精品咖啡豆列表
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浓厚甘甜的肯尼亚锦初谷咖啡产区品种特点精品咖啡豆口感介绍
肯尼亚的咖啡农庄有两个类型，一种是占地五英亩以上的大型栽植场，不过海拔平均较低，就肯尼亚咖啡而言，大农庄的咖啡豆品质只能算中等。极品肯尼亚豆则产自小型农庄，多半位于五、六千英尺以上的山麓或火山坡地，每户小农每季产能只有二十至七十袋左右，无
2016-09-27 浓厚 甜的 肯尼亚 锦初 咖啡 产区 品种 特点 精品 -
埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡风味描述产区精品咖啡豆口感介绍
地处最为得天独厚的自然条件下，埃塞俄比亚每年生产独一无二的高品质咖啡。埃塞俄比亚的咖啡种植周期每年会为国家带来收获的喜悦。美丽的白色咖啡花会在每年的三月至四月间竞相开放并且会结果。只有成色最红且生长成熟的果实才会在9月到大约12月之间被选中作
2016-09-27 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 描述 产区 精品 -
玻利维亚咖啡产区精品咖啡豆庄园口感描述品种介绍
以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般，但是近年来精品咖啡生产发展很快，出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE（Cup of excellence)制度渐渐地流行起来，玻利维亚也引进了这种制度，一方面可以激发咖啡农的种植热情，另一方面也是为了提高
2016-09-27 玻利维亚 咖啡 产区 精品 咖啡豆 庄园 口感 描述 品种 -
哥伦比亚水洗瑰夏风味口感庄园精品咖啡豆特点研磨度描述处理方式
1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、
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回味无穷的埃塞俄比亚咖啡风味庄园产区特点精品咖啡豆口感介绍
大量的咖啡生产（95%）都由小股份持有者完成，平均出产量为每公顷561千克。在长达几个世纪中，埃塞俄比亚咖啡农场的小股份持有者一直生产各种高品质类型的咖啡。生产出优质咖啡的秘诀就是咖啡种植农户通过几代人对咖啡种植过程的反复学习发展了环境适宜情况
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牙买加咖啡特点口感庄园精品咖啡豆风味描述产区介绍
蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵1218小时。
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巴拿马卡莎咖啡风味品种产区特点精品咖啡豆口感庄园介绍
咖啡首次在美洲种植的时间大约是18世纪20年代。如今，咖啡种植业在巴拿马占有极为重要的经济地位。1903年11月3日成立巴拿马共和国。近百年历史的咖啡厂位于迷人的浓密热带雨林山谷内。 巴拿马的咖啡产地： 巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近
2016-09-27 巴拿 马卡 咖啡 风味 品种 产区 特点 精品 咖啡豆 口感 -
萨尔瓦多喜马拉雅咖啡品种特点精品咖啡豆风味描述口感介绍
萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%，采摘期一般在11、12月以及来年的1~3月。生豆出口几乎持续全年。在全国14个省份共有7个省份出产咖啡，以西北部地区的查拉特南戈（chalatenango）和圣安娜（santa ana）两省最多。萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡，其中68%为
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哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡产区品种特点研磨度介绍
哥斯达黎加地形是：海岸边是平原，而中部被崎岖的高山所隔绝。该国宣布其专属经济区为200海里，领海为12海里。气候属于热带和亚热带，还有一部分是新热带。 人口 [编辑本段] 427万（2007年）。官方语言为西班牙语。95％的居民信奉天主教。 在哥斯达黎加只有
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独特酸味的危地马拉安提瓜咖啡风味描述精品咖啡豆口感特点介绍
一杯危地马拉的安提瓜咖啡，似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍，历史拂去了他们的存在，历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研
2016-09-27 独特 酸味 危地马拉 安提 咖啡 风味 描述 精品 咖啡豆 -
巴拿马丘比特咖啡风味描述产区特点研磨度口感处理方式方法介绍
巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)
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厄瓜多尔咖啡风味描述产区精品咖啡豆处理方式方法研磨度介绍
阿拉伯咖啡树于1952年首次引入厄瓜多尔(Ecuador)，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯 (Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种，都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜尔咖啡按质量可分为一等(No。1)和特优(Extra Superior)两
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波多黎各咖啡产区精品咖啡豆风味描述特点研磨度庄园介绍
波多黎各咖啡的市场： 今天，波多黎各的美食咖啡已出口到美国、法国和日本。该国咖啡一般都精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中极品更居于世界名牌之列。在货物提交时，美国政府的相关工作人员，如FDA和USDA，也会在场，他们的工作是监督生产者是否遵守了联
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口感醇厚的多米尼加咖啡风味描述精品咖啡豆口感特点品种介绍
位于锡瓦奥附近的哈拉瓦科阿（Jarabacoa）地区，拥有多米尼加境内最大的农园拉米雷兹庄园（RamirezEstates），当地以种植卡杜拉品种为主，所生产的咖啡大多销往欧洲、美国等西方国家和地区。拉米雷兹庄园本身采取注重环保的方式生产咖啡。 多米尼加的咖啡以A
2016-09-27 口感 厚的 多米尼加 咖啡 风味 描述 精品 咖啡豆 特点 -
哥斯达黎加叶尔莎罗咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆研磨度介绍
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCaf）接管。在出口的咖啡中，那些被认为质量不合格的产品用蓝
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多米尼加圣多明各咖啡风味描述产区精品咖啡豆口感研磨度介绍
伊斯帕尼奧拉島西部，海拔 1500米以上山區的收穫，颗粒饱满的咖啡 多米尼亚共和国（Dominican Republic）与海地为邻，二者拥有伊斯帕尼奥拉岛（Hispaniola）。最好的生产地是西南部的巴拉奥纳（Barahona）地区，但是洪卡力 托（Juncalito）和奥科亚（Ocoa）
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云南铁皮卡咖啡风味描述产区特点处理方式小粒咖啡研磨程度介绍
中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica，即所谓的小粒种咖啡，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好
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埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味描述特点研磨度介绍
埃塞俄比亚由于纬度跨度和海拔高度差距较大，虽地处热带，但是各地温度冷热不均。每年6-9月为大雨季，10-1月为旱季，2-5月为小雨季。由于不同季节和地区降雨不均，易出现局部干旱。气温范围为9.7℃-25.5℃。年平均温度为16℃1994年12月，制订《埃塞俄比亚联
2016-09-27 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 咖啡 风味 描述 特点 研磨 介绍 -
水果香味的日晒耶加雪菲沃卡咖啡风味描述研磨度处理方式方法介绍
东非大裂谷的北部，散布着一系列湖泊，如珍珠般镶嵌在非洲之角上。图尔卡纳湖从肯尼亚延伸至埃塞尔比亚境内。这里不仅是人类的摇篮，同时也是咖啡的摇篮。 耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿
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萨尔瓦多喜马拉雅咖啡产区特点研磨度风味描述处理方式介绍
这里地形以山地、高原为主，多火山。热带草原气候。平原地区属热带雨林气候，山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃，山区年降水量1800毫米以上，沿海地带约为1000毫米。水资源丰富，河流短小湍急，多火山湖。 萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%，采摘期一
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