耶加雪菲OCR红樱桃计划味道如何 耶加雪菲OCR红樱桃计划手冲做法
发表于：2024-05-09 作者：咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月09日，专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 红樱桃计划(Operation Cherry Red)，是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，由荷兰政府赞助。专业杯测人员也进驻产区掌握确保每批产出的品质。 Trabocca公司精选微批次咖啡(约1500到30
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
红樱桃计划(Operation Cherry Red)，是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，由荷兰政府赞助。专业杯测人员也进驻产区掌握确保每批产出的品质。
Trabocca公司精选微批次咖啡(约1500到3000公斤)，Trabocca会指定微气候片区的采收计划，手工采收全成熟的红色咖啡樱桃，分次手工精心摘选熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。
手冲咖啡耶加雪菲OCR红樱桃计划冲煮方法：
滤杯： V60滤杯
投粉量：15g左右
冲泡：粉水比： 1：15
水温：88-89度
研磨度：中细研磨（砂糖大小）
相关推荐：手冲咖啡真的好喝吗？为什么咖啡闻起来比喝起来香？
2018-11-27 13:45:07
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