咖啡文化列表
-
咖啡文化常识 云南朱苦拉村的咖啡传奇故事
说到中国咖啡的历史,就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡,它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种,十分稀有,且品质优异,堪称中国咖啡的活化石。我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。 朱苦拉,地处云南省
2015-03-09 咖啡文化 常识 云南 朱苦拉 咖啡 传奇故事 说到 中国 咖 -
精品咖啡文化常识 咖啡发源于埃塞俄比亚
埃塞俄比亚的喀法,过去只是一个小村子,现在已经发展成了一个地区。该地区就是世界上最早发现咖啡的地方。很多地方的咖啡树都是从这里辗转移植过去的。 到现在,该地区仍然有五千多种咖啡树,其中绝大多数还不被世人所了解。好在这些咖啡树都被埃塞俄比亚政
2015-03-09 精品 咖啡文化 常识 咖啡 源于 埃塞俄比亚 喀 -
精品咖啡文化 法国海军军官与咖啡史
大约是在1720-1723年之间,法国海军军官司加布里埃尔.马提厄.德.克利奉命到马提尼克岛驻扎。在离开巴黎上任之前,他设法搞到一些咖啡树苗,决定把它带回到马提尼克岛去。他做了两次尝试,才成功地把咖啡树苗带到了马提尼克岛。树苗保存在甲板上一个带孔的玻
2015-03-09 精品 咖啡文化 法国 海军 军官 咖啡 大约 是在 1720 -
咖啡文化 迥然不同的各地咖啡文化
咖啡文化也不例外。美国人喝咖啡喜欢随意而为,无所顾忌;美国人的咖啡文化没有欧洲人的情调,没有阿拉伯人的讲究;美国人的咖啡文化的内涵是喝得自由,喝得舒适,喝出自我和超脱。 美国是个年轻而充满活力的国家,这个国家的任何一种文化形式都像它自身一样,
2015-03-09 咖啡文化 迥然不同 各地 也不例外 美国人 咖啡 -
哈拉尔咖啡的历史文化
哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000--2700米)。 隔着亚丁湾,远眺也门摩卡和亚丁两港。 数百年来,哈拉尔咖啡农以骆驼、驴子或马车,冒着被土狼围攻活吞的危险,将咖啡豆运至山下
2015-03-09 哈拉尔 拉尔 咖啡 历史文化 Harar 海拔 -
咖啡文化常识 咖啡在维也纳是最受欢迎
咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是五步一咖啡,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、
2015-03-09 咖啡文化 常识 咖啡 维也纳 是最 受欢迎 纳人 津津 -
精品咖啡文化 日本咖啡文化
最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。以下我们来看看日本的咖啡史吧! 最初,其味道香醇日本人还不太习惯西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际,可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期,而日本正处于江户时代严历的锁国政
2015-03-09 精品 咖啡文化 日本 -
精品咖啡文化 越南的咖啡文化知识
喝咖啡是越南人的日常习惯,越南咖啡馆很家常,不是什么高消费场所,普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤咖啡杯,下面用样式古老的印花玻璃杯接着,一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴
2015-03-09 精品 咖啡文化 越南 咖啡 文化知识 人的 日常 -
法国人的咖啡文 精品咖啡文化常识
法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是环境和情调,大多不愿意闭门独酌,偏偏要在外面凑热闹,即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。 法国人喝咖啡是慢慢品、细细尝,读书看报,高谈阔论,一泡就是大半天。因为这种传统独特的咖啡文化,法国让人歇脚喝咖啡
2015-03-06 法国 人的 咖啡 精品 咖啡文化 常识 法国人 讲究 -
咖啡文化 布达佩斯有着丰富的咖啡文化
布达佩斯有着丰富的咖啡文化,而且这是一个古老和现代和谐发展的城市。城堡山是布达佩斯不过错过的景点,记得泡泡这里不同凡响的温泉。 交通:布达佩斯的交通十分发达,在对外交通方面,郊区的费里哈吉(Ferihegy)国际机场许多国际航线和欧洲各大城市间有频繁
2015-03-06 咖啡文化 布达佩斯 有着 丰富 咖啡文 -
咖啡文化“走”入藏族生活
柔和的灯光,优雅的音乐,藏汉英三种文字书写的店名,古朴的栏杆上缠绕着黄色和白色的哈达,人们围坐在沙发上,注视着亚培手里的埃塞俄比亚咖啡豆和器具。 今年40岁的亚培,是拉萨一名年轻的咖啡师。2013年,从事十多年英语导游和英语教师的亚培,开始新的挑
2015-03-06 咖啡文化 藏族 生活 柔和 灯光 优雅 音乐 汉英 三种 文 -
亚洲南部大洋洲的咖啡史 咖啡文化历史
【印度(India)】 印度有八成以上的咖啡种在南部的喀拿达卡省(Karnataka),常常以这个省的旧称「麦索」(Mysore)为名来销售。最好的麦索豆被认为是穷人喝的苏门答腊,滋味和次级的苏门答腊一样丰厚甘醇,但价格较便宜。 另外一种「雨季马拉巴」(Monsooned Mala
2015-03-06 亚洲 南部 大洋洲 咖啡 文化历史 印度 India 八成 -
南美洲的咖啡史 精品咖啡豆种类
【哥伦比亚】 是世界第二大咖啡生产国,年产量约占全球的12%,虽然远低於第一名巴西的30到35%,却大部分都是高品质的高山水洗豆。 哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地,其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名,
2015-03-06 南美洲 咖啡 精品 咖啡豆 种类 哥伦比亚 界第 二大 -
阿拉伯东非的咖啡史 咖啡文化常识
摩卡(Mocha)这个字有着多种意义。西元600年前後,第一颗远离故乡--衣索比亚--的咖啡豆在红海对岸的叶门生根落户,从此开展了全世界的咖啡事业。由於早期叶门咖啡最重要的出口港是摩卡港(现在早已淤积),叶门出产的咖啡也就被叫做「摩卡」豆;日子一久,有些人
2015-03-06 阿拉伯 东非 咖啡 咖啡文化 常识 -
了解咖啡史 咖啡豆的文化历史发展
咖啡屋里吐着烟圈的Espresso、冬日午后朋友手中递过来一杯暖手暖心的浓黑浆液,甚或忙碌规则的日子里,凌乱的办公桌沿一杯悄悄释放舒温存的即溶咖啡,每天,形形色色的人,在世界不同的角落里,等待一杯好咖啡。 对咖啡上瘾的人,永远无法想象,没有咖啡取暖
2015-03-06 了解 咖啡 咖啡豆 文化历史 发展 屋里 吐着 烟圈 -
喝咖啡额礼仪 咖啡杯的正确用法
在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在自己的面前或右侧,杯耳指向左方。 咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指拈住
2015-03-06 咖啡 礼仪 咖啡杯 正确 用法 餐后 用的 一般 都是 -
精品咖啡文化历史 办公室中的咖啡文化
但凡体面些的 Office ,总会备有那么两只闪亮的咖啡壶,咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的,甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎,在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的 悦耳音乐 便也化为了企业文化的一种。 供应免费咖啡,
2015-03-06 精品 咖啡 文化历史 办公室 中的 咖啡文化 但凡 体面 O -
咖啡文化常识 中北欧的咖啡文化历史
office的咖啡文化日本的咖啡文化旧金山的咖啡文化 中北欧:温和理智中欧式 不像意大利人那么热情如火,也不像法国人那么浪漫似水,中北欧一带的人喝咖啡,喝得理智又温和,正像他们一板一眼的民族性一样。 欧洲人的生活与咖啡,几乎已经结成密不可分的环节,
2015-03-06 咖啡文化 常识 北欧 咖啡 文化历史 office -
摩卡咖啡的特点及由来简介
摩卡咖啡产于埃塞俄比亚。豆小而香浓,酸醇味强,甘味适中,风味特殊。经水洗的咖啡豆,是颇负盛名的优质咖啡,常单品饮用。但若能调配混合咖啡,更是一种理想风味的综合咖啡。 摩卡咖啡的特点 埃塞俄比亚被称为咖啡发源地,拥有堪称咖啡原产地的历史和传统
2015-03-06 摩卡 咖啡 特点 由来 简介 -
精品咖啡 肯尼亚精品AA级咖啡
肯尼亚AA级咖啡是罕见的好咖啡之一,它以其浓郁的芳香和酸度均衡而闻名于世,受到了众多老饕的喜爱。它完美而平衡,并有着绝妙而强烈的风味,既清新又不霸道,是一种完整而不厚重的味觉体验。 肯尼亚咖啡一般都种植在海拔1500米~2100米的地方,每年收获两次
2015-03-06 精品 咖啡 肯尼亚 罕见 之一 以其 浓郁 芳