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墨西哥咖啡介绍 墨西哥咖啡风味

发表于:2024-05-03 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,https://www.gafei.com/moxige/20180710120503.html 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 :主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马

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墨西哥咖啡:主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马拉(219-1280米),普里马.拉贝社(853-1006米)普因.拉巴社(640-762米)。墨西哥咖啡豆主要出口美国。

墨西哥咖啡风味:其特点风味:是口感顺华,高酸度,中等醇度,略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价值不大,但及其适合拼配。因为咖啡产量巨大,所以价格并不十分昂贵。
2018-12-18 12:18:05
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