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瑰夏红标绿标蓝标区分 瑰夏咖啡介绍

发表于:2024-04-27 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年04月27日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 :瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的 瑰夏 森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗


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瑰夏咖啡:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因为产量极低并要参与竞标,这款豆子可以说来之不易。

瑰夏红标绿标蓝标区分:
翡翠庄园瑰夏有3个品牌,按照海拔划分为:
竞标瑰夏(ESMERALDA SPECIAL )(红标),精选海拔1550米以上。
波奎特Boquete Geisha(绿标), 瑰夏是精选1500米。
(ESMERALDA 1,500 )(蓝标)精选海拔1500左右的瑰夏品种。
红标瑰夏每年五月份参与全球竞价拍卖,绿标不参加竞标,但同样是高品质,价格稍微便宜一点,购买红标的买家可以优先购买绿标。
2018-12-19 17:17:00
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