咖啡庄园列表
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颗粒大、具有强烈的甜味的墨西哥咖啡豆介绍阿尔杜马拉咖啡
墨西哥是中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,芳香迷人,上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。 上质豆:墨西哥 阿尔朵拉 =味道的特征:粒大且酸甜有劲、味香浓。
2016-07-01 粒大 具有 强烈 甜味 墨西哥 咖啡豆 介绍 阿尔 杜马拉 -
芳香馥郁的厄瓜多尔巨龟岛咖啡豆风味口感介绍
风味:酸度均衡、芳香馥郁 建议烘烤方法:中度至深度烘烤,可制成优质混合咖啡,适于多种用途 评价:一般 厄瓜多尔巨龟岛咖啡豆 来自巨龟故乡的咖啡珍品 最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡
2016-07-01 芳香 馥郁 厄瓜多尔 巨龟 咖啡豆 风味 口感 介绍 -
波多黎各咖啡种类庄园产区介绍拉雷斯尧科咖啡圣佩德罗庄园
而埃斯科基多尧科(Escogido Yauco)代理行的总裁福尔图诺(Jaime Fortuno)每年也都会默默地关注着这一切工作,甚至极微小的细节。福尔图诺是投资银行家,毕业于哈佛商学院。他当初决意要抓住一切机会开辟出一个波多黎各顶级咖啡的市
2016-07-01 波多黎各 咖啡 种类 庄园 产区 介绍 雷斯 尧科 圣佩 德 -
印尼黄曼咖啡熟豆 苏门答腊岛亚齐盖幼山脉产区 新鲜生豆 单品
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-07-01 印尼 黄曼 咖啡 熟豆 苏门答腊 亚齐 盖幼 山脉 产区 新 -
牙买加的咖啡品种介绍圣托马斯产区克利夫庄园
牙买加的咖啡有三个品种分别是: 蓝山咖啡 (Jamaica Blue Mountain Coffee),其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分四个等级。从质量来分由上到下依次为:NO.1、NO.2、NO.3和PB,PB就是圆豆。按照CIB的标准,只有种植在海拔666米以上部分的咖啡才被称为牙买
2016-07-01 牙买加 咖啡 品种 介绍 托马斯 产区 克利夫 庄园 -
花香气息明显的玻利维亚咖啡介绍雪脉庄园
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2016-07-01 花香 气息 明显 玻利维亚 咖啡 介绍 雪脉 庄园 -
有丰富的醇度而且还有清香的味道的尼加拉瓜咖啡中美洲中部
Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡,在纯天然种植环境下,采用较复杂的作业,来保持咖啡的精致香气及口感;产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa 及Jinotega 之间,年雨量平均植在1500-1700mm,温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖
2016-07-01 丰富 醇度 而且 还有 香的 味道 尼加拉瓜 咖啡 中美洲 -
颗粒饱满、酸度适中的巴布亚新几内亚咖啡天堂鸟庄园
巴布新几内亚咖啡 风味口感特征:颗粒饱满,酸度适中,口感香醇。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国,在马来语中巴布亚有卷发之意。据说1545年,探险家雷特斯达到该岛,并发现岛上人的头发大部分为卷发,即称该岛为卷发人的岛屿,故有此称,这个名称就此
2016-07-01 颗粒 饱满 酸度 中的 巴布亚新几内亚 咖啡 天堂鸟 庄园 -
风味趋于独特、味道特别香醇的麝香猫屎咖啡芙茵庄园介绍
猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被
2016-07-01 风味 趋于 独特 味道 特别 香醇 麝香 猫屎 咖啡 芙茵 -
品质绝佳的危地马拉安提瓜咖啡介绍精品咖啡
安提瓜咖啡最早可以追溯到玛雅文明。由于火山的喷发,使得这里的土壤更富有营养,而充足的阳光和水分,也使得出产的咖啡品质绝佳。最重要的是,这里的居民坚持种植阿拉比克波旁种咖啡,虽然产量小,但质地更加优秀。安提瓜岛的居民因为是大面积种植咖啡,所以
2016-07-01 品质 绝佳 危地马拉 安提 咖啡 介绍 精品 -
有绿茶的甘香的肯尼亚咖啡豆衣索匹亚伯曼庄园介绍
芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚
2016-07-01 绿茶 香的 肯尼亚 咖啡豆 衣索匹 亚伯 庄园 介绍 芳香 -
印尼优质咖啡曼特宁咖啡产区苏门答腊咖啡产区介绍
发展咖啡种植知识推广和发展印尼优质咖啡机构之一的印度尼西亚特种咖啡协会(SCAI)主席简述了出口咖啡业务的概况。在2000-2009年印度尼西亚出口总额平均每年增长50-20%,直到成为世界第三大咖啡制造商,罗巴斯塔咖啡在总出口数量里约为总数的70%,因为最早
2016-07-01 印尼 优质 咖啡 曼特 产区 苏门答腊 介绍 发展 种 -
蜜吻红宝石 九十+专利的“红宝石处理” 浓郁黑巧克力风味
蜜吻红宝石 Nekisse Ruby丨蜜吻红宝石 N2 Level 95 名称由来:红宝石处理又超过红处理。它使甜味和果味达到极致,超过一点就会过分。咖啡达到这个口味需要极好的咖啡果,才能避免发酵。最好的咖啡果加工到最极端的口味。Nekisse在希达莫种植保持了最初的花蜜
2016-07-01 蜜吻 红宝石 九十 专利 红宝石处理 浓郁 巧克力 风味 蜜 -
洪都拉斯咖啡豆种类特点圣胡安喜多产区介绍
洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的筛选,选出质量优异的果实。通常愈大的果实
2016-07-01 洪都拉斯 咖啡豆 种类 特点 圣胡 喜多 产区 介绍 洪都拉 -
荔枝和大提琴 罗勒科草本植物的香气 简嘉诚 台湾WBC冠军咖啡豆
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
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萨尔瓦多咖啡庄园雷纳斯庄园库斯卡巴帕地区
19世纪,萨尔瓦多的咖啡就是重要的经济作物,政府立法来征收税赋并且鼓励栽种出口;萨国的咖啡农虽然无法得到技术或财务的协助,但在每公顷单位生产量的成长上,于众多咖啡生产国中算是相当优异!咖啡的产值就像火车头一样,对萨国基础交通建设,轻工业的发展
2016-07-01 萨尔瓦多 咖啡 庄园 雷纳斯 纳斯 库斯 卡巴 地区 19世 -
波旁豆卢旺达 卢安达西部省穆修伊水洗 单品 精品咖啡
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-07-01 波旁 卢旺达 卢安达 安达 西部省 穆修 水洗 单品 精品 -
埃塞俄比亚耶加雪菲G1级雪啡原生种沃卡Worka庄园
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-07-01 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 级雪 原生 种沃 Worka 庄园 -
风味清淡纯正的哥斯达黎加塔拉苏咖啡产区介绍
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯
2016-07-01 风味 清淡 纯正 哥斯达黎加 塔拉 苏咖啡 咖啡 产区 介绍 -
热带水果丰富香气90+levelupDerar Ela德瑞艾拉花语庄园 非洲风味
国家:埃塞俄比亚 产区:Shakiso, Kibremengist, Guji 海拔:1700-2000公尺 处理方式:日晒 品种:埃塞俄比亚原生种 生产者:当地小农 风味:莓果,花香,葡萄,多种热带水果丰富香气
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