布隆迪咖啡豆原产区介绍
发表于:2024-11-01 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月01日,20 世纪80年代末开始,喀麦隆咖啡产量有所下降,罗百氏特咖啡产量由1987年的180万袋降至1990年的110万袋,同一时期,阿拉伯咖啡则由40万袋降至20万袋。如今由于国家咖啡监督局(National Coffee Supervisory Agency)加强了管理,可能会使咖啡的产量和质量有所
20 世纪80年代末开始,喀麦隆咖啡产量有所下降,罗百氏特咖啡产量由1987年的180万袋降至1990年的110万袋,同一时期,阿拉伯咖啡则由40万袋降至20万袋。如今由于国家咖啡监督局(National Coffee Supervisory Agency)加强了管理,可能会使咖啡的产量和质量有所回升适于做蒸馏咖啡的深度烘烤咖啡豆
阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年,其品种是牙买加的蓝山咖啡,但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡相当。该国最好的咖啡产自西北部的巴米累克(Bamileke)和巴蒙(Bamoun)两地。此处,它还种植一些巨形咖啡豆和豆形浆果咖啡来自战乱地区的芳香浓香郁、口味柔和的咖啡
布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带,这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡,几乎都是阿拉伯咖啡豆,而恩戈齐 (Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁,具有极佳的酸度,产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本
2016-06-15 14:06:56
布隆迪
咖啡豆
产区
介绍
世纪
80年代
开始
喀麦隆
咖
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
云南咖啡
咖啡豆
咖啡网
手磨咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
云南咖啡
咖啡豆
咖啡网
手磨咖啡
咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
瑰夏咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
- 上一篇
巴布亚新几内亚咖啡|Kigabah Estate处理厂|水洗 波旁、铁皮卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地:Papua New Guinea 豆种:Typica, Bourbon 处理厂:Kigabah Estate 海拔:1,5200msl 处理方式:WASHED 采摘处理时间:2017 烘焙度:LIGHT 风味:太妃糖、甜橙、红色浆果 Kiga
- 下一篇
咖啡的发源地 精品咖啡基础知识
作为咖啡的发源地,非洲咖啡在整个咖啡行业中的地位举足轻重。虽然咖啡的商业种植在全球已有数百年的发展,时至今日非洲不知凡几的野生咖啡品种依旧是咖啡研究者们心中最大的宝藏。非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸,其酸味亮度活泼令人振奋,