巴拿马咖啡豆列表
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Villa Donica庄园巴拿马坚果香气浓郁醇厚度中偏高酸低
Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
2016-07-14 Villa Donica 庄园 巴拿马 坚果 香气 浓郁 厚 -
Villa Donica庄园巴拿马坚果香气浓郁醇厚度中偏高酸低
Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
2016-07-14 Villa Donica 庄园 巴拿马 坚果 香气 浓郁 厚 -
巴拿马精品瑰夏咖啡豆的风味口感特征介绍
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡! Geisha发音同于日
2016-07-14 巴拿马 精品 瑰夏 咖啡豆 风味 口感 特征 介绍 1996 -
巴拿马海拔最高的两个咖啡庄园的咖啡品种风味口感产区介绍瑰夏咖
干香可以说是这款豆子最迷人的地方,研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香,清新而淡雅,但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬,而是娓娓道来的感觉,另外有明显的蜂蜜甜香,整体干香低沉而悠扬,注水后蜂蜜甜香更为突出,咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔,它
2016-07-14 巴拿马 海拔 高的 两个 咖啡 庄园 品种 风味 口感 产区 -
拥有蜂蜜的甜感的巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆风味口感特点介绍
非常优秀的品质基础上,非常亲民的价格让这支咖啡豆的性价比爆表。这支咖啡豆的特别之处在于它是由三个品种组成,其中有40%的瑰夏品种,使这支咖啡带有很明显的瑰夏风味。经查阅得到的资料显示,由于该庄园的历史原因,在当时为了追求产量,早期的瑰夏品种与
2016-07-13 拥有 蜂蜜 甜感 巴拿马 波奎 特花 蝴蝶 咖啡豆 风味 口 -
巴拿马精品咖啡豆介绍–瑰夏咖啡
巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说,巴拿马高海拔地区的低温和稳定气候
2016-07-13 巴拿马 精品 咖啡豆 介绍 瑰夏 咖啡 年前 现在 -
卡门庄园咖啡巴拿马半水洗处理的咖啡豆庄园咖啡农 精品咖啡
杯测专家Ken Davids在2012年对Elida庄园的咖啡打出93分的高分!而Elida也是世界咖啡师竞赛(WBC)各国选手们参赛豆单中的常客。在台湾TBC(台湾咖啡师竞赛)与国内CBC(中国咖啡师竞赛)的总决赛中也经常能看到选手使用单一的Elida来做SOE浓缩。 得天独厚的地
2016-07-12 卡门 庄园 咖啡 巴拿马 水洗 处理 咖啡豆 精品 杯测 专 -
艾利达庄园日晒Elida Natural波凯特(Boquete)Geisha瑰夏
杯测专家Ken Davids在2012年对Elida庄园的咖啡打出93分的高分!而Elida也是世界咖啡师竞赛(WBC)各国选手们参赛豆单中的常客。在台湾TBC(台湾咖啡师竞赛)与国内CBC(中国咖啡师竞赛)的总决赛中也经常能看到选手使用单一的Elida来做SOE浓缩。 得天独厚的地
2016-07-12 利达 庄园 日晒 Elida Natural 凯特 Boqu -
巴拿马波奎特希望庄园 SHB 卡图拉、卡图艾、铁皮卡 精品咖啡
那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢?遮阴种植园可以减缓咖啡果实成熟的时间,这样使得咖啡樱桃里面具有更多的风味物质,所以遮阴本身就是增加成本减少产量的,它的咖啡风味要高于同样种植条件的半遮阴种植园,现在哥伦比
2016-07-12 巴拿马 波奎 希望 庄园 SHB 图拉 卡图 皮卡 精品 咖 -
巴拿马 波魁特产区凯撤路易斯庄园干净清新的水果风味
种植园的三种方式,阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园;25-50株的算是半遮阴种植园,25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢?遮阴种植园可以减缓咖
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Elida庄园 Best of Panama竞赛 火山牛奶巧克力柑橘风味浅度烘焙
种植园的三种方式,阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园;25-50株的算是半遮阴种植园,25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢?遮阴种植园可以减缓咖
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巴拿马·翡翠庄园瑰夏咖啡豆最高峰巴鲁山明亮又均衡香气的层次感
种植园的三种方式,阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园;25-50株的算是半遮阴种植园,25株以下的叫阳光种植园。那同样种植条件的两个邻居的种植园遮阴和不遮阴的对于咖啡有什么影响呢?遮阴种植园可以减缓咖
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Villa Donica庄园巴拿马精品咖啡黑巧克力坚果香气浓郁
巴拿马波魁特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马著名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼&麦克英泰尔(TEDMAN&MACINTYRE ESTATE)庄园,源于巴拿马
2016-07-12 Villa Donica 庄园 巴拿马 精品 咖啡 巧克力 -
巴拿马(Panama)咖啡风味 巴拿马咖啡有哪些花蝴蝶 柏林那精品咖啡
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行
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干香气非常上扬明亮的巴拿马咖啡豆介绍精品咖啡豆
瑰夏的干香气非常上扬明亮,有着玫瑰和茉莉花香的特质,还能带出蜜柚以及柑橘香味,浅烘焙有坚果香气;湿香气同样有榛子味道,并且涌现出更多的花卉特质。 口感风味方面,前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄,稍冷却一点,花果风味伴随着温度下降逐渐
2016-07-11 香气 非常 上扬 亮的 巴拿马 咖啡豆 介绍 精品 瑰夏 香 -
香气持久的巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆介绍精品咖啡豆
巴拿马波奎特花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly咖啡豆 咖啡产区:Boquete 咖啡品种:Geisha、Catuai、Caturra 种植海拔:1400-1700M 年雨量:3200公厘 平均温:约14-25℃ 土壤种类:火山土壤 分级标准:SHB 处理法:水洗法 采收法:人工采收 相关认证:N/A 生
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精品咖啡豆巴拿马咖啡产区庄园介绍巴鲁火山瑰夏咖啡豆
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡! Geisha发音同于日
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Villa Donica庄园波魁特青绿色的生豆黑巧克力坚果香气浓郁风味
Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
2016-07-07 Villa Donica 庄园 波魁 青绿色 生豆 巧克力 -
埃斯梅拉达巴拿马·翡翠庄园瑰夏咖啡豆 清新舒服明亮又均衡
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 Panama Geisha (Hacienda La Esmeralda) 【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】:埃斯梅拉达(翡翠庄园)/ Hacienda La Esmeralda 【等级】:SHB 【生长海拔】:1450M 【处理方式】:精细水洗
2016-07-07 埃斯 梅拉 巴拿马 翡翠 庄园 瑰夏 咖啡豆 清新 舒服 明 -
巴拿马精品咖啡奇瑞基省的波奎特产区玛玛卡塔庄园(Mama Cata)
Elida庄园 【英文名称】:Panama Elida Natural 【咖啡国别】:巴拿马 【咖啡产区】:波奎特 【咖啡庄园】:Elida庄园 【种植海拔】:3300公尺 【烘焙程度】:浅焙 【处理方式】:水洗 【咖啡风味】:牛奶巧克力、柑橘、桃子、柚子 Elida庄园位于巴拿马西部
2016-07-07 巴拿马 精品 咖啡 奇瑞 基省 波奎 产区 玛玛 卡塔 庄园