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烘焙咖啡 一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度

发表于:2024-05-09 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月09日,1、一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度。 轻微烘焙色浅多酸 中级烘焙中酸中苦 强火烘焙色深、味苦 烘焙度越轻酸味越强,烘焙度越深,酸味越大,苦味越重。
  1、一般咖啡豆的烘焙有浅、中、深三种程度。
 
  轻微烘焙→色浅多酸
 
  中级烘焙→中酸中苦
 
  强火烘焙→色深、味苦
 
  烘焙度越轻酸味越强,烘焙度越深,酸味越大,苦味越重。
2015-06-20 20:35:20
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