精品咖啡豆列表
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苏门答腊咖啡风味口感介绍精品咖啡豆苏门答腊咖啡产区庄园
处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处 理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定 的。这些处理偶尔会产生极好的咖啡同时也极端的不稳定。
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哥伦比亚咖啡风味口感介绍哥伦比亚咖啡特点精品咖啡豆
娜玲珑省更靠近赤道,北纬一度左右,全年光照充足;海拔多在1600米以上,境内终年积雪的山峰也不少见,险峻的高山和狭长陡峭的山坡带来温暖的多样性气候,从峡谷升起的暖湿气流令高海拔种植的咖啡能够免于霜冻的危害,致使2300米的高度也可以顺利的种植咖啡;
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水果香具持续性的卢旺达咖啡风味口感介绍卢旺达咖啡特点
直受到亲睐的微微高地豆、05年的哥大Q竞赛冠军庄园等都是由这间民营公司所一手包办的,而这一批印有着SICAF的他也是由NKG所经营的,卢旺达的咖啡等级区分制度,有别于非洲其它国家,手选区分外还需要以杯测法来评定等级之差,而卢国的等级也仅有A、B、C三项
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肯尼亚咖啡风味口感介绍肯尼亚咖啡特点肯尼亚咖啡庄园精品咖啡豆
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。也就是说,目前的肯尼亚咖啡带有巴西血统,
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巴西咖啡风味口感介绍巴西咖啡产区巴西咖啡特点
由于世界咖啡生产过剩、国际市场咖啡价格低迷,甚至达到近30年最低(仅在2001年1月到2002年1月,巴西小粒咖啡价格狂跌63.4%,大粒咖啡价格下降73.9%),巴西政府正实施紧急计划以恢复咖啡生产活动,制定促销战略,如增加产品的附加值、改良和更换品种,建立
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香气浓郁的尼加拉瓜咖啡风味口感介绍尼加拉瓜咖啡产区精品咖啡
尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具质量的咖啡,就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆,尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气;但事实上,尼国咖啡已享誉世界各地(Starbucks在尼国有许多合作的咖啡农),而中美洲几个咖啡生产国,
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古巴水晶咖啡特点古巴咖啡豆风味口感介绍精品咖啡豆
1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好
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质地优良的萨尔瓦多咖啡风味口感介绍萨尔瓦多咖啡产区精品咖啡豆
最早喝到的萨尔瓦多是水洗处理的豆子,中浅烘焙,温润平和,入口顺畅,酸甜感醇厚度都非常的中规中矩,也没有太突出的风味特点,所以没有留下太多的印象。但是日晒处理的萨尔瓦多的风味就变得非常有辨识度且令人惊艳。研磨后的干香气就挥发出了令人愉悦的热
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秘鲁种植咖啡的历史介绍秘鲁精品咖啡豆风味口感庄园产区
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植,使得咖啡产量大大得提升。秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,这种不温不火的咖啡态度已经让越来越多的人喜欢上它。秘鲁咖啡一直被用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖
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麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡价格精品咖啡豆
全世界的诸多咖啡公司还在沿用最开始那个有关野生动物消化习性的故事作噱头来兜售猫屎咖啡,很多公司声称每年只能采集500公斤猫屎咖啡,并用这种稀缺来证明其昂贵的售价是合理的(猫屎咖啡的售价通常每公斤200-400美元,有时会更贵)。实际上,虽然无法得到
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坦桑尼亚咖啡风味口感介绍坦桑尼亚咖啡产区精品咖啡豆
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
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蓝山咖啡价格蓝山咖啡风味口感介绍蓝山精品咖啡
蓝山咖啡的做法:1、按咖啡壶粉盒量装入适量咖啡粉 2、加入纯净水,煮好咖啡 3、咖啡煮好后加入自己喜欢的牛奶量 4、放糖量看个人喜好,我不喜欢加糖的咖啡,所以没放,一杯香浓的蓝山咖啡即刻完成咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟
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巴拿马咖啡风味口感介绍翡翠庄园巴拿马咖啡特点
翡翠庄园以瑰夏(Geisha)品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现,后送到肯尼亚的咖啡研究所;之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加,都表现平平。直到60年代移植到巴拿马,熬过近半个世纪后才一鸣惊人。2005、2006和2007年
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印尼曼特宁精品咖啡豆风味口感介绍印尼曼特宁咖啡庄园
曼特宁咖啡曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Li
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尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感介绍尼加拉瓜咖啡特点
适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良的生长环境。富含矿物质的火山灰土壤,为咖啡树的种植提供了充沛的养料。优质的尼加拉瓜咖啡,也多种植在该国的北部和中部高地。最好的咖啡产于马塔加尔帕(Matagalpa)产区,这里出产的咖啡备受世界咖啡爱好者的推崇,逐
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芳香可口的尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区介绍尼加拉瓜咖啡特点
品尝尼加拉瓜咖啡时,最好先喝一口冷水,这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝,因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,而使口味变酸,会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖,然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加
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萨尔瓦多咖啡风味口感介绍萨尔瓦多咖啡庄园产区
萨尔瓦多的咖啡占全国出口量的40%,采摘期一般在11、12月以及来年的1~3月。生豆出口几乎持续全年。在全国14个省份共有7个省份出产咖啡,以西北部地区的查拉特南戈(chalatenango)和圣安娜(santa ana)两省最多。萨尔瓦多所产咖啡为100%阿拉比卡,其中68%为
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巴拿马咖啡风味口感介绍巴拿马咖啡产区精品咖啡豆
巴拿马因为气候的原因非常适合蝴蝶的生存,巴拿马也被叫做蝴蝶国度,巴拿马的蝴蝶种类多样,色彩艳丽,非常的漂亮。所以巴拿马最重要的特产之一就是蝴蝶标本。五彩斑斓的蝴蝶标本是非常好的装饰品,挂在家中就不错。 在巴拿马生活着很多的土著居民,他们有属
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印尼曼特宁咖啡特点介绍精品咖啡曼特宁风味口感庄园
曼特宁咖啡 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东
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玻利维亚羊驼庄园精品咖啡豆介绍 玻利维亚咖啡豆风味庄园故事
玻利维亚的咖啡大部分品质一般,但是近年来精品咖啡生产发展很快,出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE(Cup of excellence)制度渐渐地流行起来,玻利维亚也引进了这种制度,一方面可以激发咖啡农的种植热情,另一方面也是为了提高咖啡
2016-07-29 玻利维亚 咖啡 特点 精品 咖啡豆 介绍 风味 口感 庄园