咖啡知识列表
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功夫咖啡的基本款 浓缩咖啡
Single espresso浓缩咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到 咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很
2015-02-04 功夫 咖啡 基本 浓缩 Single espresso -
意式咖啡 女性化的Macchiato espresso马琪朵咖啡
Macchiato espresso马琪朵 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释
2015-02-04 意式 咖啡 女性化 Macchiato espresso 马 -
cupping是什么？ Cupping的方法
有朋友问cupping是啥?豆告诉大家，cupping就是杯测，是个非常细致的活，是用一种专业的方式来品尝并做出评价的过程。 在咖啡的香味里，翻阅人世流动的风暴和形形色色的兴趣，喝咖啡，是一次翻山越岭的旅行，因为我们在咖啡里，找到了心灵飞翔的方式。 有没有
2015-02-04 cupping 是什么 Cupping 方法 朋友 cupp -
喝咖啡的文化技术 维也纳咖啡的喝法
每一杯咖啡，其实只有一半是 咖啡豆 和其他东西调和而成的，另外一半是一种成分复杂、叫感觉的东西。而维也纳，就正是这种叫做感觉的咖啡。 喝维也纳咖啡有自己独特的喝法： 不用搅拌，先是冰冷的奶油;再是炙热的黑咖啡;最后享受砂糖搅拌在咖啡里的美味;这三
2015-02-04 咖啡 文化 技术 维也纳 喝法 一杯 其实 只有 一半 -
煮咖啡技术 美国和意大利的咖啡不同冲泡方法
美国是个年轻而充满活力的国家，这个国家的任何一种文化形式都像它自身一样，没有禁锢，不落窠臼，率性而为，美国的 咖啡文化 也不例外。 美国人喝咖啡随意而为，无所顾忌，没有欧洲人的情调，没有阿拉伯人的讲究，喝得自由，喝得舒适，喝出自我和超脱。 美
2015-02-04 咖啡 技术 美国 意大利 不同 冲泡 方法 是个 年轻 -
阿拉伯咖啡占卜常见图案所代表的意义
常见图案所代表的意义 出现四只脚的动物或树木 通常代表成功，例如工作上的升迁、考试顺利，以及获得名位等等。 出现心型 Y 通常表示爱情来临，如果杯中有一颗心，没有对象的人「表示将有爱情来临，但目前有对象，则表示对方会死心踏地的爱你。如果杯中有二
2015-02-04 阿拉伯 咖啡 占卜 常见 图案 代表 意义 -
喝咖啡的讲究 讲究喝咖啡的时机点
要吃大餐前，很多人都会盛装打扮，那喝咖啡呢?严格来说，喝一杯好的咖啡也需要行前准备。 喝咖啡只是品尝咖啡其中的一部分，所以在饮用上多一点技巧，可以更了解咖啡的全貌。 尤其女性来说，不可搽香水与搽口红，不只是在 咖啡馆 ，用餐也是如此，如果要认真
2015-02-04 咖啡 讲究 时机 要吃 餐前 很多人 都会 盛装 打扮 那喝 -
咖啡占卜文化 土耳其人用咖啡会占卜
土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道，而且更是一种历史悠久的味道。这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉，用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮，并不经
2015-02-04 咖啡 占卜 文化 土耳其 人用 奇特 味道 闻 -
土耳其咖啡馆喝咖啡 人人都是占卜师
在土耳其喝一杯咖啡，占卜一下一年的运程，这几乎是所有土耳其人的习惯。就像中国喜好批八字算命一样，土耳其人根据咖啡喝完后杯里咖啡渣的形状来占卜。土耳其咖啡因而成为世界上唯一的一种能算命的咖啡。 咖啡店在土耳其已经很热闹了，大街小巷琳琅满目都是
2015-02-04 土耳其 咖啡馆 咖啡 人人 都是 占卜 一杯 -
咖啡可以占卜 土耳其咖啡占卜的步骤
咖啡占卜的步骤 步骤1 慢慢地品尝完咖啡，然后将盘子盖在咖啡杯上。 步骤2 将杯盘稍微摇晃一下，心中想著要占卜的问题，然后再将杯盘，小心地倒扣回来。 步骤3 将杯盘静放於桌上，等待杯底的温度冷却。 步骤4 将杯子小心地打开，就可以针对杯中的图案，进行
2015-02-04 咖啡 可以 占卜 土耳其 步骤 慢地 品尝 -
谈论咖啡要走向机械化须有足够需求
要走向机械化须有足够需求 为了减少人工的依赖和提高生产力，新隆利曾投资研究改良生产技术，但最后并没派上用
2015-02-04 谈论 咖啡 走向 机械化 须有 足够 需求 须 -
咖啡基础常识 南洋咖啡与白咖啡的区别
南洋咖啡与白咖啡之别 据说，人类在10世纪前后就有喝咖啡的习惯了。在本地，我们喝的咖啡主要分成两大类：南洋咖啡和白咖啡。 相对于潮州、福建人，海南人算是较迟南下的一批方言群体。在各行业已被其他籍贯人士占据的情况下，为求生计，许多早期南下的海南
2015-02-04 咖啡 基础 常识 南洋 白咖啡 区别 之 -
一杯好喝咖啡的冲泡过程及注意事项
一杯好喝的南洋咖啡，必须有咖啡豆、烘焙和冲泡这三大要素的配合，缺一不可。 一杯好咖啡须经过七步骤 咖啡豆经过拣
2015-02-04 一杯 好喝 咖啡 冲泡 过程 注意事项 南洋 咖 -
咖啡星冰乐 星冰乐是星巴克的特色饮品
星冰乐是星巴克的特色饮品，更象冰砂饮料，有些与咖啡无关，通常都很好喝。夏天到星巴克基本就喝这个了，一大罐用吸管吸，里面是加入奶油和冰块调成的冰咖啡，有咖啡星冰乐、绿茶星冰乐、野莓星冰乐、椰香摩卡星冰乐等。
2015-02-04 咖啡 星冰 巴克 特色 饮品 更象 -
星巴克咖啡太贵 总结星巴克省钱攻略
看看星巴克省钱攻略! 1、小编的经验，通常来说，大杯和中杯差的价钱一般在3块左右，但是量却大了很多，所以选择毫无疑问选择大杯的比较实惠，有条件的朋友可以自己带杯子哦，可以省2块钱呢。 2、点一小杯当日咖啡，只要半杯咖啡，然后让服务员加半杯热奶，就
2015-02-04 巴克 咖啡 太贵 总结 省钱 攻略 看看 -
意式咖啡 Espresso是咖啡意大利金牌代言人
Espresso是美味咖啡之源 只要你愿意，尽可施展无穷无尽的创意于其中，或为了口感，或追求美观，风靡全球的牛奶拉花 也是基于浓缩咖啡的美学创意。可以说，Espresso是美味咖啡之源。 一杯好的Espresso对于 咖啡豆 品质、拼配配方、 咖啡豆 新鲜度、烘焙技术、
2015-02-04 意式 咖啡 Espresso 意大利 金牌 代言人 Espr -
意式浓缩咖啡 一杯好的Espresso咖啡如何判断
何谓Espresso? 利用高压且快速的咖啡冲煮方法叫做Espresso,也就是说，Espresso原来指的是一种咖啡的煮法，后来才把以这种煮法所煮出来的咖啡也叫做Espresso。一杯完美的Espresso咖啡的制作方式是以7克8克深度烘焙的综合 咖啡豆 ，研磨成极细的粉状咖啡，经过
2015-02-04 意式 浓缩 咖啡 一杯 好的 Espresso 如何 判断 -
咖啡基础常识 一杯Espresso的咖啡因含量
Espresso的咖啡因含量 Espresso咖啡除了有无与伦比的香气、稠度和回韵外，它还有一个最大的特点，就是咖啡因很低。有些人第一次喝Esprsso咖啡时，会有错觉;这么浓纯的咖啡，咖啡因含量一定很高。其实正好相反，在所有说得出的 咖啡制作 方法里，用同样的咖啡
2015-02-04 咖啡 基础 常识 一杯 Espresso 咖啡因 含量 Es -
Espresso咖啡的稠度带来香气及喉韵
Espresso的稠以及回韵 Espresso咖啡喝起来感觉特别稠，它的稠度来源是靠水流瞬间流过咖啡粉到杯子时，产生的二氧化碳气泡悬浮在咖啡汁液体里和乳化出的一引动胶状物混在一起而造成的稠感。这些胶状物抑制味蕾对苦味的感觉，使我们在喝Espresso咖啡时，感觉特
2015-02-04 Espresso 咖啡 稠度 带来 香气 喉韵 Espres -
喝咖啡礼仪知识 咖啡杯的正确拿法
现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家，譬如，拉丁美洲的国家，人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁，一天要喝好多次咖啡。在我国，喜欢
2015-02-04 咖啡 礼仪 知识 咖啡杯 正确 拿法 现在 出于 方便 不少