精品咖啡豆列表
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产量非常少的牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡，事实上，蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国
2016-08-30 产量 非常 少的 牙买加 咖啡 风味 特色 口感 庄园 介绍 -
巴西咖啡风味巴西咖啡特色
巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有4个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西咖啡的口感中带有较低的酸味，配合咖啡
2016-08-30 巴西 咖啡 风味 特色 泛指 产于 种类繁多 绝 -
明亮的柑橘酸、圆润的果汁口感的巴拿马卡莎咖啡风味、特色、口感
巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上，东连哥伦比亚，南濒太平洋， 西接哥斯达黎加，北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲，巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋，有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里，国土长度是772公里，宽度则在60至1
2016-08-30 亮的 柑橘 圆润 果汁 口感 巴拿 马卡 咖啡 风味 特色 -
芳香柔软，醇厚舒适，具有葡萄酒香阿尔杜马拉咖啡风味、特色、口
墨西哥：阿尔杜马拉咖啡 风味口感特征：芳香柔软，醇厚舒适，具有葡萄酒香。 墨西哥出产咖啡的历史很悠久，目前也是世界上重要的咖啡生产国之一。墨西哥生产的咖啡，自然被称为墨西哥咖啡。 墨西哥全国面积的５／６左右为高原和山地，年平均气温为２５２７℃
2016-08-30 芳香 柔软 醇厚 舒适 具有 葡萄 酒香 阿尔 杜马拉 马拉 -
隐隐的果香味，余味缠绕，柔滑顺口圣多明各咖啡风味、特色、口感
多米尼加Dominica：圣多明各咖啡 风味口感特征：清新淡雅，颗粒饱满，酸度极佳，香味怡人。 多米尼加共和国位于西印度群岛中海地岛的东部，西邻海地共和国，北临大西洋，南濒加勒比海。面积约有49000平方公里，人口710万，多米尼加共和国与海地共和国共存于
2016-08-30 隐的 香味 余味 缠绕 柔滑 顺口 圣多 明各 咖啡 风味 -
尼加拉瓜咖啡
风味特征：酸度适中，芳香可口。 质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平
2016-08-30 尼加拉瓜 咖啡 -
云南小粒铁皮卡咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强，产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种)的变种。由于这两个品种形态和习性相似，因而两者多混合栽培。 云南地区
2016-08-30 云南 小粒 皮卡 咖啡 风味 特色 口感 庄园 介绍 -
萨尔瓦多咖啡产区介绍萨尔瓦多咖啡豆
风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称
2016-08-30 萨尔瓦多 咖啡 产区 介绍 咖啡豆 风味 口味 均衡 质地 -
古巴水晶山咖啡风味古巴水晶山咖啡特点
风味口感特征：颗粒爆满，口感均匀，具有烟草味 古巴共和国位于西印度群岛，有着超然、原始的自然环境，风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。 1748年，咖啡由多米加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃，气候湿润，雨水充沛，堪称咖
2016-08-30 古巴 水晶山 咖啡 风味 特点 口感 特征 颗粒 爆满 -
充满柔软、细腻的花香的耶加雪菲阿朵朵风味、特色、口感及庄园介
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊
2016-08-30 充满 柔软 细腻 香的 耶加 雪菲 朵朵 风味 特色 口感 -
秘鲁咖啡特点
作为咖啡界的后起之秀，秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度，进军国际。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一，秘鲁咖啡的口感香醇，酸度恰如其分，这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。 秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯
2016-08-30 秘鲁 咖啡 特点 作为 后起之秀 正在 逐渐 打 -
麝香猫咖啡特点麝香猫咖啡风味
猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被
2016-08-30 麝香 咖啡 特点 风味 猫屎 是由 印尼 椰子 一种 -
不苦不涩， 风味醇厚浓郁的玛翡咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
阿里山玛翡(Mafeel)咖啡属于高山咖啡，属于台湾咖啡中的优质精品咖啡，在全亚洲排名第一的高山咖啡，在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区，如台湾嘉义县阿里山等地区，由于阿里山地处海拔高的优势，不仅适合种植茶叶，也更适合种植咖啡。属于咖啡
2016-08-30 不苦 不涩 风味 醇厚 浓郁 玛翡 咖啡 特色 口感 庄园 -
坦桑尼亚咖啡特点坦桑尼亚咖啡风味
由于政局不稳，加之病虫害猖撅，坦桑尼亚咖啡业遭到破环，导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定，这些问题又导致价格的降低，而价格降低的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是，据估计从19691985年坦桑尼亚北部种植的12％以上的阿拉伯咖啡都走
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蓝山咖啡风味蓝山咖啡特点
蓝山咖啡 （Jamaica Blue Mountain Coffee），其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为：NO.1、NO.2、NO.3和PB，PB就是圆豆。按照CIB的标准，只有种植在海拔666米以上部分的咖啡才被称为牙买加蓝山咖啡； 高山咖啡 （Jamaica
2016-08-30 蓝山 咖啡 风味 特点 Jamaica Blue -
口味芳香浓烈，回味悠长的拉雷斯尧科咖啡风味、特色、口感及庄园
波多黎各原为印第安人泰诺部落居住地。 1493年11月克里斯托弗哥伦布航行至此，并命名为圣胡安岛（San Juan），以纪念施洗约翰（John the Baptist）。 1508年西班牙人J.庞塞德莱昂在岛上建立殖民据点，次年被任命为总督。 1509年沦为西班牙殖民地。岛上原有的
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印尼曼特宁咖啡风味印尼曼特宁咖啡特点
曼特宁： 口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量
2016-08-30 尼曼 特宁 咖啡 风味 特点 曼特 口感 丰富 扎实 有着 -
伯爵茶感，焦糖的西达摩夏奇索咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
咖啡豆详情： 国家：埃塞俄比亚 等级：G1 产区：西达摩古吉夏奇索微产区 烘焙程度：浅度烘焙(一爆结束) 处理方式：水洗 品种：原生种 生产者：当地小农 风味：柠檬，柑橘，伯爵茶感，焦糖 夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，是在西达摩产区中非
2016-08-30 伯爵 茶感 焦糖 达摩 夏奇索 咖啡 风味 特色 口感 庄园 -
巴拿马咖啡
巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。 巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。 巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴拿马特有
2016-08-30 巴拿马 咖啡 位于 美洲 大陆 中心 一个 国家 大 -
精品九十+咖啡特点
九十＋ 并不指所有评测达到90分以上的咖啡。九十＋ 指的是一个13款口味的顶级咖啡系列。这些咖啡只来自美国精品咖啡创作者 Ninety Plus Coffee。都是埃塞俄比亚传家宝（Heirloom) 老品种，在生态环境栽培成熟后，在艺术品标准下加工，做出口味优化。 加工过
2016-08-30 精品 九十 咖啡 特点 并不 所有 评测 达到 90分