巴拿马咖啡豆列表
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巴拿马咖啡风味口感庄园产区介绍巴拿马咖啡豆特点巴拿马咖啡豆介
巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说,巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候
2016-07-21 巴拿马 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 咖啡豆 特点 巴 -
巴拿马翡翠庄园巴尔米拉卡杜艾咖啡巴拿马翡翠庄园瑰夏
雨林联盟 RFA (Rainforest Alliance )认证 是非赢利性的国际非政府环境保护组织,其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为来保护全球的生态系统和以此为生的人类及野生动物。 热带雨林认证 雨林联盟 RFA (Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林
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咖啡种植的海拔从1670公尺到1850公尺,是巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园之一(另一座拥有此等海拔高度的庄园应是位于瓦肯山谷的卡门庄园)。 在这样高海拔的环境下,低温造成咖啡浆果成熟期的延迟,约比正常成熟期足足要晚了一个月;而肥沃的火山壤土为咖啡提供
2016-07-21 巴拿马 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 精品 咖啡豆 特 -
巴拿马咖啡口感巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡种类介绍
在波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是如此,涉猎要广泛,才更能享受品味咖啡的
2016-07-21 巴拿马 咖啡 口感 咖啡豆 种类 介绍 波奎 这么 得天 厚 -
巴拿马咖啡豆风味口感庄园产区介绍波奎特花蝴蝶咖啡豆
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名,它有两个著名的品名,苏门答腊曼特宁DP一等和典藏苏门答腊曼特宁。苏门答腊曼特宁DP一等余味长,有一种山野的芬
2016-07-20 巴拿马 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 波奎 特花 蝴 -
巴拿马咖啡豆风味口感介绍巴拿马咖啡豆的种类巴拿马咖啡豆口味
巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说,巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候
2016-07-20 巴拿马 咖啡豆 风味 口感 介绍 种类 口味 年前 -
巴拿马精品瑰夏咖啡风味介绍巴拿马咖啡口感巴拿马咖啡种类
瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的[1] 。 为了突出这支豆子的特性和
2016-07-20 巴拿马 精品 瑰夏 咖啡 风味 介绍 口感 种类 -
有坚果香气的巴拿马咖啡豆风味口感庄园介绍瑰夏咖啡巴拿马咖啡种
烘焙过的熟豆,看上去会有一些褶皱,有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸,但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味,比如腐朽的泥土味、草味和干涩味,这些味道都是烘焙者应尽量避免的,烘焙好的瑰夏有迷人的柠檬柑橘系香气和超甜的蜂蜜奶油味。
2016-07-19 坚果 香气 巴拿马 咖啡豆 风味 口感 庄园 介绍 瑰夏 咖 -
巴拿马精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍巴鲁火山咖啡产区
庄园:莱丽达10号地块 Lerlda Estate Lot10 处理方式:白蜜处理Honey 品种:卡杜艾Catuai 评分及杯测CuppingScore:87 lime,floral coconut,clean,sparkling,mediumbody 小青柠,椰子花香,干净,活泼酸质,中等醇厚度 独一无二的哥伦比亚红酒处理法 哥伦比亚
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中南美洲巴拿马咖啡豆风味口感庄园介绍波奎特花蝴蝶咖啡豆
巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰尔(TEDMAN&MACINTYRE ESTATE)庄园,源于巴拿马
2016-07-18 中南美洲 巴拿马 咖啡豆 风味 口感 庄园 介绍 波奎 特花 -
水洗处理的巴拿马咖啡风味口感庄园产区特点介绍
水洗处理的方式有很多,但大体上都是咖啡果实采摘下来之后捞去漂浮豆,然后脱果肉,然后将咖啡豆浸泡在发酵槽中,水中的酶会软化咖啡豆内果皮上附着的粘液,天然酵母会分解粘液中的糖分,这个过程称为发酵。待到发酵完成之后,把咖啡豆移至日晒场上晒干,晒
2016-07-16 水洗 处理 巴拿马 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 介绍 -
清新而淡雅的巴拿马咖啡豆的特点巴拿马瑰夏咖啡巴拿马咖啡豆介绍
干香可以说是这款豆子最迷人的地方,研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香,清新而淡雅,但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬,而是娓娓道来的感觉,另外有明显的蜂蜜甜香,整体干香低沉而悠扬,注水后蜂蜜甜香更为突出,咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔,它
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巴拿马 波魁特产区 凯撒.路易斯干净清新的水果风味
巴拿马 凯撒.路易斯庄园,成立于1920年,位于巴鲁火山的波魁特产区,地址位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波魁特山谷。经历三代传承咖啡种植经验,家族结合当地超过300个小型家族农场,小庄园咖啡农民加入从栽植、后处理、烘焙、营销的合作伙伴,不像只
2016-07-15 巴拿马 波魁 产区 凯撒 路易斯 干净 新的 水果 风味 巴 -
巴拿马特色精品咖啡 Elida庄园科特瓦庄园圣特瑞莎庄园
Elida庄园位于巴拿马西部边界省份--奇瑞基省的波奎特产区,该省最著名的地标与旅游胜地当属海拔3300公尺的巴鲁(Baru)火山--巴鲁火山是中美洲最高的火山之一,总面积约14000公顷,依海拔高度可区分为7个不同的微气候区,火山范围内有许多珍稀植物、鸟类与哺乳
2016-07-15 巴拿马 特色 精品 咖啡 Elida 庄园 科特 圣特 瑞莎 -
巴拿马·翡翠庄园瑰夏咖啡豆乌龙茶香水蜜桃香风味 精品咖啡
巴拿马波魁特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰尔(TEDMAN&MACINTYRE ESTATE)庄园,源于巴拿马
2016-07-15 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡豆 乌龙 茶香 水蜜桃 风味 -
高品质阿拉比卡咖啡Villa Donica庄园坚果香气浓郁醇厚度中偏高
巴拿马波魁特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰尔(TEDMAN&MACINTYRE ESTATE)庄园,源于巴拿马
2016-07-15 高品质 拉比 咖啡 Villa Donica 庄园 坚果 香 -
巴拿马种植园的三种方式著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地上等咖啡
巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名,沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名。其他地区则有大卫(David)区,瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(T
2016-07-15 巴拿马 种植园 三种 方式 著名 瑰夏 GEISHA 咖啡 -
巴拿马瑰夏咖啡翡翠庄园咖啡产区风味口感介绍
翡翠庄园以瑰夏(Geisha)品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现,后送到肯尼亚的咖啡研究所;之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加,都表现平平。直到60年代移植到巴拿马,熬过近半个世纪后才一鸣惊人。2005、2006和2007年
2016-07-15 巴拿马 瑰夏 咖啡 翡翠 庄园 产区 风味 口感 介绍 -
巴拿马咖啡风味口感产区庄园介绍精品咖啡豆
除了营造良好的咖啡栽培条件外,经营Elida庄园的Lamastus家族还在庄园内种植了许多不同的原生树种,不仅为咖啡树遮荫,也提供给鸟类一个友善的栖息环境。在施肥方面,Lamastus家族采用人工施肥及少量的化学肥料,但绝不使用对环境有害的杀虫剂及除草剂。 目
2016-07-15 巴拿马 咖啡 风味 口感 产区 庄园 介绍 精品 咖啡豆 除 -
埃斯梅拉达(翡翠庄园)/ Hacienda La Esmeralda SHB 1450M 精细
巴拿马翡翠庄园(La Esmeralda)所在地位于Baru火山一角,所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名,Boquete周边地区风景优美,建有颇多休闲饭店,villa,度假庄园,甚至沿着重要河流Rio Caldera兴建,翡翠庄园(La Esmeralda)就在本河流右边的Jaramillo,
2016-07-14 埃斯 梅拉 翡翠 庄园 Hacienda Esmeralda