咖啡庄园列表
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意大利摩卡壶怎么煮 精品咖啡
意大利摩卡壶是个经典的选择。简单方便使用，摩卡咖啡壶算是最具厨房气质的咖啡壶了。在西方是一种便宜实用的咖啡器具，如今很多铝制摩卡咖啡壶都是在中国大陆生产，这个摩卡壶budum模具宝塔壶也不例外。 但这个品牌摩卡咖啡壶，用户比一般的摩卡壶有厚重许
2016-06-05 意大利 摩卡壶 怎么 精品 咖啡 是个 经典 -
耶加雪菲咖啡豆 巴西精选咖啡豆
耶加雪菲 Yirgacheffe 埃塞俄比亚摩卡咖啡豆 新鲜烘焙200克 埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠 檬、花
2016-06-05 耶加 雪菲 咖啡豆 巴西 精选 Yirgache -
印尼咖啡豆品种介绍 咖啡豆烘焙风门
来自印尼的Wahana庄园蜜处理咖啡豆，简称华汉纳蜜果。所谓蜜处理咖啡豆实为没有良好咖啡处理条件下的一种折中方案。 华汉纳蜜果，令人有印象的是一种淡雅柔和的酸味；没有以往印尼曼特宁咖啡豆那种土腥味，是一种平易近人的咖啡豆。 所谓蜜处理叫做Honey Pro
2016-06-05 印尼 咖啡豆 品种 介绍 烘焙 风门 来自 Wahan -
咖啡豆怎么煮 磨豆机怎么研磨
咖啡豆怎么煮，这个其实没什么复杂的，就是先用咖啡磨豆机研磨，再用一些咖啡器具来冲泡，和泡茶差不了很多。 但咖啡豆怎么煮？煮的好不好？磨豆机其实比冲泡器具更加重要，居家办公冲泡咖啡，有一台鬼齿磨豆机先研磨咖啡豆，在慢慢煮咖啡就很曼妙了。 鬼齿
2016-06-05 咖啡豆 怎么 磨豆机 研磨 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆 烘焙程度
哥斯达黎加位于中美洲地峡，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋.哥斯达黎加位于中美洲低纬度的火山带上，中央高原及山区海拔约800~2000公尺，适合咖啡生长。哥国咖啡向来以风味极均衡、极干净、极清亮、带浆果风味的水果酸著名。极优秀的哥斯达黎加
2016-06-05 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 烘焙 程度 位于 中美 -
猫屎咖啡 云南麝香猫咖啡豆处理过程
这种咖啡的风味如何一般而言，印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠，但是Kopi Luwak的土骚味和稠度则更强，稠度几乎接近糖浆，香味很特殊，如果你原本就不喜欢印度尼西亚咖啡，肯定更讨厌Kopi Luwak，如果你偏好陈年豆的土腥味，可能会爱
2016-06-05 猫屎 咖啡 云南 麝香 咖啡豆 处理 过程 这种 风味 -
云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价
云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价？巴西咖啡价格飚升！ 全球最大咖啡豆种植国巴西部分地区天气干燥，点燃了人们对咖啡收成将受影响的忧虑。国际市场咖啡价格日前持续狂飙，受巴西咖啡豆收成预期下调的影响，进入3月以后，本年度咖啡豆价格暴涨已经超过80%。
2016-06-05 云南 咖啡豆 价格 上涨 咖啡 涨价 上 -
尼加拉瓜 Nicaragua 天意庄园 Misael Sauceda蜜处理
尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交
2016-06-05 尼加拉瓜 Nicaragua 天意 庄园 Misael Sa -
咖啡产地巴西喜拉朵阿里门托农场
产区：喜拉朵 庄园名称：Alimentos 收获期：6月~8月 等级：NY.2 品种：Catuai , Acaia , Mundo Novo 种植高度：900m 1,000m 加工方式：日晒式 水分含量：12.7% 目数：17~18 -98% 香味特征： ：Good acidity, nuances of citrus, nutty, Sweetness, Clean Cup
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巴拿马翡翠庄园咖啡庄园介绍
巴拿马翡翠庄园（La Esmeralda）所在地位于Baru火山一角,所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名,Boquete周边地区风景优美，建有颇多休闲饭店,villa,度假庄园,甚至沿着重要河流Rio Caldera兴建,翡翠庄园（La Esmeralda）就在本河流右边的Jaramillo,
2016-06-05 巴拿马 翡翠 庄园 咖啡 介绍 Esme -
咖啡豆拼配方案 拼配咖啡豆特点风味故事 咖啡豆拼配比例建议
Espresso，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。 同时，Espresso被认为是咖啡中的
2016-06-05 咖啡豆 拼配 方法 Espresso 一种 口感 强烈 咖啡 -
咖啡豆的处理步骤方法和一些注意事项
买咖啡豆要注意选择有QS认证的产品，现在国家已经把咖啡豆纳入强制执行范围，如果没有QS，即意味着这款产品是不符合食品安全规定的。 关于咖啡油脂：咖啡受潮进水，意大利咖啡豆，本身就应该有油脂的。油脂的规律是这样的：新鲜中深度烘焙的咖啡豆表面是会有
2016-06-05 咖啡豆 处理 步骤 方法 一些 注意事项 注意 选择 -
咖啡树的种植技术和土壤环境
（1）除草、覆盖 幼龄咖啡园，杂草容易滋生，特别在雨季，应每月除草1次。如劳动力充足，要先除净圈草。成龄咖啡园，可以2~3个月除草1次。如使用除草剂要注意不能喷到咖啡枝叶上，在幼龄咖啡园使用更重要慎重。 咖啡的根系浅生，容易受到高温干旱等不良气候
2016-06-05 咖啡 种植 技术 土壤 环境 除草 覆盖 幼龄 咖啡园 杂草 -
咖啡树的生产条件 麝香猫阿拉比卡
1、咖啡树的种植条件 咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15~25℃之间的温度气候，而且整年的降雨量必须达1500~2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节的雨量的配合外，还要有肥沃的土壤，要排水良好。含火山灰质的肥沃土壤，
2016-06-05 咖啡 生产条件 麝香 猫阿 拉比 种植 条件 最理想 -
咖啡树的品种历史 精品咖啡
关于人们发现咖啡的传说很多，有一种传说是，13世纪，埃塞俄比亚有个王子，发现他的骆驼特爱吃一种灌木上的小桨果，而且吃后显得格外兴奋，精力充沛，于是他自己也采了一些小浆果品尝，最终就发现了这种提神醒脑的咖啡饮料。另一种传说是，公元前500年的一天
2016-06-05 咖啡 品种 历史 精品 关于 人们 发现 传说 很多 -
咖啡豆的种类有哪些
咖啡种类编辑 植物分类 咖啡豆 咖啡豆 咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。 咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，
2016-06-05 咖啡豆 类有 哪些 咖啡 种类 编辑 植物 分类 树 -
猫屎咖啡豆的生产方式
生产方式编辑 鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】 麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达
2016-06-05 猫屎 咖啡豆 生产方式 编辑 哇克 史上 -
咖啡的煮法介绍 咖啡吸管的设计原理
研磨的程度 要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨、中研磨、和细研磨。 粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴
2016-06-05 咖啡 煮法 介绍 吸管 设计 原理 研磨 程度 根据 所使 -
哥伦比亚咖啡出口介绍
德国进口量占哥伦比亚全部出口的25%，这也从一个侧面反映了该国的质量过硬。咖啡等级分为顶级(Supremo)，优秀(Excelso)和极品 (UGQ， Unusual Good Quality)三等，优秀等级中的克罗斯(Klauss)咖啡出口到德国，欧罗巴(Europa)咖啡出口到北欧国家。在多数咖啡
2016-06-04 哥伦比亚 咖啡 出口 介绍 德国 进口量 全部 出 -
世界第二咖啡产国哥伦比亚
哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国，而罗百氏特咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆(Washed beans)出口国。与其他生产国相比，哥伦比亚更
2016-06-04 世界 第二 咖啡 产国 哥伦比亚