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咖啡因的安全摄取量 家煮咖啡 咖啡豆行情 手冲

发表于:2024-05-08 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月08日,咖啡 对西方人而言是生活中不可或缺的饮料,不管是晨起唤醒沉睡中的灵魂、工作中的提神或是午 茶 的优闲,都离不开咖啡。 咖啡因为存在于60种以上植物叶子、种子或果肉中的天然成份,例如: 咖啡豆 、可可豆、可乐豆和 茶叶 等,而最通常之食物来源为咖啡、

咖啡对西方人而言是生活中不可或缺的饮料,不管是晨起唤醒沉睡中的灵魂、工作中的提神或是午的优闲,都离不开咖啡。 

 
“咖啡因”为存在于60种以上植物叶子、种子或果肉中的天然成份,例如: 咖啡豆、可可豆、可乐豆和茶叶等,而最通常之食物来源为咖啡、茶、巧克力和清凉饮料(如:可乐、含茶饮料),咖啡因具轻度的中枢神经刺激作用,可减轻疲劳感、增强记性、推理能力和智力的灵活度,只要少少的32毫克(约1杯可乐的含量),就可以增进听觉和视觉的反应时间,但每个人对咖啡因的敏感性有很大的不同,有些人觉得增加灵活度的咖啡因量,可能某些人就会觉得不舒服,老年人可能对咖啡因的效用更敏感。

 

 成年人每天咖啡因的安全摄取量,专家们建议约300毫克/天是适量的,相当于约3杯咖啡的含量,且每次的频率间隔应大于3~4小时。

 
然而每个人对咖啡因之感受性皆不相同,其影响因素包括喝的量、频率、个人代谢率、体重和生理状况等,所以,所谓的适量应依个人对咖啡因的反应而定。
 
适量的饮用咖啡是安全的,但应注意摄取足量的钙质及均衡的营养,避免摄取过多含糖之空热量食品,才是保健之道。
2016-04-25 12:07:54
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