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主要咖啡的介绍(二)

发表于:2024-05-15 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年05月15日,5.爪哇咖啡(JAVA Coffee)(罗姆斯达): 爪哇是全球罗姆斯达种咖啡的主要供应地之一,味道浓烈苦味强,凉后具有特殊的香甘。 6.哥斯达黎加(Costa Rica Coffee)(阿拉比加种): 中美洲软性咖啡的代表,清香、酸性较强,后劲较弱。 7.瓜地马拉咖啡(Guate

5.爪哇咖啡(JAVA Coffee)(罗姆斯达):

 爪哇是全球罗姆斯达种咖啡的主要供应地之一,味道浓烈苦味强,凉后具有特殊的香甘。

 

   
 

6.哥斯达黎加(Costa Rica Coffee)(阿拉比加种):

中美洲软性咖啡的代表,清香、酸性较强,后劲较弱。

 

7.瓜地马拉咖啡(Guatemala  Coffee)(阿拉比加种): 

也是中美洲软性咖啡的代表之一,清香、酸性较强,后劲较弱,但产于高海拔地区的咖啡豆则相当优良,其甘醇度与后劲可媲美世界各地的高级咖啡。

   
 

8.坦桑尼亚AA咖啡(Tanzanya Coffee AA)(阿拉比加种):

 

主要产在坦桑尼亚境内的克里曼加罗山(Kilimanjaro),大都种植在4500尺的高地,豆粒大而均匀,味香而酸甘。

   

9.肯亚AA咖啡(Kenya  Coffee AA)(阿拉比加种):

 

肯亚与坦桑尼亚同是非洲东部的国家,克里曼加罗山贯穿其间,故两者味道极相似,故亦称克里曼加罗咖啡,味酸香甘外,都具有大草原的特殊风味。


2014-08-22 14:32:06
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