怎样做一杯好喝的咖啡？手冲的三个要素是什么？手冲咖啡步骤
发表于：2024-05-20 作者：咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月20日，专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 最关键的 3 个要点就是： 1. 一定要现磨的新鲜烘焙高品质咖啡粉 这个是起泡的关键， 否则就等著冲时看一个大坑吧。 焖蒸充分，让水流顺利通过。 2. 手冲水流一定要控制好
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手冲咖啡最关键的 3 个要点就是：1. 一定要现磨的新鲜烘焙高品质咖啡粉这个是起泡的关键，否则就等著冲时看一个大坑吧。焖蒸充分，让水流顺利通过。2. 手冲水流一定要控制好，不要冲到滤纸上。3. 控制好水温，水温其实和豆子的烘焙度有关，水温低于 85度，粉不会充分泡开。
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2018-07-18 17:05:25
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