精品咖啡豆列表
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浓稠酵醇的麝香猫咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢
2016-09-03 浓稠 酵醇 麝香 咖啡 品种 口感 特点 庄园 精品 咖啡豆 -
纯正风味坦桑尼亚咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介绍
由于政局不稳,加之病虫害猖撅,坦桑尼亚咖啡业遭到破环,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走
2016-09-03 纯正 风味 坦桑尼亚 咖啡 特点 品种 口感 庄园 精品 咖 -
甘苦酸三味搭配完美的蓝山咖啡特点品种口感庄园精品咖啡豆风味介
蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光
2016-09-03 甘苦 三味 搭配 美的 蓝山 咖啡 特点 品种 口感 庄园 -
香醇气味印尼曼特宁咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
曼特宁: 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量
2016-09-03 香醇 气味 尼曼 特宁 咖啡 品种 特点 口感 庄园 精品 -
风味多种的巴拿马特点口感品种庄园精品咖啡豆风味介绍
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使
2016-09-03 风味 种的 巴拿马 特点 口感 品种 庄园 精品 咖啡豆 介 -
芳香口味的拉雷斯尧科咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介绍
波多黎各原为印第安人泰诺部落居住地。 1493年11月克里斯托弗哥伦布航行至此,并命名为圣胡安岛(San Juan),以纪念施洗约翰(John the Baptist)。 1508年西班牙人J.庞塞德莱昂在岛上建立殖民据点,次年被任命为总督。 1509年沦为西班牙殖民地。岛上原有的
2016-09-03 芳香 口味 雷斯 尧科 咖啡 口感 品种 特点 庄园 精品 -
果酸独特肯尼亚锦初谷咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
亚来自锦初谷(Gichugu)产区的恩布处理厂(Embu Washing Station),采用肯尼亚式双水洗处理法,生长在1550-1750的肯尼亚山脉东部山坡的曼牙塔-恩布县,品种为肯亚经典的SL28,SL34,再加受骗地昼夜温差大,以及肯亚的红色磷酸土壤,使酸甜成了这支肯亚的次
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口感干净富多层次的精品90+咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味
朱丽叶(Juliette H2): 【产地】:九十+巴拿马瑰夏庄园, 【产季】:2013~2014 【品种】:瑰夏 【Level】:39 【海拔】:1250m-1650m 【处理方法】:蜜处理 【风味】:在瑰夏种本身风味的基础上又富有花香气味,入口品尝会有橘子皮、焦糖、干腰果果实的味道
2016-09-03 口感 干净 多层次 精品 90+ 咖啡 品种 特点 庄园 咖 -
整体味道丰富玻利维亚的咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介
玻利维亚是南美洲中部的一个内陆国家,东北与巴西为界,东南毗邻巴拉圭,南邻阿根廷,西南邻智利,西接秘鲁。主要地形为高原。玻利维亚是世界平均海拔最高的高原国家,平均海拔超过3000米,首都拉巴斯海拔高达3660米,号称世界最高的首都。 玻利维亚境内三分
2016-09-03 整体 味道 丰富 玻利维亚 咖啡 品种 口感 特点 庄园 精 -
橘香柠檬柑香气的瑰夏咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介
瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的 。 为了突出这支豆子的特性和香气
2016-09-03 橘香 柠檬 香气 瑰夏 咖啡 品种 口感 特点 庄园 精品 -
风味多种的巴拿马品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候,使
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精而少产量低牙买加咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识,认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡,事实上,蓝山山脉1800以上的山冠上,只有一个庄园,就是Amber,它是中国人后裔的,庄园主姓Lyn(林),祖籍中国
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日晒发酵天然埃塞俄比亚咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介绍
埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。埃塞俄比亚的咖啡豆作为高地作物主要种植在高于海平面海拔介于1100-2300米的地区范围内,大致分布在埃塞俄比亚南部地区。深土、排水性好的土壤、弱酸性土壤、红土以及土质松软且含有
2016-09-03 日晒 发酵 天然 埃塞俄比亚 咖啡 口感 品种 特点 庄园 -
葡萄酒香的阿尔杜马拉咖啡口感品种特点庄园精品咖啡豆风味介
墨西哥:阿尔杜马拉咖啡 风味口感特征:芳香柔软,醇厚舒适,具有葡萄酒香。 墨西哥出产咖啡的历史很悠久,目前也是世界上重要的咖啡生产国之一。墨西哥生产的咖啡,自然被称为墨西哥咖啡。 墨西哥全国面积的5/6左右为高原和山地,年平均气温为2527℃
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果香味隐隐丝滑圣多明各咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味
多米尼加Dominica:圣多明各咖啡 风味口感特征:清新淡雅,颗粒饱满,酸度极佳,香味怡人。 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部,西邻海地共和国,北临大西洋,南濒加勒比海。面积约有49000平方公里,人口710万,多米尼加共和国与海地共和国共存于
2016-09-03 香味 隐隐 丝滑 圣多 明各 咖啡 品种 口感 特点 庄园 -
蓝莓柔软香草耶加雪菲阿朵朵品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介
用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要清脆有声(表示咖啡未受潮)、齿颊留
2016-09-03 蓝莓 柔软 香草 耶加 雪菲 朵朵 品种 口感 特点 庄园 -
铁皮卡正宗的云南小粒咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似,因而两者多混合栽培。 云南地区
2016-09-03 皮卡 正宗 云南 小粒 咖啡 品种 口感 特点 庄园 精品 -
芳香致命风味俱全玛翡咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
阿里山玛翡(Mafeel)咖啡属于高山咖啡,属于台湾咖啡中的优质精品咖啡,在全亚洲排名第一的高山咖啡,在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区,如台湾嘉义县阿里山等地区,由于阿里山地处海拔高的优势,不仅适合种植茶叶,也更适合种植咖啡。属于咖啡
2016-09-03 芳香 致命 风味 俱全 玛翡 咖啡 品种 口感 特点 庄园 -
伯爵红茶口感香气西达摩夏奇索咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆
国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:西达摩古吉夏奇索微产区 烘焙程度:浅度烘焙(一爆结束) 处理方式:水洗 品种:原生种 生产者:当地小农 风味:柠檬,柑橘,伯爵茶感,焦糖 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区,是在西达摩产区中非常有地域特点
2016-09-03 伯爵 红茶 口感 香气 达摩 夏奇索 咖啡 品种 特点 庄园 -
果实丰富风味波多黎各咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
在咖啡界,说起产自海岛的咖啡,我想大家一定对牙买加蓝山和夏威夷柯娜一点都不陌生,都是名声赫赫的精品咖啡。其实若谈论起海岛产地的咖啡,还有一种,也是值得一谈并且品尝的,那就是波多黎各。若在地球寻找它的位置,可能不大好找,下面就一起来了解下吧
2016-09-03 果实 丰富 风味 波多黎各 咖啡 品种 口感 特点 庄园 精