精品咖啡豆列表
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肯尼亚咖啡的等级规划介绍肯尼亚咖啡有几种处理方式
肯尼亚咖啡豆肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CB
2016-09-20 肯尼亚 咖啡 等级 规划 介绍 几种 处理 方式 咖 -
巴西咖啡处理方式风味精品咖啡豆产区特点介绍
虽然咖啡具有多样性,但巴西咖啡却适合大众的口味。比如:北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味,饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴伊亚咖啡(Bahia)。这种咖啡不太容易找到,因为继美国
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尼加拉瓜咖啡都使用那些处理方式 那些品种比较好喝
1961年桑解阵成立后即领导游击斗争。1979年游击队定名为桑地诺人民军。1990年宣布裁军并废除义务兵役制,1995年2月,桑地诺人民军改名为尼加拉瓜国民军。尼宪法规定,军队必须服从文人政府的指挥,总统为武装部队最高司令;军队总司令从军事委员会提名的候选
2016-09-20 尼加拉瓜 咖啡 使用 那些 处理 方式 品种 比较 好喝 1 -
萨尔瓦多咖啡风味品种特点产区口感精品咖啡豆介绍
萨尔瓦多国内地形以山地、高原为主,多火山,被称为火山之国,境内圣安娜活火山海拔2385米,为全国最高峰;该国北部为伦帕河谷地,南部为狭长的沿海平原。 气候特征 萨尔瓦多全境属热带气候,年平均气温28℃;11月-4月为旱季,5月-10月为雨季;沿海和低地气
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古巴水晶山咖啡风味品种产区特点口感精品咖啡豆介绍
Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cubita,是得到容许使用古巴水
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印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡生产方式有几种发酵过程介绍
现在印尼的麝香猫咖啡还保留着两种生产方式,一个是来自野生的麝香猫,需要有人像采蘑菇一样把能找到的麝香猫便便收集起来,统一再做日晒或水洗处理,但由于麝香猫是一种夜行性动物,栖息在丛林地带,食量又不大,所以野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有。 那么
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坦桑尼亚咖啡主要出口哪些国家-国内可以买到纯正的咖啡吗
坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统,明亮的酸,丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里,肯尼亚咖啡无疑是占领先地位,但坦桑尼亚质量一路提升,已具备许多与肯尼亚极其相似的优点。 圆 豆往往是被特意挑选出来和价格昂贵的,但有时候喝起来会有发霉
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牙买加蓝山咖啡品种风味庄园产区特点口感介绍精品咖啡
同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方,都不能产生蓝山咖啡豆的味道。 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡
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印尼曼特宁咖啡品种产区特点风味精品咖啡豆介绍
苏门答腊岛地形狭长,岛上地形主要是由西北至东南方向纵观全岛的巴里散山脉Barisan Mountains及东部低地。山脉绵延,拥有90多座火山和众多火山湖,火山提供了适宜咖啡生长的肥沃的土壤。为热带雨林气候,终年高温多雨。 苏门答腊岛是印尼咖啡的最大产地,知
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巴拿马咖啡庄园风味品种精品咖啡特点口感介绍
巴拿马本届政府于2009年7月1日组成,主要成员有:副总统胡安卡洛斯巴雷拉,总统府部长吉米帕帕迪米特里乌,外交部长费尔南多努涅斯法夫雷,国家内政部长豪尔赫里卡多法夫雷,公共安全部长何塞劳尔穆利诺,经济财政部长弗兰克乔治德利马,工商部长里卡多基哈
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危地马拉安提瓜花神咖啡豆种类特点精品咖啡豆介绍
咖啡的香味,解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡,心情随时离境起飞,降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯,也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被四面八方、层层叠叠、蓄意待发、危机四
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肯尼亚咖啡等级划分肯尼亚锦初谷是一个庄园还是产区
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡,也就是说,肯尼亚咖啡带有巴西血统,由于水
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耶加雪菲阿朵朵和西达摩咖啡都是同一个国家吗
到本世纪五六十年代,众多非洲国家相继独立,并纷纷采用绿、黄、红作为国旗色彩,于是被称作泛非洲色彩。埃塞俄比亚是非洲古国之一,有着3000多年的漫长历史,赋予绿、黄、红三种色彩在这片大地上更深的渊源。历史上,它们与科普提克教堂的礼拜仪式息息相关
2016-09-20 耶加 雪菲 朵朵 达摩 咖啡 都是 同一个 国家 本世纪 六 -
耶加雪菲沃卡咖啡豆品质产地及口感风味描述介绍
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不
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南美洲咖啡豆 玻利维亚咖啡豆风味口感产区庄园介绍
1932年玻利维亚与巴拉圭为争夺北查科地区的石油资源而爆发查科战争,玻利维亚战败,丧失大片领土。 1952年4月爆发人民武装起义,民族主义革命运动领导人帕斯埃斯登索罗就任总统。此后,军事政变频繁,政局长期动荡。1983年10月恢复了具有南美特色的现代资产
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瑰夏咖啡庄园产区风味价格口感介绍 瑰夏咖啡价格贵吗
巴拿马国徽启用于1904年,国徽是由一只昂首展翅的褐色雄鹰 巴拿马国徽 巴拿马国徽 衔着一条写有巴拿马格言为了世界的利益的白色飘带立于国徽之上。国徽中间是咖啡色的巴拿马地峡,蓝色的太平洋和加勒比海以及连结它们的巴拿马运河;在蓝色天幕下,一轮皎洁的
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埃塞俄比亚咖啡的三大原生种咖啡产区风味口感介绍
在世界市场流通的咖啡中约有65%是阿里比卡种: 根据ICO(国际咖啡组织)的统计,扣除各咖啡生产国国内交易的部分,在世界市场流通的咖啡中约65%为阿拉比卡种,35%为罗布斯塔种。阿拉比卡种的特征是颗粒细长且扁平,罗布斯塔种的咖啡豆较浑圆。 但若再加上阿
2016-09-20 埃塞俄比亚 咖啡 三大 原生 产区 风味 口感 介绍 -
牙买加咖啡有生产哪种咖啡品种 味道怎样
蓝山咖啡为何味道纯正的秘密:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵1218小时。
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巴拿马卡莎咖啡精品特点风味口感产区庄园介绍
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。 G
2016-09-20 巴拿 马卡 咖啡 精品 特点 风味 口感 产区 庄园 介绍 -
西达摩夏奇索产区咖啡庄园原产地品种特点介绍
埃塞是咖啡的发源地。埃塞的咖啡和中国的茶一样有很深的文化积淀。 西达摩(Sidamo)产区海拔1400-2200公尺,是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大,成长椭圆形,果实饱满,平均质量好,气味芳香醇厚,一滴
2016-09-20 达摩 夏奇索 产区 咖啡 庄园 原产地 品种 特点 介绍 埃