咖啡知识列表
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防弹咖啡减肥法亲体验:防弹咖啡好喝吗?能加什么?真的会瘦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例 一般来说 防弹咖啡 还会加MCT油,不过简单来说,就是油脂加黑咖啡,让你有饱足感轻断食,撑更久再进食。所以如果希望有减重效果,比起
2018-03-13 防弹 咖啡 减肥法 体验 好喝 能加 什么 真的 会瘦 专业 -
不专业防弹咖啡教程 在家也能轻松做的防弹咖啡配方比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例 2018的新愿望有两个,第一个是把身体搞好、第二个是把文章写得更专业、更有自己的风格,这样旅行才能走得长远。Difeny一直有心脏、头痛
2018-03-13 专业 防弹 咖啡 教程 在家 也能 轻松 配方 比例 -
防弹咖啡是什么? 为什么做“防弹”咖啡?防弹咖啡怎么做?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例 防弹咖啡 是什么? 为什么会叫做 防弹 咖啡? 看起来吃了会变胖的组合又是如何达到减重的效果,我们访问了营养师并整理好图文资料让你
2018-03-13 防弹 咖啡 是什么 为什么 怎么 专业 知识 交流 更 -
咖啡豆的研磨与冲煮教程 咖啡豆怎么做咖啡 咖啡豆怎么磨成粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类 咖啡冲煮 萃取时咖啡粉的多寡、粒径、萃取时间、热水温度等,都会影响到香气 可依自己希望呈现的香气改变 粉末粒径大小
2018-03-13 咖啡豆 研磨 冲煮 教程 怎么 咖啡 磨成粉 专业 知 -
影响咖啡豆保存有三项因素 咖啡豆出油跟咖啡新鲜度的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类 影响 咖啡豆 保存有三项因素:温度,湿度与氧化速度,如何买到周转率高且新鲜的豆子、买了好豆子怎么保存。 买一台磨豆
2018-03-13 影响 咖啡豆 存有 三项 因素 出油 咖啡 新鲜度 关系 专 -
一杯好喝咖啡由咖啡豆决定 咖啡豆怎么做咖啡 都经历了哪些步骤?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类 一杯好喝咖啡从产豆就决定, 采收、后制处理、烘豆曲线、冲泡原理 咖啡科学的演绎,萃取出层次变化的咖啡香 来自世界各
2018-03-13 一杯 好喝 咖啡 咖啡豆 决定 怎么 经历 哪些 步骤 专业 -
解读SCAA对精品咖啡的定义:环节超长且对品质要求高到有点夸张
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书 精品咖啡 (Specialty coffee )这个很帅的字眼在国内我看就快要家喻户晓了,走到哪里挂著 精品咖啡 名号的咖啡馆可是所在多有,但其实精品这
2018-03-13 解读 SCAA 精品 咖啡 定义 环节 超长 品质 要求 有 -
关于精品咖啡必须知道的六件事 精品咖啡和单品咖啡有区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书 1. 谁人提出 精品咖啡 这概念? 1974年,美国Knutsen Coffee的始创人Erna Knutsen女士于咖啡期刊《Tea Coffee Trade Journal》提出 精品咖啡
2018-03-13 关于 精品 咖啡 必须 知道 件事 单品 有区别 -
自家烘焙就是精品咖啡?精品咖啡的标准是什么 何谓精品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书 问一问店家们对 精品咖啡 的理解,大概每一家店都有不同的说法。有人认为新鲜自家烘焙的咖啡就是 精品咖啡 ;有人觉得精心处理由豆子变成一杯
2018-03-13 自家 烘焙 就是 精品 咖啡 标准 是什么 何谓 专业 -
最高品质的阿拉比卡品种是哪种咖啡豆?如何选择阿拉比卡咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔 历史学家指出咖啡的发源地为埃塞俄比亚的咖发( Kaffa );至于咖啡这个名称则是源自 于阿拉伯 Qahwah -意即植物饮料。 后来,咖啡就
2018-03-13 最高 质的 拉比 品种 哪种 咖啡豆 如何 选择 专业 咖啡 -
咖啡小知识 咖啡豆是豆类吗?阿拉比卡咖啡是什么样的植物?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔 咖啡豆是由咖啡树这种植物的果实种子烘焙而成。 咖啡树属于被子植物门双子叶植物纲茜草科咖啡属,咖啡属的植物约有七十种,其中有两
2018-03-13 咖啡 知识 咖啡豆 豆类 拉比 什么样 植物 专业 知 -
百分之%阿拉比卡什么意思?什么是阿拉比卡?阿拉比卡是哪个国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔 喝咖啡一天到晚听到:纯正 阿拉比卡 (Arabica) 到底什么是 阿拉比卡 ?? 原来咖啡豆最为普遍的两大品种就是 阿拉比卡 (Arabica)
2018-03-13 百分之 拉比 什么 意思 哪个 国家 专业 咖啡 知识 交流 -
半自动意式咖啡机选购攻略 如何鉴别意式咖啡机的好坏?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 大家好,我是一个做咖啡的。 我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏(从300元的家用到10W+的变压机)以及价格差异的功能价值体现。不谈全自
2018-03-13 半自动 意式 咖啡机 选购 攻略 如何 别意 好坏 专业 咖 -
意式咖啡拼配豆艺术| 什么是意式浓缩咖啡豆以及拼配比例原则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 译自The Art of Blending, Fresh Cup Magazine 2002 by Dr. Joseph John ESPRESSO 配方 理想的 意式咖啡 Espresso酸度是非常低, 高醇厚度, 并具
2018-03-13 意式 咖啡 拼配 艺术 浓缩 使用 什么 咖啡豆 适合 专业 -
全自动意式咖啡机选购要点经验分享 意式咖啡怎么做最方便快捷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 为了说服家人一起购买全自动 意式咖啡 机,除了上网搜寻资讯外,更到很多实体店看机器,在实体店与店家讨教的过程中,不仅越来越了解全自动意式咖
2018-03-13 全自动 意式 咖啡机 选购 要点 经验 分享 咖啡 怎么 做 -
咖啡烘焙程度深浅对咖啡风味口感的影响 咖啡烘焙程度哪个好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙 _咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 主要影响咖啡的口感与风味有二大因素: 一、 生豆特性 二、 咖啡豆烘焙 程度 豆子烘烤的时间,会影响外观和味道。最简单的判断方式是,豆子烘
2018-03-13 咖啡 烘焙 程度 深浅 风味 口感 影响 哪个 好喝 专业 -
解读咖啡烘焙曲线 烘焙曲线的作用 如何制作、解读烘焙曲线
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 在萌新的眼里,所有的烘焙曲线看起来好像都是一样的,但当你真的理解之后,烘焙曲线就成了有价值的工具。不管你是职业还是业余的烘豆师,烘焙曲
2018-03-13 解读 咖啡 烘焙 曲线 作用 如何 制作 -
了解咖啡烘焙机才能更好烘焙咖啡 咖啡豆烘焙温度和时间与烘焙机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 要是咖啡烘焙师了解自己所用烘焙机的结构,就可以有效地控制整个烘焙过程。咖啡烘焙过程是通过热发生Non-Enzymatic Browning来把生豆(Green Be
2018-03-13 了解 咖啡 烘焙机 才能 更好 烘焙 咖啡豆 温度 时间 专 -
自家手冲咖啡技法与著装守则 十个步骤便能成为Home Barista
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 世间各处都存在一套dresscode(著装守则),比如赴晚宴要black-tie、打网球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是机能上的约定俗成
2018-03-12 自家 手冲 咖啡 技法 著装 守则 十个 步骤 能成为 Ho -
手冲咖啡一般怎么喝 手冲咖啡高手速成大招 手冲咖啡的步骤要诀
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 准备要成为咖啡高手了吗? 手冲咖啡 是你进阶的第一选择,从精品咖啡店到蓝瓶子连锁咖啡厅,全世界都在做手冲,从最简单的步骤里玩
2018-03-12 手冲 咖啡 一般 怎么 高手速成 大招 步骤 要诀 专业 咖