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烘焙机排烟管道堵塞的排查方法

发表于:2024-05-13 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月13日,1.立即停工熄火,待烘焙机完全冷却至室温。 2.拆除并取下所有排烟管道路径,逐步确认以下各单元是否有阻塞现象:烘焙机本体(排气路径、风门内、风扇叶片)、集尘桶(上层、中层、漏斗周遭)、所有风管路径(尤其转折处或口径改变处)、静电机(进出风口、滤网、极

  

       1.立即停工熄火,待烘焙机完全冷却至室温。

  2.拆除并取下所有排烟管道路径,逐步确认以下各单元是否有阻塞现象:烘焙机本体(排气路径、风门内、风扇叶片)、集尘桶(上层、中层、漏斗周遭)、所有风管路径(尤其转折处或口径改变处)、静电机(进出风口、滤网、极板、抽风扇)、室外烟囱管路。所有废气会经过的地方都需要拆下检查。

  3.将阻塞、增生皮屑处所,不论情节轻重,全部彻底清洁干净。

  4.安装回去后进行归零烘焙测试程序,依据归零测试的结果,记录下新的烘焙数据。

  5.设烘焙计数器,归零并开始记录清理过后的烘焙炉数。

  6.清理操作中,经可能使用不脱毛的毛巾,避免使用质地较硬的刷子,安装时注意链接处橡皮圈的完整性。

2015-03-05 14:04:07
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