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厄瓜多尔芬卡·马普托庄园：提升水洗咖啡品质回馈社会体现价值

发表于：2024-05-05 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月05日，要说精品咖啡的咖啡产区，前街知道很多人都能说出那么几个常听到的地区。如：埃塞俄比亚、哥斯达黎加、印尼、巴拿马等国家，这些国家都是全球著名的精品咖啡产区。但是有这么一个国家你似乎都没注意过它的存在，就是厄瓜多尔！农场芬卡马普托（Finca Maput

要说精品咖啡的咖啡产区，前街知道很多人都能说出那么几个常听到的地区。如：埃塞俄比亚、哥斯达黎加、印尼、巴拿马等国家，这些国家都是全球著名的精品咖啡产区。但是有这么一个国家你似乎都没注意过它的存在，就是厄瓜多尔！

　　农场

　　芬卡·马普托（Finca Maputo）位于厄瓜多尔皮钦查省（Pichincha）令人难以置信的“云雾森林”，紧邻邻国哥伦比亚和赤道。在CaféImports的帮助下，我们能够为我们的一位咖啡师Lucas Chemotti安排了一次原点旅行，他有机会在这篇文章和简短的随附视频中记录他的部分旅行。

　　该区域

　　该地区以其高湿度，丰富的蝴蝶而闻名，被河流环绕，那里有数百个小瀑布。持续的雾气笼罩着该地区，通常下午覆盖着农场的薄雾使您仿佛在云端漫步。