星巴克品牌的包装咖啡正在往店外走店内的产品也开始丰富起来

星巴克公司通过与全球单杯咖啡机领导企业G reenM ountain（下简称"绿山"）公司签订战略合作协议，携手绿山旗下Keurig单杯咖啡机冲击全豆包装咖啡产品的零售市场。

 

据星巴克提供的数据，2009年下半年正式推出后，仅仅10个月，星巴克V IA T M免煮咖啡的国际销售额就突破了一亿美元，而目前在美日英等建立了超过4万个销售网点。星巴克品牌的包装咖啡正在往店外走，目前店内的产品也开始丰富起来，除了传统咖啡产品，星巴克门店还提供茶、牛奶等其他产品。“未来星巴克的业务将基于咖啡，并提供多种产品。”

 

细心留意，星巴克的转型已经渗透各个细节。一直拒绝客人在店内玩游戏的星巴克，为让客人在店里多逗留，开始允许游戏棋入场，并主动设计了一款益智类游戏棋，井字游戏

过去的四十年，星巴克以特色手工咖啡以及"非凡"的店内体验风靡全球，最鼎盛时每天都有数家新店开张。然而全球金融危机令这个致力门店扩张的连锁巨头意识到单一业态风险之大。经历了业绩大倒退和关店潮之后，星巴克借四十周年庆的时机大张旗鼓转型革新，从单一咖啡走向产品多元化；从连锁专卖向消费品零售延伸