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Nespresso 咖啡——冰卡布奇诺配方制作

发表于：2024-05-03 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年05月03日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1个 Ristretto , Roma , Arpeggio 或 Ristretto Decaffeinato 优选咖啡胶囊（120 毫升/4 盎司，或者3杯40 毫升/1.5 盎司的特浓咖啡）糖 250 毫升/8 盎司冷的全脂牛奶或3撮肉桂粉，或1撮肉豆蔻，

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　1个 Ristretto , Roma , Arpeggio 或 Ristretto Decaffeinato 优选咖啡胶囊（120 毫升/4 盎司，或者3杯40 毫升/1.5 盎司的特浓咖啡）

　　糖

　　250 毫升/8 盎司冷的全脂牛奶

　　或3撮肉桂粉，或1撮肉豆蔻，或一撮可可粉

　　工具

　　1只玻璃水杯（110 毫升/4 盎司）

　　Aeroccino 奶沫机或 Nespresso 奈斯派索咖啡机的蒸汽喷嘴

　　如何完成这个食谱？

　　制备3个Ristretto 或 Roma 或Arpeggio 或 Ristretto Decaffeinato 优选咖啡并胶囊，并根据个人口味加入适宜的糖。

　　和冷牛奶一起倒入一只扎杯里（200毫升，6.8盎司）。

　　在冰箱里放置10分钟。

　　使用 Nespresso 奈斯派索咖啡机或者 Aeroccino 奶沫机

　　把剩下的50毫升，1.7盎司的冷牛奶打成泡沫。

　　把冰过的咖啡倒入玻璃杯。

　　慢慢地在每杯中加入3、4汤勺的奶沫。

　　撒上肉桂粉，豆蔻或者可可。

2017-09-20 11:02:32

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