咖啡知识列表
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意式咖啡可以制作的花式咖啡有哪些 自制花式咖啡的种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品咖啡可以品尝咖啡的甘醇美味,而 花式咖啡 则能让人感受咖啡饮品的丰富口感。 于是,我们特别推出调制 花式咖啡 的示范教学,让热爱咖啡的读者,在家就能轻松调出30道 花式咖啡
2018-04-18 意式 咖啡 可以 制作 花式 哪些 自制 种类 专业 -
咖啡烘豆机技术优化研究 如何改善咖啡豆烘焙机烘焙不均匀的问题
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著国人生活习惯逐渐西化,人们对于咖啡的需求与日俱增,每天一杯咖啡,已变成很多民众的生活习惯,咖啡已成为人们喝茶以外的另一种饮料选择。很多人一天的生活从啜饮咖啡开始,
2018-04-18 咖啡 烘豆机 技术 优化 研究 如何 改善 咖啡豆 烘焙机 -
咖啡烘焙机三大导热方式原理拆解 咖啡烘焙机什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烘焙机 三大导热方式 直火式: 最大特征是滚筒有小孔,炉火可直接烧豆表,很容易出现焦黑点,或烘焦豆子,火候不易控制。经常烘焦了豆表,剖开豆子,豆蕊却未熟透。目前已很少见直
2018-04-18 咖啡 烘焙机 三大 导热 方式 原理 拆解 什么 牌子 专业 -
咖啡烘焙学:咖啡烘焙什么意思 专业烘焙咖啡馆是怎样烘焙咖啡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从产地到壶里杯中,咖啡的旅程中与气味最为相关的中介点就是 烘焙 了。我们在热带栽种咖啡树,把赤道丰沛的阳光凝成咖啡豆,接著经由 烘焙 工序,把草味木香焙出焦糖甜味、奶油气
2018-04-18 咖啡 烘焙 什么 意思 专业 咖啡馆 怎样 知识 -
拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡的区别在奶泡?摩卡上选咖啡与炭烧咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道拿铁(Latte)、卡布奇诺(Cappuccino)、 摩卡(Mocha) 这三种咖啡的差别在哪里吗?打开咖啡馆的Menu,或者站在点餐吧台前的时候,你是否曾经有过这样的疑问,却不敢问出
2018-04-18 拿铁 卡布 奇诺 摩卡 咖啡 别在 奶泡 卡上 炭烧 -
星巴克摩卡星冰乐是什么鬼?拿铁摩卡蓝山咖啡的配方制作方式区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旅行的时候,你是否也喜欢徒步穿梭于各大城市的街头巷弄,找寻一间hidden laneway的特色咖啡馆,坐下来好好品味一个下午呢?看著眼前一片眼花缭乱的咖啡选项:玛奇朵Macchiato#摩
2018-04-18 巴克 摩卡 星冰 是什么 拿铁 蓝山 咖啡 配方 制作 方式 -
摩卡拿铁卡布奇诺的区别是什么 新手在家也能做的摩卡咖啡的做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从小到大都不喝咖啡,不爱它的苦味。 毕业以后,偶尔会装模作样的点杯咖啡,但也只限 Mocha 巧克力咖啡。 Mocha 的特色是大量鲜奶、大量巧克力、大量鲜奶油(奶油),和少量浓缩咖
2018-04-18 摩卡 拿铁 卡布 奇诺 区别 是什么 新手 在家 能做 咖啡 -
意式咖啡冲煮制作方法误区-盲目附和标准 意式咖啡制作没有标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想通了!同样是18克咖啡粉,以 15 秒或 30 秒来做一杯或两杯咖啡,它们味道不同的原因,是粗细度! 经过多星期的思考,这名客人终于领悟出答案。对 意式咖啡 稍有认识的,都知道
2018-04-18 意式 咖啡 冲煮 制作方法 误区 盲目 附和 标准 制作 没 -
意式咖啡冲煮制作方法误区-盲目附和标准 意式咖啡制作没有标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想通了!同样是18克咖啡粉,以 15 秒或 30 秒来做一杯或两杯咖啡,它们味道不同的原因,是粗细度! 经过多星期的思考,这名客人终于领悟出答案。对 意式咖啡 稍有认识的,都知道
2018-04-18 意式 咖啡 冲煮 制作方法 误区 盲目 附和 标准 制作 没 -
美式咖啡店与意式咖啡店的区别 意式咖啡和美式咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 是意大利文,大部份译为 意式浓缩咖啡 或意大利 浓缩咖啡 或 意式浓缩咖啡 ,意思是为马上为您现煮咖啡。在目前的全球咖啡市场里, 意式咖啡 可以说是最大的主流。 由于
2018-04-18 美式 咖啡店 意式 区别 咖啡 专业 知识 交流 更多 -
意式咖啡机制作的意式特浓espresso到底有没有咖啡因?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式特浓 ( espresso )到底有没有咖啡因 回答是,应该没有,但星巴克的有。 那么,星巴克的 Espresso 和拿铁的质量如何? 回答,星巴克的还是比Tim horton以及麦记的好啦。 那么
2018-04-18 意式 咖啡机 制作 特浓 espresso 到底 有没有 咖 -
什么叫防弹咖啡 正宗防弹咖啡配方比例 热量超低的防弹咖啡教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 制作 防弹咖啡 【正统防弹咖啡食谱】 二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡 无盐草饲奶油最多两大匙(看你有多饿) 大脑辛烷燃料的C8 MCT油最多两大匙(看你有多饿) 家里有果汁机请用果
2018-04-18 什么 防弹 咖啡 正宗 配方 比例 热量 超低 教程 专业 -
防弹咖啡真的能减肥吗 喝防弹咖啡减肥是种怎样的体验?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡 以我的身高163来说 我的体重50-51不算重 不过也不到网模等级(他们真的都超瘦) 一直以来 就是为了那三四公斤再挣扎 (相信有很多女性同胞 都跟我有相同经验!!!) 尝
2018-04-18 防弹 咖啡 真的 减肥 怎样 体验 专业 知识 交流 -
不建议喝“防弹咖啡”的三大理由 盘点防弹咖啡的危害与缺点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡 的由来 美国新墨西哥州中部大城,有一个企业家叫 Dave Asprey,喜欢到处旅行。有一次在西藏遇到高山症,当地人给他喝了西藏的牦牛酥油茶后,高山症很快改善了。Dave Aspr
2018-04-18 建议 防弹咖啡 三大 理由 盘点 防弹 咖啡 危害 缺点 专 -
Espresso浓缩咖啡的规范与制作标准 制作浓缩咖啡必学的九大要素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 在咖啡爱好者心中一直都拥有非常高的地位,不单单因为其浓郁的口感,纯正的意大利血统,更因为 Espresso 对于咖啡师来说不但考验的是技艺,更多的是对于咖啡的认知和热爱
2018-04-17 Espresso 浓缩 咖啡 规范 制作 标准 学的 九大 -
浓缩咖啡不只一种!Doppio、Ristretto和Lungo有什么不同?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡 可谓是意式咖啡之母,因为所有的意式咖啡都是以 浓缩咖啡 为基底做出来的。它是一款口感及其浓烈的饮品,带进又毫不矫情,更有人称之为功夫咖啡!为什么叫它功夫咖啡呢?
2018-04-17 浓缩 咖啡 不只 一种 Doppio Ristretto L -
Espresso浓缩咖啡怎么做才完美 浓缩咖啡如何制作美式咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 背景知识: 要在家里做出一杯完美的 浓缩咖啡 可不是简单的事。事实上,对于挑剔的咖啡行家来说,所谓完美的 浓缩咖啡 是不存在的,只有接近完美的 浓缩咖啡 。要用 浓缩
2018-04-17 Espresso 浓缩 咖啡 怎么 完美 如何 制作 美式 -
挂耳包制作香醇顺口的西西里柠檬冰咖啡的制作方法 西西里冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 午后时光,来一杯浓醇的咖啡,真好!有著清爽柠檬果香的西西里 冰咖啡 ,源自于盛产柠檬的西西里岛,作法简单,风味绝佳!香醇顺口的秘诀学起来,在家也能享受充满阳光的南欧咖啡
2018-04-17 挂耳包 制作 香醇 顺口 西西里 柠檬 咖啡 制作方法 专业 -
挂耳包冰咖啡的制作方法教学 挂耳包怎么冲冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挂耳包的 冰咖啡 教学之前就已经示范过了,其实就是热单品利用冰镇的方式让咖啡降温,因此就必须挑选较浓郁的豆子或利用浸泡增加浓度。 但部分单品挂耳包浓度本来就会比较淡,尤其
2018-04-17 挂耳包 咖啡 制作方法 教学 怎么 冲冰 -
世界知名的冰咖啡的制作方法冲泡配方教程 各国是怎么喝冰咖啡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自不同产区的咖啡,各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样,加点不同的食材,就能有想像不到的风味。 冰咖啡 的喝法比你想的还要多,颠覆你对咖啡的想像!来看看各个
2018-04-17 世界 知名 咖啡 制作方法 冲泡 配方 教程 国是 怎么 喝