咖啡知识列表
-
咖啡健康知识 喝咖啡到底健不健康?
咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。 无论你是否喜欢热的、冰的,或是加糖的,有一件事是肯定的:咖啡不仅可以帮你打开抑郁心房,甚至还能降低皮肤癌的发
2015-03-24 咖啡 健康知识 到底 不健康 -
咖啡机锅炉里的热水 喝了对身体健康产生危害
有意式咖啡机的朋友一定都知道,咖啡机有一组东西叫热水管、热水管开关,功能是能放出咖啡机锅炉里的热水。 我常常看见很多人用咖啡机的这组部件,放出机器里锅炉内热水,用于泡茶、温杯、冲洗器具、直接饮用、制做其它奶茶类产品原因就是一个方便。因为咖啡
2015-03-24 咖啡机 锅炉 热水 喝了 身体健康 产生 危害 有意 -
喝咖啡常识 易患肾结石的人应限制咖啡因摄入量
一项最新的研究结果表明,易患肾结石的人应限制咖啡因摄入量,否则很有可能患上肾结石,当研究人员让有肾结石病史的一些人摄入剂量相当于两杯咖啡中所含的咖啡因之后发现,在他们的尿液中钙的含量明显增加。 华盛顿大学的琳达马塞解释说,钙是构成结石的重要
2015-03-24 咖啡 常识 易患 肾结石 人应 限制 咖啡因 摄入量 一项 -
喝咖啡的好处 咖啡和茶对心脏健康有益
当谈起心脏健康的时候,咖啡的名声不好,而茶则被认为有益。不管您是喝茶还是喝咖啡,我们要告诉您一个好消息:咖啡和茶对心脏健康都有益。 咖啡与健康的关系不是新话题。十七世纪的欧洲就认为咖啡有助于消化和疼风但会导致阳痿和瘫痪 --- 喝咖啡在当时被认
2015-03-24 咖啡 好处 心脏 健康 有益 谈起 时候 -
咖啡常识 一般的咖啡店都有哪几种咖啡
目前,国内比较正规的就属星巴克咖啡屋经营的咖啡了,比较正宗,口味选择也很丰富。 主要有如下可以选择的: 1.摩卡咖啡 2.摩卡薄荷咖啡 3.卡普奇诺 4.混合咖啡 5.那不勒斯风味咖啡 6.热的摩加佳巴 7.印地安咖啡 8.土耳其咖啡 怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡
2015-03-23 咖啡 常识 一般 咖啡店 都有 几种 目前 国内 比较 正规 -
咖啡知识普及 意大利浓缩咖啡的奥秘
Espresso(意大利浓缩咖啡)一词的原义并非我们通常所说的快速制作的咖啡。在拉丁语里,Espresso的意思为特别为你制作的咖啡。 如果你将每一次制作意大利浓缩咖啡的过程看作是一次个人的艺术创作,那么意大利浓缩咖啡制作的技巧与知识将会变得更加简单易懂,咖
2015-03-23 咖啡 知识 普及 意大利 浓缩 奥秘 Espresso 意大 -
咖啡豆研磨专用词 咖啡豆磨粉的术语
咖啡因:咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。 它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,烘焙后减少的百分比极微小,咖啡因的作用极为广泛,会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位,适量的咖啡因
2015-03-23 咖啡豆 研磨 用词 磨粉 术语 -
咖啡基础常识 介绍黑咖啡的品种
香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等,都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道,有强弱和质地的区别,生豆只含极微量的苦味成份,其后由烘焙造成的糖
2015-03-23 咖啡 基础 常识 介绍 品种 -
咖啡树常识 咖啡种植常见的病虫和防治方法
1、咖啡虎天牛 在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成 层与木质部之间蛀食,进而蛀食木质部。被害处呈一条弯曲的隧道,道中填满木屑,对咖啡的影响很大
2015-03-23 咖啡 常识 种植 常见 病虫 防治 方法 天牛 世界 -
咖啡是癌症讨厌的对手 喝咖啡的好处
在人类与癌症的搏斗中,咖啡是令人惊讶的最有效武器之一。仅在过去的八个月中,(人们就发现)咖啡与降低四种癌症相关联。从最新的报道消息来看,咖啡是下列癌症讨厌的对手: 子宫内膜癌(Endometrial cancer):与每天饮用不到一杯咖啡的女性相比,每天喝多杯咖
2015-03-23 咖啡 癌症 讨厌 对手 好处 人类 搏斗 令人 -
常喝咖啡容易导致耳鸣加重 喝咖啡的坏处
现在生活水平提高了。有的上班族在下班的时候总是会寻求一些乐趣,然后去酒吧,咖啡厅等等休闲场所。殊不知,这样会导致他们耳鸣,耳鸣患者更加严重。咖啡因和酒精常常可使耳鸣症状加重,同时吸烟可以使血氧下降,而内耳毛细胞又是一种对氧极其敏感的细胞,
2015-03-23 常喝 咖啡 容易 导致 耳鸣 加重 坏处 现在 生活水平 提 -
咖啡健康 经常喝咖啡会导致打鼾变严重
经常喝咖啡会导致打鼾变严重。咖啡不仅是一种美味,还可以帮助人们提升提高工作效率,但是,最近研究发现,经常喝咖啡还会导致打鼾变严重。 鼾症就是我们俗称的打呼噜,患者白天多半瞌睡,没精神,久病的患者还可能存在心脑血管疾病,或者心脏病,器官功能衰
2015-03-23 咖啡 健康 常喝 导致 打鼾 严重 -
吃西式快餐时喝咖啡 会加倍损害健康
都知道西式快餐不太健康,但《营养学杂志》刊登加拿大圭尔夫大学一项新研究发现,吃西式快餐时喝咖啡,会加倍损害健康。 西式快餐,比如汉堡包、薯条、比萨等含有大量的脂肪。研究发现,健康者进食高脂肪饮食后,其血糖水平会猛升,而若与咖啡因饮料同时摄入
2015-03-23 西式 快餐 时喝 咖啡 加倍 损害 健康 知道 -
每天饮用4杯左右的咖啡 使糖尿病的患病几率减少
日前,从华中科技大学传出消息,该校同济医学院药学院黄昆教授带领的科研团队研究认为:长期每天饮用4杯左右的咖啡,可抑制体内有害的蛋白质变化,使糖尿病的患病几率减少50%。该项研究的成果作为美国化学学会每周精选论文,登上了其官方网站首页,并已引起国内外学
2015-03-23 每天 饮用 4杯 左右 咖啡 糖尿 病的 患病 几率 减少 -
咖啡因可加重经前综合症的一些不良反应
许多女性在月经前会出现烦躁易怒、精神紧张、乳房胀痛等一系列症状,被称为经前综合症。德国妇产科协会日前指出,咖啡因可加重经前综合症的一些不良反应,因此有经前综合症的女性最好减少咖啡因的摄入。 德国妇产科协会指出,每4至5名女性中就有1人受到经前
2015-03-23 咖啡因 加重 综合症 一些 不良 反应 许多 女性 月经 前 -
咖啡很可能是类风湿关节炎的病因之一
咖啡不但可以缓解疲劳,还能放松心情。可是,咖啡也应该喝适量,大量和咖啡因对人体是不好的。研究发现:咖啡很可能是类风湿关节炎的病因之一。 很多人都怀疑这研究的真实性,虽然目前尚未有足够的证据证明喝咖啡是导致类风湿关节炎的病因,不过这是首次发现
2015-03-23 咖啡 很可能 类风湿 关节炎 病因 之一 但可以 缓解 -
过量喝咖啡 男性易“不行”
喝咖啡提神,已经成为不少人的生活习惯。但他们可能不知道,过量喝咖啡或可乐等含咖啡因的饮料会影响性欲,对男性勃起产生影响。 咖啡提神是因为其中所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经与副交感神经对人脑的控制互为消长:前者掌握人在日间的所有活动
2015-03-23 过量 咖啡 男性 不行 提神 已经 成为 不少 人的 -
三合一即溶咖啡是工业化的合成品
相当流行的三合一即溶咖啡是工业化的合成品,主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成,营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华。 于肥胖者和正在减肥的人来说,虽然有少量报导指出
2015-03-23 三合一 即溶 咖啡 工业化 成品 相当 行的 -
咖啡不一定能提振精神 咖啡常识
许多上班族为了保持清醒并提高工作效率,早上必定会喝上一杯香浓咖啡,但研究显示,咖啡不一定能提振精神。 研究显示,咖啡并不能真正提升干劲,甚至还会让早已充满干劲的人想松懈下来,可能只有懒散者才会从中受益。 这项研究刊登在《神经心理药学》期刊,
2015-03-23 咖啡 不一 定能 提振 精神 常识 许多 上班族 为了 保持 -
运动前后喝点咖啡 具有防癌功效
众所周知,经常锻炼好处多多,适量喝咖啡也有益健康。据英国《每日邮报》4月4日报道,美国癌症研究协会芝加哥年会上宣布的一项新研究发现,运动前后喝点咖啡,还具有防癌功效,原因是咖啡因与锻炼相结合有助于降低皮肤癌危险。 动物实验研究发现,锻炼加咖啡
2015-03-23 运动 前后 喝点 咖啡 具有 防癌 功效 众所周知 经常 锻