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如何正确的点一杯咖啡咖啡乌托邦咖啡馆有哪些咖啡

发表于：2024-05-02 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月02日，现今无数商业谈判、相亲见面、好友重逢的场面都于咖啡馆这个舶来品场所完成了。似乎一夜之间，咖啡已经遍布中国一二线城市的各大商圈、学区，独树一帜成为聚会必选之地。从快餐式的starbuck、costa到有点调调的caffe bean、漫咖啡，或者学生喜闻乐见的雕刻时

现今无数商业谈判、相亲见面、好友重逢的场面都于咖啡馆这个舶来品场所完成了。似乎一夜之间，咖啡已经遍布中国一二线城市的各大商圈、学区，独树一帜成为聚会必选之地。从快餐式的starbuck、costa到有点调调的caffe bean、漫咖啡，或者学生喜闻乐见的雕刻时光、赵小姐的客厅，以及那些隐匿角落的形形色色的咖啡点心屋，不得不承认，中国茶与洋咖啡的市场争夺战中，洋咖啡赢得了东西两院儿议员的多数投票。

咖啡在国人眼中，除却提神醒脑，多半还伴有小资情节作祟。安妮宝贝在她的小说中不止一次提及手捧星巴克的女子如何高贵冷艳，不过那仅是她为大众画出的一个美好乌托邦。如果你真的以为一杯散发了焦糖味的星冰乐就能引领你从此走向有档次的白富美人生，wake up，ladies，千万别想这世界上有用泡面速度成就的女神。

咖啡，归根结底它是一种饮料，你把它喝进肚子里，而不是逼在脑门儿上。当然，咖啡因为有其悠久的文化传承，稍稍懂一点，那就是一丢丢的品味了。

所以当你和你觊觎的男人、挚爱的闺蜜、高端的客户共同出现在咖啡馆的时候，怎样点一杯咖啡，点什么样的咖啡成为你个人品位的又一有力icon。

客户邀约进行时：
一杯美式咖啡的叫法，绝对让你的客户对你刮目相看。尽管美式咖啡是咖啡+水的混合品，口味寡淡苦涩到让你难以下咽，但大凡高管都对他喜爱有加。原因有二：1、美式咖啡可以让你享受纯粹的咖啡香气，那些奶、糖浆都是赤裸裸的外来破坏者，当你历尽千帆，早已不需要复杂点缀。2、它的功用旨在提神醒脑，干脆利落。对于辛苦保持身材的女生来说，美式咖啡也是福利饮品，一杯500ml的美式，基本热量只有4大卡，欢乐至极。如果你实在受不了这杯苦水，加一点脱脂牛奶润滑一下，未尝不可。当你淡淡的说出，“我只喝美式。”时，至少你赢得了客户心里的一席之地。
当然，手工底滤咖啡更高端大气，只是味道上，个人认为不及蒸馏的咖啡更浓郁，但千万不要选择什么标注蓝山咖啡的饮品，那是骗财骗色的勾当，真正的蓝山咖啡产量之少、价格之高是你我卖~~淫5年都未必买得到的产物。也不太建议选择巴西产的咖啡豆，虽然该国咖啡豆产量占到全球的40%左右，但味道着实鸡肋。个人比较偏爱埃塞俄比亚出产的甘比、溧木咖啡豆，有一种葡萄酒的酸涩感，却又混合了果仁和水果的香气，如果你能接受，大可一试。

相亲拍拖与偶遇
由于身在帝都，相亲拍拖的拍档们，在饭点儿能吃上一顿不需要排队的饭，早就成为意淫图像了。因此，咖啡厅也变成了此类人士的约会圣地。你想给他/她展现一个知性大方的形象，那么可以来杯拿铁试试，半奶半咖啡，口味中等，奶沫如果打得好，那就更享受了。如果热爱咖啡味道重些，可以选择脱脂奶的拿铁。如果你爱糖浆，焦糖玛奇朵也可以成为你的手头爱。反正有了牛奶和糖，任何口味的咖啡豆，都可以被顺利吞下。因此，不必大费周章选择咖啡豆口味。如果此时依然要指定咖啡豆，那么哥伦比亚出产的很恰如其分，至少它中性的口感，不会让你喝完暴躁。

闺蜜的美好时代
闺蜜们在一起，节操和矜持是可以完全甩掉的，尽情享受你的coffee drink吧，你爱糖爱奶爱沫沫，都毫无压力。卡布奇诺是个温暖治愈系的好选择。当然如果你选了果汁、冰茶，我也不介意，个人个爱嘛。偶尔你和闺蜜在一起，动手享用个Nespresso胶囊咖啡，此举绝对是爱国行动。因为所有的顶级Nespresso咖啡豆，均是出自云南，云咖已经成为云南支柱产业了。但千万别为了牛奶的品质，去选择咖啡馆，那实在是太…costa即便用了wonder milk，也不能证明它的口味就如何藐视咖啡界。
但我个人经常奇葩的拿一包速溶黑咖啡冲好后，混入巴氏奶，也同样在办公室喝得很欢腾，味道也算凑合，总比来那种3in1的长肉速溶咖啡好得多，这个混合咖啡确实是最终毫无选择的选择了。写到此处，我很想问下我内心那个压制已久的问题：麦咖啡的咖啡豆为什么有点辣？谁能告诉我！

说了这么多，其实咖啡在我们的心理本来是一个大众消费品，但不知何时被抬到了国际范儿的水平线上，着实令我惶恐，尤其那些在星巴克、costa里一泡一下午的女子，标榜自己中产阶级的身份，不必如此赤裸，何况它根本就是不能证明什么，那个美好的乌托邦真是镜中幻想，当真才伤。 2016-04-26 15:45:54

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