咖啡庄园列表
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巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述研磨度处理方式方法口感介绍
巴拿马咖啡以翡翠庄园的瑰夏而闻名,而翡翠庄园所在的产区也相当的有名气;就是位于其里基省(Chiriqui)的波奎特(Boquete)产区。波奎特Boquete是其里基省Chiriqui的一个镇,坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近,靠近著名的巴鲁Baru火山,风景迤逦,土壤肥
2016-09-29 巴拿马 埃斯 美拉 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 处理 方式 -
哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味描述品种产区精品咖啡介绍
其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级
2016-09-29 哥斯达黎加 罗曼 庄园 咖啡 风味 描述 品种 产区 精品 -
口感绵软的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味描述品种研磨度处理方式介
成熟以后的哥伦比亚咖啡豆在咖啡界也就有了翡翠在玉石界那样的天赋的无瑕和雍容华贵的名声,颗粒重、营养丰富、香味浓郁,口味绵软、柔滑,均衡度极好;冲煮出来的颜色也像祖母绿翡翠那样清澈透明;等到了嘴里面,喝起来就让人不可抑制地产生一种把玩翡翠那
2016-09-29 口感 绵软 哥伦比亚 圣瑞塔 庄园 咖啡 风味 描述 品种 -
风味明亮的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述品种产区口感介绍
巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是772公里,宽度则在60至177公里之间。海岸线长2988公里,陆界线长555公里。在经纬度上,巴拿马位于北纬 7至10之间,西经77至83之间巴拿马的矿产资源较为丰富,但开采的不多,矿场规模也较
2016-09-29 风味 亮的 巴拿 马伊 列塔 庄园 咖啡 描述 品种 产区 -
口感清晰的耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述品种口感介绍
讲到埃塞俄比亚,不如先讲一下咖啡的溯源吧,大约纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到埃塞俄比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,后来经过细心观察发现,这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已,卡尔代好奇
2016-09-29 口感 清晰 耶加 雪菲科 契尔 庄园 咖啡 风味 描述 品种 -
醇度浓淡相宜的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度口
埃塞是咖啡的发源地。埃塞的咖啡和中国的茶一样有很深的文化积淀。 西达摩(Sidamo)产区海拔1400-2200公尺,是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区,与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色,豆粒不大,成长椭圆形,果实饱满,平均质量好,气味芳香醇厚,一滴
2016-09-29 醇度 浓淡 相宜 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 -
口味浓郁芳香的埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述品种产区特点口感介绍
埃塞俄比亚的咖啡市场管理机构是埃塞俄比亚咖啡和茶制品管理局。全国共有两个拍卖中心,一个在首都亚的斯亚贝巴(亚的斯亚贝巴),另一个在埃塞俄比亚东部的迪尔达瓦(Dire Dawa)。咖啡种植农户将新鲜的果实或者带到私人咖啡处理工厂或者合作制的咖啡清洗站
2016-09-29 口味 浓郁 香的 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 风味 描述 品种 -
口味温和的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述品种研磨度口感介绍
尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具质量的咖啡,就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆,尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气;但事实上,尼国咖啡已享誉世界各地(Starbucks在尼国有许多合作的咖啡农),而中美洲几个咖啡生产国,
2016-09-29 口味 温和 尼加拉瓜 天意 庄园 咖啡 风味 描述 品种 研 -
萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味描述品种研磨度处理方式方法介绍
萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区,这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区,海拔约900-1500公尺,主要以波旁为主(占68%),其次是帕卡斯(占29%),混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持
2016-09-29 萨尔瓦多 梅赛 德斯 庄园 咖啡 风味 描述 品种 研磨 处 -
芳香诱人的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述品种处理方式方法研
1502年哥伦布航行抵此,到达尼加拉瓜东海岸。1522年,西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地,划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心;格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期
2016-09-29 芳香 人的 尼加拉瓜 洛斯 刚果 庄园 咖啡 风味 描述 品 -
余味微苦的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡品种风味描述处理方式方法研磨度
尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具质量的咖啡,就连在亚洲有名气的危地马拉安堤瓜山脉的咖啡也向尼加拉瓜进口生豆,尼加拉瓜咖啡虽在亚洲尚未有名气;但事实上,尼国咖啡已享誉世界各地(Starbucks在尼国有许多合作的咖啡农),而中美洲几个咖啡生产国,
2016-09-29 余味 苦的 尼加拉瓜 喜悦 庄园 咖啡 品种 风味 描述 处 -
口味浓郁的牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述品种研磨度处理方式介
蓝山地处咖啡带,最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰。其拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,蓝山山区内的充沛降雨量、终年罩雾低温,平均气温约20℃,这些都构成了蓝山咖啡良好的生长环境。在这种自然环境下生长的咖啡拥有所有好咖啡
2016-09-29 口味 浓郁 牙买加 瓦伦 福德 庄园 咖啡 风味 描述 品种 -
口味浓郁的牙买加克利夫庄园咖啡品种风味描述处理方式精品咖啡介
牙买加蓝山咖啡每年的收获期是六月到十一月,一般采用的是手摘法,采摘完后依次经历水洗,去皮,发酵,脱水,晒干,脱壳,烘培等过程,方能得到一颗蓝山咖啡熟豆。在生豆处理过程中,每个步骤都有专门人员负责质量监督。对于非常珍贵的蓝山咖啡,牙买加政府所
2016-09-29 口味 浓郁 牙买加 克利夫 庄园 咖啡 品种 风味 描述 处 -
牙买加银山庄园咖啡品种产区风味描述口感特点精品咖啡介绍
蓝山咖啡为何味道纯正的秘密:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵1218小时。
2016-09-29 牙买加 银山 庄园 咖啡 品种 产区 风味 描述 口感 特点 -
牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述品种研磨度产区处理方式方法介绍
仔细了解一下蓝山咖啡的神话是必要的,因为过去的形象和今天的现实经常不是一致的。1725年,尼古拉劳斯爵士(Sir Nicholas Lawes)将第一批蓝山咖啡种从马提尼克岛(Martinique)带到牙买加,种植在圣安德鲁(St.Andrew)地区。今天的圣安德鲁产区仍然是蓝山
2016-09-29 牙买加 亚特 大庄园 咖啡 风味 描述 品种 研磨 产区 处 -
芳香的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡风味描述处理方式研磨度口感介绍
1736年,咖啡树就从马提尼克引入波多黎各(Puertp Rico)。早期的咖啡大都是由科西嘉(Corsica)移民种植的。到1896年,波多黎各咖啡出口量在世界上占第六位,大多数咖啡运往法国、意大利、 西班牙和古巴。19世纪咖啡庄园一度繁荣,但是甘蔗与药物种植业的兴
2016-09-29 香的 波多黎各 圣佩 德罗 庄园 咖啡 风味 描述 处理 方 -
厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述品种产区精品咖啡处理方式方法介绍
厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(Chanchamgo Valley),安第斯山分成两列山脉,从南向
2016-09-29 厄瓜多尔 哈森达 咖啡园 风味 描述 品种 产区 精品 咖啡 -
口味清新独特的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡风味描述品种处理方式方
加拉帕戈斯群岛咖啡被公认为是绿色天然咖啡,因为厄瓜多尔政府将群岛辟为国家公园,不仅不再允许开垦新的农业用地,而且严禁使用化肥、杀虫剂、除草剂等化学药剂。岛上200m左右的海拔虽然很低,但是受到海洋的特殊影响,该地区的气候却相当于陆地1000m1800m
2016-09-29 口味 清新 独特 厄瓜多尔 克鲁 庄园 咖啡 风味 描述 品 -
巴拿马翡翠庄园咖啡风味描述品种研磨度处理方式方法口感介绍
瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的为了突出这支豆子的特性和香气,烘
2016-09-29 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡 风味 描述 品种 研磨 处理 方式 -
卢旺达咖啡产区品种特点奇迈尔庄园咖啡风味描述介绍
卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经济作物主要有咖啡、茶叶、棉花。由于是个农牧业国家,加之1994年的种族大屠杀致使众多年轻劳动力丧失,对这个原本就不富有的国家来说打击是巨大的,目前卢旺达依旧是落后国家。内战后的卢旺
2016-09-28 卢旺达 咖啡 产区 品种 特点 迈尔 庄园 风味 描述 介绍