咖啡知识列表
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什么是拼配意式豆 意式拼配豆可以手冲吗?拼配咖啡和SOE的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是Espresso 所谓Espresso 是一套严格的制作方式特定的水压、水温、萃取时长等等只有通过这些有特定指标的方式制作的咖啡才叫espresso。 意式咖啡,是指通过意式咖啡机萃取的浓
2018-08-26 什么 拼配 意式 可以 手冲 咖啡 SOE 区别 专业 -
哥伦比亚卡杜拉咖啡有哪些_卡杜拉咖啡豆品牌推荐_卡杜拉咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 口感充斥著水果味,莓果的酸气,有点杂杂刺刺的,尾韵充满蓝莓的影子,生豆看起来硬硬绿绿的,这就是卡杜拉最大的特点。 卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种,于19
2018-08-26 哥伦比亚 杜拉 咖啡 哪些 咖啡豆 品牌 推荐 好喝 专业 -
卡杜拉咖啡风味如何形容_危地马拉拉卡杜拉咖啡豆价格多少钱一斤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 拥有明亮的果实感的酸味, 也令人联想到牛奶巧克力般的舌面柔顺的口感为其杯感的特征。 有趣的是,卡杜拉每当入口之后,总有令人惊喜的口感变化, 令人期待下一阶段
2018-08-26 杜拉 咖啡 风味 如何 形容 危地马拉 拉卡 咖啡豆 价格 -
巴拿马卡杜拉咖啡风味_哪里的卡杜拉咖啡最好喝_卡杜拉咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉、卡图拉Caturra,varietal Caturra,Coffea alabica var. caturra。 1937年在巴西圣保罗州首次发现 卡杜拉咖啡 ,是波旁的自然突变种。目前在巴西、哥伦比亚等中南美产区广
2018-08-26 巴拿 马卡 杜拉 咖啡 风味 哪里 的卡 好喝 怎么 专业 -
卡杜拉咖啡冲泡方法教学_卡杜拉咖啡英文名caturra_卡杜拉咖啡推
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 卡杜拉咖啡豆 】 卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种,于1937年在巴西被人们发现,产能与抗病力均比波旁佳,且树株较矮,方便采收,可惜和波旁一样均有每两年产能起伏的周期
2018-08-26 杜拉 咖啡 冲泡 方法 教学 文名 caturra 专业 咖 -
卡杜拉咖啡豆品种介绍_卡杜拉咖啡的口味如何_卡杜拉咖啡豆价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁(Bourbon):早期(咖啡史前)铁比卡移植到也门后的变种,豆形从瘦尖变成圆身。1715年,法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东岸的波旁岛(法国大革命后改称留尼汪岛Reunion)后
2018-08-26 杜拉 咖啡豆 品种 介绍 咖啡 口味 如何 价格 专业 -
滤挂咖啡怎么泡 滤挂咖啡跟手冲咖啡哪个好?滤挂式咖啡冲煮流程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡一般来说会需要用到磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡壶等等要素,对于爱喝也爱研究咖啡的人来说,这些器具都是必须品也很容易分辨得出哪个产品是属于什么型态使用的器具
2018-08-26 滤挂 咖啡 怎么 跟手 哪个 挂式 冲煮 流程 专业 -
哥伦比亚卡杜拉咖啡豆烘焙_卡杜拉咖啡豆品牌推荐_卡杜拉好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烘焙是咖啡风味的来源,将生豆予以火烤称为烘焙,生豆未经烘焙不能饮用,烘焙后的咖啡豆,已决定了咖啡的八成口味,烘焙的过程很棘手,火太强,则外熟内生,火太弱,则内熟过火。
2018-08-26 哥伦比亚 杜拉 咖啡豆 烘焙 品牌 推荐 好喝 专业 咖啡 -
哥伦比亚卡杜拉咖啡豆怎么样_卡杜拉咖啡特点介绍_卡杜拉咖啡价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 生豆分析 【哥伦比亚 考卡 水洗处理法】 哥伦比亚主要品种卡杜拉,是波旁一个单基因的变种,产能与抗病力均比波旁佳,且树株较矮,方便采收,可惜和波旁一样均有每两
2018-08-26 哥伦比亚 杜拉 咖啡豆 怎么样 咖啡 特点 介绍 价格 专业 -
如何烘焙卡杜拉咖啡豆_卡杜拉咖啡冲煮建议_卡杜拉咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜拉咖啡豆 品种介绍 哥伦比亚早期种植的品种为老的铁皮卡与波旁,1970年开始被卡杜拉开始替换;卡杜拉不仅单株比铁皮卡与波旁高产,同时因为树形更为的紧凑,所以单位种植面积
2018-08-26 如何 烘焙 杜拉 咖啡豆 咖啡 冲煮 建议 少钱 一杯 专业 -
滤挂咖啡怎么泡 滤挂式咖啡冲煮流程 滤挂咖啡可以用几次
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从未尝试过单品咖啡的人,可能会害怕咖啡过于苦涩,如果是这样子,那么不妨去试试 滤挂咖啡 吧, 滤挂咖啡 冲泡方便,而且大多风味均衡,如果想要尝试一下黑咖啡的话也是可以试试
2018-08-26 滤挂 咖啡 怎么 挂式 冲煮 流程 以用 几次 专业 -
意式浓缩的拼配艺术|意式浓缩用什么咖啡豆|意式咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 意式浓缩 拼配?为什么主题不是咖啡拼配?因为法压或滴滤咖啡的拼配无需太过精准,完全无法与 意式浓缩 拼配的复杂性和严苛性相比。意式浓缩咖啡的拼配就是一门艺术。 说了
2018-08-26 意式 浓缩 拼配 艺术 什么 咖啡豆 推荐 专业 咖啡 知识 -
SOE咖啡就会更好饮吗?意式拼配和SOE的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去咖啡店点一杯咖啡,有没有试过被咖啡师问到:要不要试一试我们的 SOE?所谓的SOE,是Single Origin Espresso的缩写,亦即是单一产地的浓缩咖啡。不少人觉得单一产地比拼配咖啡(
2018-08-26 SOE 咖啡 就会 更好 饮吗 意式 拼配 区别 专业 -
拿铁是黑咖啡吗 瑞幸生椰拿铁厚乳拿铁咖啡热量 拿铁咖啡能减肥吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡饮料的种类 咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油、奶精等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类:
2018-08-26 拿铁 摩卡 白咖啡 咖啡 区别 花式 种类 特点 专业 -
蜜处理咖啡豆推荐产区_哥斯达黎加咖啡豆都是黑蜜处理吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加是大家熟悉的咖啡产区之一,大家一定也常看到哥斯达黎加XX庄园/处理厂 蜜处理法 这样的豆子。 说到这里可能有人会举手说: 老师我知道! 蜜处理就是加蜂蜜下去处理的豆
2018-08-26 处理 咖啡豆 推荐 产区 哥斯达黎加 都是 专业 咖啡 知识 -
咖啡蜜处理法视频_咖啡豆蜜处理适合煮什么咖啡_蜜处理咖啡价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡处理法,是指咖啡果实变成咖啡生豆(种子)的过程。 一般来说有三种处理法,分别是: 日晒法 水洗法 介于日晒与水洗两者之间的处理法:包括半水洗(湿刨法)、巴西去果皮日晒
2018-08-26 咖啡 处理 视频 咖啡豆 适合 什么 价格 专业 知识 -
如何烘焙蜜处理咖啡豆_蜜处理咖啡怎么冲_咖啡黑蜜处理法价格贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理咖啡 ,蜜糖般的处理方式,多么美妙动听的咖啡术语!仅仅这个简单的描述就可以打动人心(毕竟大多数人喜欢蜜糖),实际上蜜处理咖啡近来越来越受到消费者的欢迎。没有其它描
2018-08-26 如何 烘焙 处理 咖啡豆 咖啡 怎么 价格 专业 知识 -
喝过耶加雪菲才会相信咖啡是种水果|耶加雪菲咖啡特点口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 只有品尝过日晒 耶加雪菲 的人,才会相信咖啡是一种水果。 如果想要在咖啡里喝出轻松快活的味道,那就选择 耶加雪菲 。咖啡师会推荐你说这是少女的微笑,是扑面而来的春风,是枝头
2018-08-26 喝过 耶加 雪菲 才会 相信 咖啡 水果 特点 口感 专业 -
蜜处理咖啡豆推荐_蜜处理咖啡什么味道_咖啡的蜜处理方式有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理咖啡豆 的独到之处: 咖啡豆成熟的果实外皮是红色 从果实刚剥除出来的咖啡豆或多或少会带有些果胶般透明黏液 水洗 去除外皮后将带有果胶的生豆放入水槽,发酵过程分解果胶黏
2018-08-26 处理 咖啡豆 推荐 咖啡 什么 味道 方式 哪些 专业 -
喝咖啡是一种仪式|看看埃塞俄比亚咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除收入和价格以外,影响咖啡需求的因素还有很多,例如与其他饮品的竞争关系、医学研究给出的建议、广告宣力度、消费者的生活方式等等。长久以来,人们一直把咖啡当做一种提神醒脑
2018-08-26 咖啡 一种 仪式 看看 埃塞俄比亚 怎么 专业 知识