咖啡知识列表
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我国近五年咖啡需求量数据分析
在晚清诗词中就有关于咖啡的记载，如当时流行于上海滩的竹枝词《考非》：考非何物共呼名，市上相传豆制成。色类沙糖甜带苦，西人每食代茶烹。而在20世纪二三十年代的老上海及老昆明，已经出现了一些咖啡馆。新中国成立之初咖啡和咖啡馆暂时消失。改革开放后
2015-09-08 我国 五年 咖啡 需求量 数据分析 晚清 词中 就有 关于 -
白色咖啡杯喝咖啡苦味更浓烈？ 请用蓝色咖啡杯
同样的咖啡，装在不同颜色的咖啡杯中，会让人喝出不同的味道?人是视觉动物的说法再添一例证，最近发表的一篇研究论文显示，其中使用白色咖啡杯，会让人觉得咖啡的苦味更强烈，甜味更低;而使用蓝色咖啡杯，会让人觉得味道更浓。 颜色影响味觉的案例其实屡见不
2015-09-08 白色 咖啡杯 咖啡 苦味 浓烈 请用 蓝色 同样 装在 -
如何品尝一杯咖啡 精品咖啡基础常识
一杯香醇美味的咖啡，对于咖啡迷来说，除了甘醇圆润的口感之外，其最吸引人之处，莫过于咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品尝一杯咖啡，应该是自冲泡咖啡的那一刻即开始。 咖啡在不同的冲泡阶段会产生不同的香味。刚开始冲
2015-09-08 如何 品尝 一杯 咖啡 精品 基础 常识 香醇 美味 -
棕榈猫和咖啡豆 精品咖啡豆基础常识
印度尼西亚的苏门达腊岛上，生长着茂密的咖啡树，几百年以来，岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。 但是近些年来，每当咖啡将要成熟的时候，岛民们的烦恼也来了。这是因为，有一种叫做棕榈猫的动物开始在岛上生存繁衍。棕榈猫喜食咖啡果，往往在人们还没有开始
2015-09-08 棕榈 咖啡豆 精品 基础 常识 印度尼西亚 苏门达 岛上 长 -
咖啡的传说 咖啡的发现有多种传说
咖啡的发现有多种传说，其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈 洛伊(1613-1707)的记载：大约公元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代 某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不 已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群
2015-09-08 咖啡 传说 现有 多种 其中 一是 -
咖啡创意产品 颠覆咖啡的分吸咖啡
相信大家现在对咖啡已经是相当的了解，但最近却发现一样属于咖啡的分子料理。大众平时对泡咖啡、煮咖啡，喝咖啡都是经常做的事情，不过现在推出的这种新玩意，无需加上上述过程享用咖啡，非常的简单，就一个字吸。 没错就是吸咖啡，这玩意外形就像一支润唇膏
2015-09-08 咖啡 创意 产品 颠覆 相信 大家 现在 已经 相当 -
研究称肥胖人士喝中高浓度咖啡有益
在学术界上已经有很多研究有说到咖啡是有减肥的功效，但到底什么咖啡才具备减肥的功效呢?美国科学家发现咖啡能降低肥胖对小鼠的不利影响。咖啡中高浓度的绿原酸或许对肥胖者有利，可能降低胰岛素抵抗并限制脂肪在肝脏中的积累。 据悉，美国佐治亚大学药学系
2015-09-08 研究 肥胖 人士 喝中 高浓度 咖啡 有益 -
咖啡基础常识 为什么非洲很少有人喝咖啡？
翻查一下咖啡的历史，我发现了一件非常有趣的事情,咖啡最初的产地源自非洲,可在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。带着这个疑问，小编亲自走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,答案也就夫之欲出了。 在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadir
2015-09-08 咖啡 基础 常识 为什么 非洲 很少 有人 -
解读咖啡饮料成分之谜 咖啡成分
如今，不少喜欢喝咖啡的消费者对市面上的咖啡饮料也是青睐有加。对即饮咖啡饮料的挑选一般都是先看品牌，再看口味。然而在选购过程中，由于不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，使得人们对这类产品的真实性存有疑问：咖啡饮料里真有咖啡成分吗?
2015-09-08 解读 咖啡 饮料 分之 成分 如今 不少 喜欢 消费者 -
咖啡需3口喝完?三个文艺意大利人的校园咖啡馆
你面前的咖啡已经不能喝了。昨日，31岁雷卡多对重庆晚报记者说，意式咖啡的正确喝法，上桌三分钟内三口喝完，现在它已经坏了。雷卡多撇了撇嘴，耸了耸肩，像被人碰坏了心爱之物的沮丧。记者连忙转换话题，说他长得很像意大利到恒大踢球的迪亚曼蒂。雷卡多黑
2015-09-08 咖啡 3口 喝完 三个 文艺 意大利 人的 校园 咖啡馆 面 -
喝咖啡需要注意摄取量 多喝无益
随着咖啡在国内市场定位象征着时尚，前卫。引来了年轻一代的狂热追捧，两个知名咖啡品牌的咖啡馆在各大城市的繁华地段随处可见，甚至成为年轻人的聚会落脚地，咖啡肃然成为了时尚流行饮料。这使得即饮咖啡饮料，速溶咖啡，甚至是咖啡豆均受到年轻消费者的青
2015-09-08 咖啡 需要 注意 摄取 多喝 无益 -
每天喝3杯咖啡有助于降低患老年痴呆症风险
据英国《每日邮报》11月27日报道，研究表明每天喝三到五杯的咖啡有助于降低患老年痴呆症的风险。但是一些专家表示还没有确切的证据来证明这一结论。 很多人都是一杯浓咖啡开始一天的生活，而最近的研究表示喝咖啡也可以防止老年痴呆。一些科学家说到，一天三
2015-09-08 每天 3杯 咖啡 有助于 降低 老年 痴呆症 风险 -
全球最知名10种咖啡，你都认识吗？
咖啡的来源 喜欢什么咖啡，可以看出人的性格哦~ 咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。这两个词就是对于咖啡最好的诠释。咖啡，可以陪伴我们度过许多惬意的时光。清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，
2015-09-08 全球 知名 10种 咖啡 你都 认识 -
懒人如何做咖啡？一分钟打奶泡不是问题
德龙DeLonghi 22.110.B 黑色全自动咖啡机 晒单之旅正式开始。 首先先说故事背景：青椒打算为极客众员工们提供一下优惠的福利待遇(插播一句现在还招人)，作为一个NB的team团队，天天想喝咖啡却只能用速溶咖啡代替那太不够逼格了，所以必须要买个磨豆的咖啡机
2015-09-08 懒人 如何 咖啡 一分钟 打奶 不是 问题 -
咖啡小白课堂丨咖啡生豆处理法，蜜处理的分级
咖啡以其香浓的气息，圆润的口感以及甘醇的味觉而成为了饮品界的宠儿。人们的繁忙工作离不了咖啡的提神去乏作用，人们的悠闲生活少不了咖啡的惬意点缀。对咖啡的钟爱驱使人们不断地研究咖啡，为了让咖啡的风味展现的更淋漓尽致，加工之后而产生的咖啡种类越
2015-09-08 咖啡 小白 课堂 生豆 处理 分级 以其 浓的 气息 -
适当喝咖啡可有效预防糖尿病 健康喝咖啡
看标题，或许大家都觉得非常不可思议，喝咖啡一般都加糖跟牛奶，这样怎么预防糖尿病呢?没错，大众一般对咖啡的概念一般都是三合一的速溶咖啡，市场上的即饮咖啡饮料，或者是星巴克跟costa的现磨牛奶咖啡(如拿铁咖啡)。但说到有防治糖尿病功效的，是黑咖啡。
2015-09-07 适当 咖啡 有效 预防 糖尿病 健康 -
喝黑咖啡能减肥吗？ 喝黑咖啡减肥方法
咖啡已经不止一次有提过有减肥的功效，当中减肥效果最好的就是黑咖啡。黑咖啡是咖啡品种中咖啡因含量最高的一种，同时还能促进机体脂肪新陈代谢帮助燃脂瘦身，那要怎么喝才能减肥呢?今天就教大家初冬黑咖啡减肥方法小妙招，让你掌握最正确的喝法，轻松燃脂瘦
2015-09-07 喝黑 咖啡 减肥 减肥方法 已经 不止一次 提过 -
喝茶与喝咖啡都有些什么好处？
茶跟咖啡是世界上两大饮品，世界上大部分人都会喜欢把他们作为自己的日常饮品。一项最新研究将咖啡和茶的对于健康的益处列举了出来，茶有助于减少糖尿
2015-09-07 喝茶 咖啡 有些 什么 好处 -
教您如何区分白咖啡与黑咖啡 精品咖啡基础常识
能够称为世界三大饮料就证明这三款饮料深得大众的认可，而这三样饮料分别是咖啡与可可、茶。相比茶跟可可,咖啡的种类纷繁多样，人们熟悉的咖啡名字有蓝山、曼特宁、拿铁、摩卡、卡布奇诺等。此外，还有世界上最昂贵的咖啡麝香猫咖啡(俗称猫屎咖啡)。对于白咖
2015-09-07 教您 如何 区分 白咖啡 咖啡 精品 基础 常识 -
分析精品即饮咖啡饮料发展前景
在各大商超中，随处可有即饮咖啡饮料的售卖，超过90%的即饮咖啡饮料的价格都是走平民路线。整体的价格也就是比汽水饮料要高，总体上跟功能饮料持平。只有10%属于走高档路线的精品咖啡饮料的品牌，精品即饮咖啡饮料的龙头品牌就是人尽皆知的美国咖啡品牌星巴
2015-09-07 分析 精品 即饮 咖啡 饮料 发展前景