咖啡知识列表
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咖啡豆挑选有妙招 煮出美妙醇香来
新鲜的咖啡豆自然散发着浓郁的豆香,可以清楚地闻到。假如香味很淡,或是闻到一股油腻味的话,这表明咖啡豆已经不新鲜了。 一杯香浓四溢的咖啡不仅能让你味蕾饱满,还让你心情舒畅。如此美妙的咖啡是怎样煮出来的呢?最功不可没的当属咖啡豆啦!我们知道,上好
2015-08-24 咖啡豆 挑选 妙招 煮出 美妙 醇香 -
魅力难挡的 意式咖啡
意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌尖上的味蕾盛宴。 在悠闲的午后,到咖啡馆点一杯意式咖啡,在浓香醇厚的咖啡香里,慢数静好时光。如今,这已成为不少人的休闲方式。 意式咖啡 ,以其浓郁的香气与浑厚的口感,为人们呈上了一段舌
2015-08-24 魅力 难挡 意式 咖啡 以其 浓郁 香气 厚的 -
精品咖啡学丨咖啡豆烘焙入门知识
不同的烘焙方法,不同的烘焙程度,咖啡的味道也就不一样,不同的咖啡,烘焙方式也是不一样的。所以说,烘焙方式对咖啡来说非常重要,也非常讲究。而如何烘培咖啡豆?咖啡爱好者都知道咖啡的烘培与咖啡生豆质量、烘焙技术、及烘焙者的敏感度是息息相关的。烘培
2015-08-24 精品 咖啡 学丨 咖啡豆 烘焙 入门 知识 -
推荐 6 款咖啡馆常见咖啡壶
手冲滤杯 特点:操作简单方便快捷。也适合办公室的朋友以及悠闲在家的朋友使用(对咖啡口感要求甚高的)。 配套器具:手冲壶滤纸滤杯锥形壶 口感:能很完美体现出咖啡的风味特点 虹吸式咖啡壶 简介:虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」,是简单又好用的
2015-08-24 推荐 咖啡馆 常见 咖啡壶 手冲 滤杯 特点 操作简单 方便 -
爱乐压的魅力,30秒压出一杯精品咖啡
爱乐压的其魅力之处。在于它制作简单,口感干净,而且它可以根据我们的口感进行多种调整。它先通过注水浸泡。然后靠一定的压力,把混着咖啡的水透过滤网萃取而来。由于滤纸有一定的密度,那些不溶解与水的颗粒就被过滤了,留下的就是口感干净的咖啡。文章最
2015-08-24 爱乐 魅力 30秒 压出 一杯 精品 咖啡 -
每天喝4杯以上咖啡 可防结肠癌复发
据新华社北京8月19日新媒体专电法媒称,一项研究17日说,每日饮用4杯或更多咖啡能大大减少结肠癌三期病人的复发几率。 据法新社8月17日报道,这项研究调查了约1000名结肠癌三期患者,他们都已做了手术和化疗。 研究报告的第一作者、戴纳-法伯研究中心胃肠癌
2015-08-21 每天 4杯 以上 咖啡 可防 结肠癌 复发 新华社 北京 8 -
咖啡的常识 速溶咖啡是好是坏?
咖啡是人类主要饮料之一,是许多人每日必不可少的东西。中国人一向以饮茶为主,近年来咖啡以时尚的姿态进入中国社会,喝咖啡的人渐渐增多。在海外喝咖啡,由于已经成为社会生活的一个重要组成部分,煮咖啡的条件到处都具备,人们都喝现煮的咖啡,很少喝速溶
2015-08-21 咖啡 常识 速溶 人类 主要 饮料 之一 许多人 每日 -
咖啡机从古至今的发展历史
在很早之前,咖啡机并不叫这个名字,而叫咖啡壶,欧洲是咖啡壶的起源地,最早的咖啡机就是在欧洲发明出来的。 我相信在很久很久之前,外国人的祖先就发明了咖啡机,只是当时的咖啡机并没有现在的这么普遍和流行。在很早之前,咖啡机并不叫这个名字,而叫咖啡
2015-08-21 咖啡机 从古至今 发展历史 很早 之前 并不 这个 -
意式咖啡机的具体使用方法 咖啡的基础常识
对于意式咖啡来说,相比其他的咖啡有一定的难度,因为制作意式咖啡所用的意式咖啡机比其他的咖啡机要复杂一点,所以操作起来也会有一定的难度。 在生活中,我们大多数都是属于享受型,对于我们喜欢的很多东西都只知道享受,而不知道具体的操作方法。就拿很多
2015-08-21 意式 咖啡机 具体 使用方法 咖啡 基础 常识 对于 -
咖啡豆的古老文化及产业发展
在古早时代,人们食用咖啡,往往将咖啡豆直接磨碎,而后配上动物的油脂,进行食用,食用之后,人们会感到自己的体力相对从前充沛很多。 咖啡成为时下最受欢迎的饮料之一,伴随着咖啡行业的发展, 咖啡文化 ,也受到了人们的关注。在古早时代,人们食用咖啡,
2015-08-21 咖啡豆 古老 文化 产业发展 古早 时代 人们 食用 咖啡 -
浓情香醇的意大利咖啡 悠闲而又小资的国度
意大利是个悠闲而又小资的国度,在这样的国度里,人们追求与生活的品质与生命的享受。当周末来临,或者是午后休闲的时光,品尝一杯浓郁的咖啡,乃是当地人最舒适的选择。 意大利是个悠闲而又小资的国度,在这样的国度里,人们追求与生活的品质与生命的享受。
2015-08-21 浓情 香醇 意大利 咖啡 悠闲 而又 小资 国度 是 -
冰咖啡当属泰国较为流行的饮料
冰咖啡当属泰国较为流行的饮料,在制作的过程中,我们将研磨好的咖啡豆配上新鲜的豆蔻一起过滤,而后进行侵泡,为了保证口感的自然,我们放上冰块,让咖啡自然冷却。 在炎热的夏天, 冰咖啡 往往带给人们非常清凉的享受。将浓郁的咖啡与冰凉的冰块融为一体,
2015-08-21 咖啡 当属 泰国 较为 行的 饮料 -
咖啡胶囊调和多样咖啡 咖啡基础常识
对于咖啡制作新手来,使用咖啡胶囊调制咖啡,往往简单了很多,因为胶囊能够确保所有人都可以调和一款美味的咖啡,且口感品质都非常的专业化。 在制作咖啡的过程里, 咖啡胶囊 制作的咖啡,往往口感更为香醇,因为胶囊避免了咖啡豆,在制作过程中,造成的氧化
2015-08-21 咖啡 胶囊 调和 多样 基础 常识 对于 制作 新手 -
唯美的咖啡故事让人们舒心畅快!
其实每一个故事的上演并非一定要有结局,所有的美经过都应该被人们所记住,所以对于很多人而言 咖啡故事 自然也有它独特的一面。 当许多人在咖啡馆里品尝一杯美味的咖啡时通常会联想到诸多的咖啡故事,因为在咖啡馆里经常有各种美妙的故事在上演,同时也让人
2015-08-21 美的 咖啡 故事 人们 舒心 畅快 -
美式咖啡的饮用方式有哪些?
通常美国人会在就餐的同时来品尝一杯美式咖啡,这样也可以提高工作的效率,同时也可以使得精神更加的饱满。 如今欧美风潮已经逐渐渗透到了亚洲人的心中,他们对于欧美的饮食习惯也大加认可,同时对于美式咖啡更是趋之若鹜。那么这种咖啡的饮用方式和习惯是怎
2015-08-21 美式 咖啡 饮用 方式 哪些 通常 美国人 就餐 同时 品尝 -
美式咖啡让我们感受不一样的欧美风情
对于美国人而言,他们的生活中离不开咖啡,每一年他们都要消耗世界上大部分的咖啡豆。 众所周知,美国是一个生活节奏相对较快的国度,所以他们在咖啡的制作上也更加的体现了迅速快捷。而且对于美国人而言,他们的生活中离不开咖啡,每一年他们都要消耗世界上
2015-08-21 美式 咖啡 我们 感受 不一样 欧美 风情 对于 美国人 而 -
咖啡豆制作咖啡的精髓 咖啡基础常识
咖啡豆一般经过工厂的加工,从而成为研磨咖啡的主要材料,而且不同品种的咖啡豆,自然在清香和浓郁的味道上也颇有不同。 咖啡豆 在全世界都有十分广泛的种植,人们喜欢咖啡的味道,同时也期望可以通过咖啡豆的研磨来感受到不一样的咖啡的清香与浓郁。这种植
2015-08-21 咖啡豆 制作 咖啡 精髓 基础 常识 一般 经过 工 -
萃取香浓咖啡的技巧 各具特色的咖啡机家族
不同的咖啡机制作咖啡的原理不同,做出来的咖啡也会不同。 我们都知道,咖啡豆必须经过研磨才能提高萃取率,进而获得咖啡的美味,而咖啡的木质纤维不溶于水,因此,需要对咖啡液过滤或沉淀后才能饮用。速溶咖啡是在咖啡提取液中获得的咖啡固体可溶性物质,从
2015-08-21 萃取 香浓 咖啡 技巧 各具特色 咖啡机 家族 不同 -
为什么咖啡会成为小资白领人士的首选饮品?
为什么咖啡会成为小资白领人士的首选饮品? 之前对于咖啡可能在大家心中都属于外国人或者是属于上流社会的饮品,所以很多人都办法感受到 咖啡 的味道。但是现在随着社会的发展和经济的发展咖啡已经走进了寻常百姓家,也走进了每一个商店,而且价格也不再和之
2015-08-21 为什么 咖啡 成为 小资 白领 人士 首选 饮品 咖 -
用咖啡绘画出精彩 将自己的创造融入了咖啡中
很多艺术家都将自己的创造融入了 咖啡 中,让咖啡顿时成为了让人舍不得喝的艺术品。 咖啡给予我们的感觉就是苦涩中带着浓香,就是生活一样,我们会在挫折后享受到甘甜的味道。众所周知, 咖啡 的颜色比较深,黑色与褐色的比较多。这样一杯 咖啡 中却因为设计
2015-08-21 咖啡 画出 精彩 自己的 创造 融入 很多 艺术家 都将 自