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意式浓缩常见的错误常见的错误意式咖啡

发表于：2024-04-30 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年04月30日，常见错误萃取过度咖啡粉过量；粉过细；温度过高。咖啡萃取后，温度过低咖啡杯过冷；手柄温度不够；咖啡粉过细；萃取不足。萃取不足，颜色偏单，浓度不够咖啡份量不足；咖啡粉过粗；压力太低；咖啡机温度不够。咖啡杯喝后沉淀过多水压过高；

　　常见错误

　　

　　萃取过度

　　

　　咖啡粉过量；

　　

　　粉过细；

　　

　　温度过高。

　　

　　咖啡萃取后，温度过低

　　

　　咖啡杯过冷；

　　

　　手柄温度不够；

　　

　　咖啡粉过细；

　　

　　萃取不足。

　　

　　萃取不足，颜色偏单，浓度不够

　　

　　咖啡份量不足；

　　

　　咖啡粉过粗；

　　

　　压力太低；

　　

　　咖啡机温度不够。

　　

　　咖啡杯喝后沉淀过多

　　

　　水压过高；

　　

　　滤网磨损。

　　

　　萃取后手柄有积水

　　

　　水温过高；

　　

　　粉量不足；

　　

　　粉太细；

　　

　　排水阀故障。

2016-06-07 13:49:49

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