咖啡庄园列表
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单品咖啡常见的种类有哪些
(1)蓝山咖啡:产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分浓郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。可谓是咖啡之极品。 (2)曼特宁咖啡:产于印度尼西亚的苏门答
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咖啡的文化介绍咖啡的起源传说
牧羊人的故事 牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊(1613-1707)的记载:大约 咖啡豆 咖啡豆 纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原 放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,後来经过细心观察发现
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咖啡树的品种类型 咖啡树的种类
BORBON 起源于欧洲 - 莫三比克附近的一个小岛「La Reunion」。 其紧邻着马达加斯加岛,俗称(香料岛)。 由于BORBON树对昆虫及细菌较为敏感,是种易受威胁的树种,但产量高,故需要特别细心的呵护。较适合栽种在高纬度山区,在低地上种植时,较不易对抗病害;
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精品咖啡豆的种类介绍印尼猫屎白咖啡优点
摩卡咖啡: 产地:埃塞俄比亚 具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。 巴西咖啡: 产地:巴西 酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。 哥伦比亚
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哥斯达黎加咖啡发展历程科研种植
发展历程 咖啡是哥斯达黎加重要的经济来源,从1808年引进,已有200年的种植历史。哥斯达黎加有1/3的人口投入相关的产业,哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越;虽然哥国的国土面积在中美地狭排名倒数第三,但经济环境却优于
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巴拿马咖啡种植环境介绍
巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号,小量批次被设计成小容量以便优化管理,分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。 由于其量小, 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品,像丹麦、英国、希腊、挪威、瑞典、南
2016-06-07 巴拿马 咖啡 种植 环境 介绍 特有 分成 小 -
萨尔瓦多咖啡-洗温泉的咖啡
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,
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波多黎各咖啡-国王的咖啡 早餐综合咖啡的起源
波多黎各这个南美洲的小小国家,由一连串错落的小岛组合而成,各个四季如春,花草丰茂,像上帝撒下的珠链,稍一转动就能看到天堂的光彩。主岛波多黎各,仅有8959平方公里,是地图上小小的一点,却犹如一处放大了的盆景,岛上多山地和丘陵,围绕着北山的沿海
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咖啡的种植和咖啡文化
咖啡的种植和咖啡文化如何在全球传播的传说已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。埃塞俄比亚沙漠的牧羊人自从发现了这种被人们称之为魔鬼豆的东西,他们开始试着嚼咖啡豆,用水煮咖啡喝,这种风气由埃塞俄比亚吹起,并远征阿拉伯,很快地迷倒众生,成为
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肯尼亚咖啡豆的风味口感特征
肯尼亚的咖啡树绝大部分都生长在首都内罗毕以北和以西的山区,主要产区有两块,一块是从肯尼亚最高峰基里尼亚加峰 的南坡一直向南延伸,直到首都内罗毕附近,这一地区紧靠赤道,是肯尼亚最大的咖啡产区,除此之外,还有一块比较小的产区位于艾尔贡山脉的东坡
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摩卡咖啡的发展历史 咖啡磨粉后能否直接冲泡
摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达,然而这里却出产着世界上最珍贵的咖啡豆,这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港,并运往欧洲。今天,摩卡港已经由于淤泥的堆积而退居内陆,而新兴的港口包括蒙巴萨、德班等港口,代替了摩卡港的地位,
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喝那种咖啡比较好些 咖啡因的害处
喝咖啡的害处是: 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶
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喝咖啡的好处和坏处星巴克咖啡制作过程
1.咖啡可以开胃主食。咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通使。 2.咖啡有利窍除湿的功效。咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多馀的纳离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。 3.咖
2016-06-07 咖啡 好处 坏处 -
经常喝咖啡对人身体有什么裨益
一,经常喝咖啡好不好呢? 常喝咖啡有益于肝脏,但是常喝咖啡易导致心肌梗塞,所以喝咖啡也要讲究适量,每天1-2杯就可以产生护肝作用了。这样既享受了咖啡的美味和意境,又拥有了健康。 有关资料如下: ●常喝咖啡易导致心肌梗塞 一项最新研究表明,有一种
2016-06-07 常喝 咖啡 对人 身体 什么 裨益 好不好 有益 -
厄瓜多尔巨龟岛咖啡豆咖啡产地
来自巨龟故乡的咖啡珍品 最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。 15世纪中期,在南美洲西部
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洪都拉斯:特选高地咖啡风味口感特征
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,备受咖啡爱好者的推崇
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咖啡研磨与冲煮的基本常识
研磨咖啡最理想的时间,是在要蒸煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法冲煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添置磨豆机,平时在家喝咖啡就买已磨好的现成咖啡粉,这时要特别注意贮
2016-06-07 咖啡 研磨 冲煮 基本 常识 -
电动咖啡豆研磨机使用方法
1.揭开盖子,放入少于70克的咖啡豆(或其他药磨碎的坚果,糖块之类的),盖紧透 明盖。 2.将电动研磨机插头插上电源。 3.使用时,请以一按和一放间歇方式操作,停下时,摇动一下咖啡豆,再继续动作,其中研磨时间(一按)请勿超过1分钟,以防机体过热。当
2016-06-07 电动 咖啡豆 研磨机 使用方法 揭开 盖子 放入 少于 70 -
咖啡豆种植生长的全过程
一、什么是咖啡种仁?咖啡种子是如何得到的? 咖啡种子俗称咖啡带壳干豆,是一种尚未除去中果皮和银皮的咖啡种仁,咖啡种子分为:Arabica阿拉比卡种、Robusta罗巴斯塔种,图为可供消费的商品咖啡生豆,也是商业大规模种植的两大咖啡品种。 二、什么是咖啡银
2016-06-07 咖啡豆 种植 长的 全过程 什么 咖啡 种仁 种子 如何 得 -
咖啡豆的存放时间是多久 虹吸壶水粉比例多少
1. 未开封之咖啡豆: 适合保存于阴凉、通风良好的环境,温度适合于18C-22C。尽可能不要置于太干燥之处(湿度54% 以下太干燥),故其保存环境要求与红葡萄酒相近。 2. 已开封之咖啡豆: 在咖啡豆与空气接触的同时,其风味即开始流失,而一颗完整的咖啡豆与空
2016-06-07 咖啡豆 存放 时间 多久 虹吸 水粉 比例 多少 开封 咖啡