重庆妹子私人定制工作 去大理当了4天咖啡店老板

　　还记得电影《私人订制》吗?电影里那些实现的儿时梦想，着实让人眼馋。

　　上个月，重庆妹儿王乙钧在现实里过了一把“私人定制”的瘾。她通过一家网站，从一名IT公司助理成了云南大理一家咖啡店的老板，历时4天的“私人订制”，花了几百元。

　　昨天，王乙钧说：“这次体验让我圆了梦，更让我有了梦，那就是一定要在重庆开家咖啡店!”

　　网上定制理想工作

　　昨天，王乙钧从两路口一家IT公司下班出来，“就叫我大钧吧!”大钧挥挥手，活力十足。

　　大钧说，并非对现状不满才想去私人定制。“当咖啡店老板始终是我的梦想，虽然我对目前的工作状态很满意，但这并不是一个终身之计。我想要的是一间咖啡店，里面有书、有朋友、有音乐、还有大肥猫。”

　　大钧说，她前段时间在一家网站看到有可以去大理当咖啡店老板的机会，赶紧报了名。最终，大钧从900多名候选者里脱颖而出。

　　4月19日，她坐了20多个小时的火车来到大理。

　　在大理古城“理想国咖啡馆”，大钧当起了老板。她起初什么都不懂，好在老板娘亲手教她煮咖啡，老板阿东哥则教她怎么记账怎么与客人沟通，渐渐地，大钧摸清了开一家咖啡馆的路数。

　　4天时间，咖啡馆经营不错，每天都能迎来近20名顾客。

　　回重庆要开家咖啡店

　　大钧说，那4天里她最享受的就是工作节奏的缓慢，“每天都睡到下午才开店，然后为几个客人端上杯咖啡或者红茶，自己也可以坐在个角落里，看看书、聊聊天。”

　　不过，真正的老板可没那么轻松了。

　　大钧说，阿东哥每天都要花很多心思去想怎么吸引顾客，而大理本身竞争压力就很大，为了拓展经营，咖啡店还兼顾了旅游摄影。此外，如何接待形形色色的客人也是门学问。

　　大钧说，从大理回来，她开家咖啡店的想法更坚定了。

　　“以前对开咖啡店只有个粗糙的想法，但现在已经想好了店面该如何装潢，肥猫该摆在哪个位置。现在一闭眼，店里的样子就会浮现在眼前，每个细节都是那么的清晰。”大钧说。

　　重庆晨报记者 肖帆 报道

　　调查>

　　白领对体验很感兴趣

　　如果有和大钧类似的体验机会放在你面前，你会不会欣然接受?昨日，重庆晨报记者对11名白领进行调查，受访者表示很感兴趣。

　　在渝中区某高级酒店担任行政人员的付女士表示，活动对她这样从事很单一枯燥工作的人来说很有吸引力。但她同时也有担忧，“一旦体验者的想法和活动方之间有冲突怎么办?”还有一名受访者认为，此类活动可选面比较窄，“有些工作不是你想体验就能体验的吧。”

　　来自澳大利亚希拉谷酒庄的高级红酒品鉴师徐老师说，如果“有时间”，肯定愿意参加此类活动，不过绝对不会选择自己熟悉的领域。

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　　体验者基本是零成本投入

　　这家网站市场运营负责人介绍，他们公司主要生产“体验”产品，与全球数百店家合作，将体验者送入各个合作店家，让他们在里面体验一种全新的生活方式：可以是度假、探险，也可以是一次工作体验学习。体验者会进行严格的筛选，需要有适合相关体验的技能或爱好。

　　这名负责人介绍，体验对体验者而言基本上是零成本投入。比如大钧在咖啡馆呆这四天，只花了几百块。

　　“在这边，吃饭全是阿东哥请客，住宿也是刷的阿东哥‘脸卡’，打折下来4天才200块。活动全程免费，加上往返的火车费，这一周也就花了几百块。”

　　声音>

　　专家：体验可以别乱了方向

　　对于这样一种全新的工作体验活动，上海向阳生涯职业规划公司里的专家庞博认为，一个人的职业取向是要从内心出发，寻找自己真正热爱的职业，如果有这种体验活动，那肯定非常好。

　　庞老师表示，但这里面有个年龄上的区别。如果体验者是刚上班没多久，那大可以多参加这样的体验活动，通过这样的探索，利于发现内心深度认同的职业。但是如果体验者是30岁以上了，再来进行这方面的探索的话，可能反而会扰乱了自己本来的职业规划方向。

　　律师：体验前最好买份保险

　　如果体验者在活动期间受伤了怎么办?对此，重庆立万律师事务所的陈金柱律师表示，首先参加活动必须得先向原有单位请假，其次，最好买份商业险再出发。

　　陈律师表示，体验者在活动期间发生意外，是个比较麻烦的事情。因为体验者已经离开了原来单位，从事与原来工作无关的事情，构不成工伤关系，同时，体验者与活动中的企业是一种临时雇用关系，一旦发生意外受伤了，需要判断是哪方的过错，再来定责。