精品咖啡豆列表
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整体柔和、微酸的萨尔瓦多精品咖啡豆庄园品质口感风味介绍
萨尔瓦多国徽启用于1912年9月15日 萨尔瓦多国徽 萨尔瓦多国徽 ,国徽是一个等边三角形,三角形的三条黄线分别表示平等、真理和正义。5座火山在太平洋、大西洋之间拔海而起,象征中美洲五国。自由之竿和红色自由之帽高高矗立于山峰之巅,放射出自由和解放的光
2016-09-13 整体 柔和 微酸 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 庄园 品质 口感 -
花香上表现相当出色的巴拿马精品咖啡豆庄园产区品种风味介绍
中国咖啡网 巴拿马国旗启用于1904年11月3日,国旗呈长方形,长宽之比为3:2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党,也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁,右下方
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具备个性香气的卢旺达精品咖啡豆特点产区风味口感介绍
中国咖啡网 卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选,然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层,随后将咖啡送入发酵池,将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理,使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲
2016-09-13 具备 个性 香气 卢旺达 精品 咖啡豆 特点 产区 风味 口 -
香却不酸涩的巴厘岛精品咖啡豆风味特点品种品质介绍
中国咖啡网 巴厘岛 是印尼13600多个岛屿中最耀眼的一个岛,位于印度洋赤道南方8度,爪哇岛东部,岛上东西宽140公里,南北相距80公里,全岛总面积为5620㎞。巴厘岛(Bali)是印度尼西亚岛屿,位于小巽他群岛西端,大致呈菱形,主轴为东西走向。面积约5620㎞,
2016-09-13 却不 涩的 巴厘 精品 咖啡豆 风味 特点 品种 品质 介绍 -
均衡可口的酸度的肯尼亚精品咖啡豆风味口感产区介绍
肯尼亚咖啡豆肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CB
2016-09-13 均衡 可口 酸度 肯尼亚 精品 咖啡豆 风味 口感 产区 介 -
独特的烟熏味道的危地马拉安提瓜花神咖啡风味口感庄园产区特点介
一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研
2016-09-12 独特 烟熏 味道 危地马拉 安提 花神 咖啡 风味 口感 庄 -
浓郁的口感的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介
虽然后来SL28的产量不如预期的大量,但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味,以及显著的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质,和很棒的甜感结尾之外,口感较SL28重、浓郁,也更为干净。SL34拥有法国传教士
2016-09-12 浓郁 口感 肯尼亚 锦初 咖啡 庄园 产区 风味 特点 精品 -
具有良质酸味的危地马拉咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡豆介绍
1950年到1954年之间,执政的哈科沃阿本斯总统施行了土地改革,当时占全国人口2%的大地主占有全国约70%的可耕地。而阿本斯开出土地改革的支票,承诺买下大地主持有的土地并重新分配给小农。阿本斯以此赢得选举,土地改革计划也立刻实行。针对拥有土地大于223
2016-09-12 具有 良质 酸味 危地马拉 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特 -
特殊甜味、香草的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使
2016-09-12 特殊 甜味 香草 巴拿马 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 -
显著的柑橘的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍
虽然后来SL28的产量不如预期的大量,但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很棒的甜感、平衡感和复杂多变的风味,以及显著的柑橘、乌梅特色。而SL34与SL28风味相似、除了复杂多变的酸质,和很棒的甜感结尾之外,口感较SL28重、浓郁,也更为干净。SL34拥有法国传教士
2016-09-12 显著 柑橘 肯尼亚 锦初 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 -
独特的味道的厄瓜多尔加拉帕戈斯咖啡风味口感庄园产区特点介绍
15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见,但当船开近了,反而又不见了;有时看起来像是一艘大帆船,有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做着魔岛,以为那里
2016-09-12 独特 味道 厄瓜多尔 拉帕 戈斯 咖啡 风味 口感 庄园 产 -
青柠檬酸香的埃塞俄比亚耶加雪菲阿朵朵咖啡风味庄园产区特点介绍
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦
2016-09-12 柠檬酸 香的 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 朵朵 咖啡 风味 庄园 -
浓郁的迷人果香的埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园介绍
耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Misty valley)为代表的裂谷里,终年雾气弥漫,四季如春,微风徐
2016-09-12 浓郁 迷人 香的 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 -
柔滑的口感的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍
由于巴西咖啡种类繁多,不能只用巴西咖啡(Brazilian)一词便囊而括之。正如其 他阿拉伯咖啡一样,巴西咖啡被成为Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行 分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其
2016-09-12 滑的 口感 玻利维亚 咖啡 庄园 产区 风味 特点 品种 介 -
茉莉花香的特质的巴拿马瑰夏咖啡庄园产区品种风味介绍
1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种,一口气囊括2005、
2016-09-12 茉莉花 香的 质的 巴拿马 瑰夏 咖啡 庄园 产区 品种 风 -
醇厚度丰富的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点品种品质介绍
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不
2016-09-12 厚度 丰富 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 -
独特的酸、苦的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍
蓝山是阿拉比卡种内最好的铁皮卡,第二是地理位置蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带,有肥沃的新火山土壤,空气清新,没有污染,终年多雨,昼夜温差大。最重要的是,每天午后,云雾笼罩整个
2016-09-12 独特 苦的 牙买加 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 品种 -
巴拿马卡莎咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。 G
2016-09-12 巴拿 马卡 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 精品 咖啡豆 -
滋味可口的云南小粒咖啡铁皮卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍
咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量居三饮料之首。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖,咖啡碱等物质,香气浓郁、滋味可口。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木,种类很多,被
2016-09-12 滋味 可口 云南 小粒 咖啡 皮卡 风味 口感 庄园 产区 -
香而不烈,略带果味的云南铁皮卡咖啡风味口感庄园产区特点品种介
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔1000-2000米,地形以山地、坡地为主。这里土地肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。 在云南南部和西部的普洱
2016-09-12 不烈 略带 果味 云南 皮卡 咖啡 风味 口感 庄园 产区