咖啡知识列表
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埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡的故乡 埃塞俄比亚咖啡的等级
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怕失眠、心悸,喝 低咖啡因咖啡 比较健康吗? 你是否担心心悸、失眠,或因为怀孕,而改选 低咖啡因咖啡 ? 喝咖啡想少摄取咖啡因,其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大
2019-01-05 是否 担心 心悸 失眠 因为 怀孕 改选 咖啡因 咖啡 -
你是否担心心悸、失眠,或因为怀孕,而改选低咖啡因咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怕失眠、心悸,喝 低咖啡因咖啡 比较健康吗? 你是否担心心悸、失眠,或因为怀孕,而改选 低咖啡因咖啡 ? 喝咖啡想少摄取咖啡因,其实跟咖啡豆品种、研磨颗粒大
2019-01-05 是否 担心 心悸 失眠 因为 怀孕 改选 咖啡因 咖啡 -
爱乐压需备什么材料 成功做一杯爱乐压躲过的大坑
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱乐压 需备材料: 爱乐压 咖啡豆 磨豆机 热水壶 电子秤 计时器 木制搅拌勺 冲煮时间: 2 3 分钟 爱乐压 (Aeropress)在2005年由爱乐比(Aerobie)公司发明,是一个类似注射器的
2019-01-05 爱乐 压需 什么 材料 成功 一杯 躲过 大坑 专业 咖啡 -
墨西哥咖啡历史种植发展 墨西哥咖啡有机咖啡分级品牌认证
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 一个特别的咖啡生产地,市场中 墨西哥咖啡 豆也不多见,咖啡豆等级的区分和尼加拉瓜以高度来分咖啡豆等级相似,而这支出产于墨西哥南部及瓜地马拉相邻的边界地区恰帕斯
2019-01-05 墨西哥 咖啡 历史 种植 发展 有机 分级 品牌 认证 专业 -
爱乐压—超好用但有点“危险”的咖啡神器 咖啡制作步骤分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱乐压 超好用但有点危险的咖啡神器 那些吵着要看 爱乐压 的人! 你们快出来! ( 此处应有查老师动态表情包 ) 第一个问题: 爱乐压 是谁发明的? 了解一下这位发明人的往事,以
2019-01-05 爱乐 好用 有点 危险 咖啡 神器 专业 知识 交流 -
使用爱乐压的必备知识 get爱乐压冲泡直立法和反转倒置法新技能
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 使用 爱乐压 的必备知识 如同前面所说, 爱乐压 操作方式简单到不行,但只要是泡咖啡,总有些得注意的。 总之,跟冲泡其他咖啡一样,你仍需注意水温,滚水会让咖啡变苦,因此必须
2019-01-05 使用 爱乐 必备 知识 get 冲泡 立法 反转 倒置 法新 -
爱乐压从何而来 爱乐压的原理与构造是什么 你会爱上爱乐压的六个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱乐压 从何而来? 2005 年,身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的 Alan Adler,发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶,连花四分钟的时间手冲咖啡也不想,他于是东搞西
2019-01-05 爱乐 从何 而来 原理 构造 是什么 你会 爱上 六个 专业 -
【咖啡馆摄影】如何拍出不露脸的的ins风咖啡照?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝咖啡?喜欢拍照?去网红店想要打卡,可是没有合适的post要怎样拍? 你在懊恼着咖啡照要怎样拍才好看?想把好看的咖啡照放上朋友圈让人狂赞一翻,可是毫无头绪? 那小编告诉
2019-01-05 咖啡馆 摄影 如何 拍出 露脸 的的 ins 咖啡 -
精品咖啡豆有多少种 咖啡豆是烘焙得越新鲜越好吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡店、卖场中所使用的 咖啡豆 ,都经过「大量烘焙」。在此过程中,不但要依样品烘焙后所制定的烘焙数据操作,更要注意迎合顾客需求与风味喜好。结果是否符合期待,则要仰赖大量
2019-01-05 精品 咖啡豆 多少 烘焙 得越 新鲜 好吗 专业 咖啡 知识 -
意式咖啡豆算单品还是算拼配 好喝的意式咖啡豆有什么品牌牌子
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么会附上汤匙呢? 在喝义式浓缩咖啡时,大部分都会附上汤匙、砂糖及水。 义式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取 咖啡豆 的,因此除了会溶于水的水溶性成分外,也会萃取出部分的脂
2019-01-05 意式 咖啡豆 算单 还是 算拼 好喝 什么 品牌 牌子 -
教你辨别什么咖啡豆不能买 怎么看咖啡豆是不是新鲜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 购买 咖啡豆 前先做功课 选择信任的店家 比起购买名店咖啡豆,建议在自家烘焙咖啡馆购买最好。因为有些名店的咖啡豆会在国外烘焙,从国外海运到台湾、再到消费者手中至少耗时2个月
2019-01-05 教你 辨别 什么 咖啡豆 不能 怎么 是不是 新鲜 专业 咖 -
不酸的咖啡豆有哪几种 怎样才能使得咖啡豆没有酸味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡指是 咖啡豆 的种,对之对应的是罗布斯塔。这两个咖啡种之间的主要差别在于前者口味丰富,层次深,因此适合来进行品味,后者口味单一,偏苦涩,且单位重量萃取出更多的咖
2019-01-05 不酸 咖啡豆 几种 怎样 才能 使得 有酸味 专业 咖啡 知 -
为何有人喝很多咖啡,也不会睡不着?咖啡一天适合喝多少杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经常会有人询问小编:为什么我喝咖啡都会失眠?但小编都会反问对方:那你有没有不喝咖啡,也会失眠的朋友? 听到这,很多人也许会心一笑;其实现代人压力大,或是其他饮品、食品里
2019-01-05 为何 有人 很多 咖啡 不会 不着 一天 适合 多少 专业 -
咖啡有多少个种类 不同种类的咖啡豆口感风味有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意大利 咖啡种类 繁多,但是不同地区存在这不同的口味差异,我们可以根据阿拉比卡和罗布斯塔两种不同咖啡豆的混合比例来对其进行划分。通常来说,在意大利北部,人们更喜欢阿拉比
2019-01-05 咖啡 多少 种类 不同种类 咖啡豆 口感 风味 什么 不同 -
澳大利亚咖啡店常见咖啡种类 不同种类咖啡用英语怎么说
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澳大利亚有着浓厚的咖啡文化,咖啡店更是随处可见。在澳洲的咖啡店,华人往往对各种咖啡的名称不甚熟悉,看着咖啡店黑板的英文单词不知道如何是好;看澳洲网站为您总结了澳洲咖啡
2019-01-05 澳大利亚 咖啡店 常见 咖啡 种类 不同种类 英语 怎么 专 -
不同咖啡种类的配方 常见咖啡种类做法详细图解大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常见 咖啡种类 详细介绍: 浓缩咖啡(Espresso) 原文是意大利语,有立即为你煮的意思,是俗称的意大利特浓咖啡。浓缩咖啡是利用高压,让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉,得到约1
2019-01-05 不同 咖啡 种类 配方 常见 做法 详细 图解 大全 专业 -
不同咖啡种类的热量、脂肪、蛋白质、咖啡因有什么差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡口感如何,与它的成分多少有关,一般我们看一杯咖啡怎么样,主要会考虑这几个指标:咖啡因、脂肪、蛋白质、糖等。那么各种常见咖啡的这几个指标如何? 几种指标在不同 咖
2019-01-05 不同 咖啡 种类 热量 脂肪 蛋白质 咖啡因 什么 差异 专 -
预磨咖啡粉与新鲜研磨的区别!预磨咖啡粉可能更好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当你接触精品咖啡时,一定都会听到一些黄金准则,其中一项就是永远只使用新鲜研磨的咖啡粉,不要用事先磨好的粉,但铁则一定是真理吗? 让我们来看看事先磨好的粉,跟自己新鲜研磨
2019-01-05 预磨 咖啡粉 新鲜 研磨 区别 可能 更好 -
手冲咖啡三段式注水用滤杯V60浅烘焙方法介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) V60 滤纸式手冲- 两段式断水法 两段式断水法, 利用温度计控制水温, 运用电子秤精准控制注水量, 前后两段使用各一半的注水量, 可以精准控制每次冲泡出来的味道, 当运用固定的温度,
2019-01-04 V60 滤纸 式手 段式 水法 介绍 手冲 咖啡 要的 具有 -
为什么咖啡师比赛常常用V60 咖啡的冲煮与品鉴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) V60 滤纸式手冲- 两段式断水法 两段式断水法, 利用温度计控制水温, 运用电子秤精准控制注水量, 前后两段使用各一半的注水量, 可以精准控制每次冲泡出来的味道, 当运用固定的温度,
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