咖啡文化列表
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巴黎咖啡文化常识 维也纳咖啡厅文化
异国风情: 维也纳 咖啡文化 登陆深圳 历史悠久的维也纳 咖啡厅 文化,在深圳也能尽情体验了。近日,深圳富苑皇冠假日套房酒店推出的全新的餐饮亮点维也纳咖啡盛大开业。 来自奥地利维也纳的酒店餐饮部总监汤沫维先生介绍:几个世纪以来,史上知名的音乐大师
2015-02-03 巴黎 咖啡文化 常识 维也纳 咖啡厅 文化 异国 风情 维也 -
咖啡在中国 中国咖啡文化生活的味道
中国 在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品 着咖啡:它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡逐渐发展为一种
2015-02-03 咖啡 中国 文化生 化生 活的 味道 人们 越来越 爱 -
外国咖啡文化常识 法国咖啡历史文化及传播
法国 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡,马上就见打盹的人多起来。 说来好象夸张,但法国人嗜咖啡倒是千真万确。1991年海湾战争爆发,法国也是参战国之一,国内部分老百姓担心战争影响日用品供应,纷纷跑到超级市场抢购。此事连电视台也惊动了,当镜
2015-02-03 外国 咖啡文化 常识 法国 咖啡 历史文化 传播 曾听 -
咖啡的发展历史 古时候就有了咖啡
清教徒通常对享乐持有一种怀疑和敌视的态度。马克斯-韦伯在《新教伦理与资本主义精神》里说:任何无节制的人生享乐,无论它表现为贵族的体育活动还是平民百姓在舞场或酒店里的纵情狂欢,都会驱使人舍弃职守,背离宗教,因此理应成为理性禁欲主义的仇敌。尽管
2015-02-03 咖啡 发展历史 古时候 有了 清教徒 通常 享乐 持有 一种 -
咖啡文化 美国人喝咖啡喝得自由的文化
美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗
2015-02-03 咖啡文化 美国人 咖啡 喝得 自由 文化 进行 -
亚洲的咖啡文化 越南自己特有的咖啡文化
越南咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的 咖啡文化 。 越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程,它不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤式咖啡壶,下面用样式古老的印花玻璃杯接着,就像
2015-02-03 亚洲 咖啡文化 越南 自己 有的 咖啡 又叫 滴滴 喝 -
咖啡文化常识 制作杯中会“跳舞”的速溶咖啡
速溶咖啡也能玩拉花,而且做法简单,几乎不要求技术,不需要繁琐的过程,只需一点点耐心就可以做到!这款咖啡更特别的地方就是会跳舞,将成品的杯子左右倾斜、晃动,中层的咖啡也会随着晃动,似在跳舞一般,很有神秘朦胧的美!而糖浆 、牛奶、奶泡和咖啡的特有
2015-02-03 咖啡文化 常识 制作 中会 跳舞 速溶 咖啡 也 -
沉浸在咖啡文化 停留在“喝”的层面
喝咖啡正确的闻香方式是,双手捧着咖啡杯,用两个大拇指盖在杯子上方,仅留出中间一块空隙,然后把鼻子埋进去在如今的上海,但凡体面些的Office,总会备有那么一两台闪亮的咖啡机,咖啡是全天候免费供应的。可不少白领却坦言,虽然人沉浸在咖啡文化中,但实
2015-02-03 浸在 咖啡文化 停留在 层面 咖啡 正确 闻香 方式 双手 -
咖啡传说趣闻 那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?
历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作智力饮料,而且据说法国哲学家兼作家伏尔泰每天要喝七十二杯咖啡。 有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰-赛巴斯蒂昂-巴赫完成了他的咖啡大合唱,这支
2015-02-03 咖啡 传说 趣闻 那么 之风 是从 哪里 兴起 历史上 -
在各国咖啡馆的感受 法国·普洛可甫咖啡馆
咖啡馆除了适合谈情说爱,还盛产创意、灵感、理论等等和思想有关的一切,这不仅仅是因为咖啡本身让人大脑兴奋、精神活络,更是因为咖啡馆有着一脉相承的传统。 据说世界上第一家咖啡馆名叫Kiva Han,开办于1475年的麦加圣地。随后,咖啡被介绍到埃及、北非、
2015-02-03 各国 咖啡馆 感受 法国 普洛 可甫 除了 适合 谈 -
中国咖啡文化 海南本土咖啡历史文化
游千年古塔古寺,品尝香浓地道的海南本土咖啡,亲手挖地瓜烤地瓜吃9日,本报《旅游周刊》开展了澄迈自驾休闲之旅,车友们置身素有海口后花园之称的澄迈,切实感受了既有厚重的历史文化,又有美食享受的休闲之旅。 本报见习记者 袁兰 摄影报道 姐妹塔 载幽幽
2015-02-03 中国 咖啡文化 海南 本土 咖啡 历史文化 千年 古塔 古寺 -
名人与咖啡 法国皇帝拿破仑与咖啡馆
名人法国皇帝拿破仑 法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸庞、身材敦实的年轻军官出现在巴黎的普洛柯布 咖啡馆。这位军官在喝完咖啡结账时,发现自己身上钱没有带够,于是便狼狈地 将自己戴的军帽抵押给了伙计。要不是这个小小插曲,这家 咖啡馆 的记忆里就会失
2015-02-03 人与 咖啡 法国 皇帝 拿破仑 咖啡馆 名人 拿 -
咖啡与名人 德国音乐家巴赫也到咖啡馆
名人德国音乐家巴赫 1685年,出生于德国古镇的名人著名音乐家巴赫,一生创作了上千部作品,他不仅是一位音乐家,更是咖啡的忠实粉丝。他不仅经常一个人跑到咖啡馆喝咖 啡,还经常劝说自己的亲戚和朋友们。当时咖啡馆风行德国各个城市,不仅是重要的社交场所
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咖啡文化 爱上咖啡的英国人
一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 第一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕,伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光,喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷,一抹现磨的咖啡豆味弥漫
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埃塞俄比亚咖啡文化 咖啡的一路走来
埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子,当作食物食用。这种做法传到阿拉伯,将咖啡种子剁碎煮过、加入香料,就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana),这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮,这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡
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著名的花式咖啡推荐 法国的拿破仑咖啡
法国大革命前夕,一个矮个子、肉脸盘、身材敦实的年轻军官出现在巴黎有名的普洛柯布 咖啡馆 ,结帐时发现钱没带够,被不依不饶的小伙计扣下军帽作为抵押。小伙计哪里会想到,被他戏弄的客人不是别人,而是未来的皇帝拿破仑。 那时候拿破仑还常去巴黎以斗棋为
2015-02-03 著名 花式 咖啡 推荐 法国 拿破仑 法国大革命 前夕 一个 -
咖啡历程发展史 咖啡在世界色发展时间表
约公元500年 非洲牧羊人在高原上发现了奇异的咖啡果 人类从此认识了咖啡 约公元525~575年 阿拉伯半岛开始种植咖啡树 并将咖啡作为药用和宗教饲料 公元1554年 咖啡从意大利威尼斯传入欧洲 绚丽多彩的欧洲 咖啡文化 开始诞生 公元1616年 咖啡要由摩卡港传到荷
2015-02-03 咖啡 历程 发展史 世界 发展 时间表 公元 500年 非洲 -
花式咖啡历史 卡布奇诺名字的由来
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2015-02-02 花式 咖啡 历史 卡布 奇诺 名字 由来 纳人 柯奇 斯基 -
咖啡在欧洲人手上 变成另一种极致的文化
来咖啡馆,首先当然是来喝咖啡的。 咖啡这种神奇的饮料,早在阿拉伯人时代就被赋予了神奇的功能,借助咖啡,人们思考问题、梦想世界、辩论时政,是思想家和国际象棋大师的精神食粮对了,阿拉伯人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。来到咖啡馆,人们阅读、聊
2015-02-02 咖啡 欧洲人 手上 变成 另一种 极致 文化 咖啡馆 首先 -
殖民咖啡园 世界主义的一个缩影
17世纪以后,欧洲人品尝的咖啡,早已不是来自东方的阿拉伯咖啡豆了。 当咖啡馆迅速在欧洲流行,爱冒险的商人瞄准了咖啡贸易,盘算着咖啡种植和买卖咖啡背后的巨大利润。老牌殖民帝国荷兰的海外急先锋东印度公司和西印度公司最早开始了行动,他们不惜冒着被判
2015-02-02 殖民 咖啡园 世界 主义 一个 缩影 17世纪 以后 欧洲人