性动物，栖息在丛林地带，食量又不大，所以野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有。 那么
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麝香猫咖啡价格品种风味口感发酵过程介绍
在咖啡工业界，猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国特种咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，SCAA）表示业界的共识是它尝起来很差。SCAA引用一位咖啡专家的评论说：显然，猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它的质量。采用SCAA
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麝香猫咖啡发酵过程介绍 猫屎咖啡真的是猫屎吗
经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样，这种咖啡
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椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育与天然的毕竟还是有一定区别。 麝香猫咖啡 麝香猫咖啡
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麝香猫咖啡发酵过程制作方式冲泡方法风味描述产区特点庄园介绍
在咖啡工业界，猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国特种咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，SCAA）表示业界的共识是它尝起来很差。SCAA引用一位咖啡专家的评论说：显然，猫屎咖啡的卖点在于它的故事而不是它的质量。采用SCAA
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口感通常相当清淡的麝香猫咖啡风味品种产区特点精品咖啡猫屎咖啡
椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫排放出来的粪便，会混杂着各种物质。印尼当地有农民等捕捉椰子猫来饲养，喂食咖啡豆来造。但人工培育与天然的毕竟还是有一定区别。 麝香猫咖啡 麝香猫咖啡(
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口感依然甘醇的麝香猫咖啡庄园产区品种特点风味介绍
猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，
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有一股特殊风味的麝香猫咖啡庄园产区品种精品咖啡豆风味介绍
猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，
2016-09-14 一股 特殊 风味 麝香 咖啡 庄园 产区 品种 精品 咖啡豆 -
特殊的香味的麝香猫咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍
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丰富圆润的香甜口感的麝香猫咖啡风味产区口感品种介绍
中国咖啡网 猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。 麝香猫只
2016-09-13 丰富 圆润 香甜 口感 麝香 咖啡 风味 产区 品种 介绍 -
格外浓稠香醇的印尼麝香猫咖啡庄园产区特点风味口感精品咖啡介绍
猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被
2016-09-12 格外 浓稠 香醇 印尼 麝香 咖啡 庄园 产区 特点 风味 -
圆润口感的印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡风味口感特点精品咖啡介绍
猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。 麝香猫只会挑最熟最
2016-09-08 圆润 口感 印尼 麝香 咖啡 猫屎 风味 特点 精品 介绍 -
味道特别香醇的印尼麝香猫咖啡风味口感产区特点品种介绍
大灵猫的雄兽在睾丸与阴茎之间，雌兽在肛门下面的会阴部附近都有一对发达的囊状芳香腺，雄兽开启的香囊呈梨形，囊内壁的前部有一条纵嵴，两侧有3-4条皱褶，后部每侧有两个又深又大的凹陷，内壁生有短的茸毛；雌兽开启的的香囊大多呈方形，内壁的正中仅有一条
2016-09-07 味道 特别 香醇 印尼 麝香 咖啡 风味 口感 产区 特点 -
平淡口味的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
当然很多人似乎也将这种平淡口味看作是这种咖啡的优点。 华盛顿邮报的食品专栏作者Tim Carman曾评论了在美国销售的猫屎咖啡，并作出结论说它尝起来就跟Folger牌咖啡一样。像是烂掉的、没有生命的味道。像是在洗澡水里泡了石化的恐龙屎。我没法喝完它 麝香猫
2016-09-06 平淡 口味 麝香 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 精品 -
独特的风味的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍
大灵猫的雄兽在睾丸与阴茎之间，雌兽在肛门下面的会阴部附近都有一对发达的囊状芳香腺，雄兽开启的香囊呈梨形，囊内壁的前部有一条纵嵴，两侧有3-4条皱褶，后部每侧有两个又深又大的凹陷，内壁生有短的茸毛；雌兽开启的的香囊大多呈方形，内壁的正中仅有一条
2016-09-06 独特 风味 印尼 麝香 咖啡 口感 庄园 产区 特点 精品 -
酵醇浓稠麝香猫咖啡品种特点庄园精品口感咖啡豆风味介绍
麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢
2016-09-05 酵醇 浓稠 麝香 咖啡 品种 特点 庄园 精品 口感 咖啡豆