西达摩咖啡豆列表
-
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感庄园介绍 1974年以前，咖啡的生产、加工及贸易权都掌握在私人手中。在军人执政期间，私人农场被收归国有，小农咖啡生产商遭遇冷落。1991年，埃塞俄比亚过渡政府颁布了一项新的经济政策鼓励私商出口咖啡。结果，
2016-11-12 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 庄 -
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年
2016-11-12 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特点 研磨 刻 -
西达摩狮子王咖啡豆风味口感描述研磨刻度品种庄园产地区介绍
西达摩狮子王咖啡豆风味口感描述研磨刻度品种庄园产地区介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉
2016-11-11 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 口感 描述 研磨 刻度 品种 庄 -
西达摩咖啡豆产区地理特征口感风味描述处理法研磨刻度产地区介绍
西达摩咖啡豆产区地理特征口感风味描述处理法研磨刻度产地区介绍 凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优
2016-11-10 达摩 咖啡豆 产区 地理 特征 口感 风味 描述 处理 研磨 -
耶加雪菲和西达摩咖啡豆区别风味描述处理法庄园产地区介绍
耶加雪菲和西达摩咖啡豆区别风味描述处理法庄园产地区介绍 浅 烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ，小火烘焙到15分钟（210摄氏度）关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮，咖啡豆烘焙得很均匀（因为生豆是水洗的、很干净整齐）、棕色。使用手摇咖啡磨研磨的时候手感
2016-11-10 耶加 雪菲 达摩 咖啡豆 区别 风味 描述 处理 庄园 地区 -
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述口感产地区品种处理法介绍
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述口感产地区品种处理法介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉城（
2016-11-10 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 口感 地区 品种 处理 介 -
明亮清脆的西达摩G3口味咖啡豆风味描述庄园处理法品种特点介绍
西达摩G3口味咖啡豆风味描述庄园处理法品种特点介绍 埃塞俄比亚 西达摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西达摩产区位于埃塞俄比亚南方，东边延伸至Arsi与Bale行政区、西边则是至Gamogofa行政区内，西达摩咖啡在海拔1400m-2000m之间栽培。这里的产业以农业为主，咖
2016-11-10 明亮 清脆 达摩 口味 咖啡豆 风味 描述 庄园 处理 品种 -
西达摩咖啡特点风味描述处理法品质特点研磨度介绍
西达摩咖啡风味描述口感特点和耶加雪菲的区别介绍 埃塞水洗咖啡耶加雪菲G1 G2 西达莫（Yirgacheffe 、Sidamo）的最高等级是二级和三级（ G2、G3）, 埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级（G4、G5）。 在很多情况下，四级的咖啡标为五级，为的是减少征税
2016-11-10 达摩 咖啡 风味 描述 口感 特点 耶加 雪菲 区别 介绍 -
西达摩咖啡豆风味描述庄园产地区品种特点处理法介绍
在埃塞俄比亚的日曬豆裡，通常會發現一些雜質，如小石頭或樹枝之類的外來物所以在研磨時要特別注意。 雖然是有這些小缺點但並不影響他的口感、最值得一提的是sidamo 的摩卡咖啡因特低算是天然的低因咖啡,嘗試一下日曬式咖啡,感受一下那狂野奔放的沙漠風情 日
2016-11-09 达摩 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 品种 特点 处理 介绍 -
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感处理法庄园产地区品种介绍
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感处理法庄园产地区品种介绍 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度
2016-11-09 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 庄园 地区 品 -
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述处理法品种特点口感研磨刻度介绍
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述处理法品种特点口感研磨刻度介绍 第一杯被称为Abol，是最重要的一杯，也是最难喝的。如果是在解决冲突时，你必须勇敢的将这一杯喝下，并叙述自己的观点。 第二杯称作Tona，再次加水煮制而成，口感依旧强烈。如果对方接受了自己
2016-11-09 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 口感 研 -
西达摩咖啡红樱桃风味描述庄园产地区处理法品种特点介绍
西达摩咖啡红樱桃风味描述庄园产地区处理法品种特点介绍 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩
2016-11-09 达摩 咖啡 樱桃 风味 描述 庄园 地区 处理 品种 特点 -
耶加雪菲西达摩产区咖啡豆地理特征风味描述庄园处理法介绍
耶加雪菲西达摩产区咖啡豆地理特征风味描述庄园处理法介绍 西达莫（Yirgacheffe 、Sidamo）的最高等级是二级和三级（ G2、G3）, 埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级（G4、G5）。 在很多情况下，四级的咖啡标为五级，为的是减少征税。现在的分级不太统
2016-11-09 耶加 雪菲 达摩 产区 咖啡豆 地理 特征 风味 描述 庄园 -
埃塞俄比亚西达摩咖啡豆口感风味描述处理法品种特点产地区介绍
西达摩咖啡产区 埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达摩咖啡发现的最有特色的风味是
2016-11-09 埃塞俄比亚 达摩 咖啡豆 口感 风味 描述 处理 品种 特点 -
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感品种特点产地区处理法介绍
西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感品种特点产地区处理法介绍 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度；有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花
2016-11-08 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特点 地区 处 -
西达摩咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种研磨刻度介绍
西达摩咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法品种研磨刻度介绍 质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。 夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南
2016-11-08 达摩 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 品种 研磨 -
西达摩G3口味风味描述庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍
西达摩G3口味风味描述庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍 水果清香气味最为明显，混着淡淡的茶香，味道中找不到任何苦味，另外由于是日晒处理的豆子，还有一种发酵的时候留下的特殊的香气，或者说是酒香气，和巴厘岛有机那只豆子的香气有很类似的地方，只是没
2016-11-08 达摩 口味 风味 描述 庄园 地区 处理 研磨 刻度 品种 -
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述品种特点产地区处理法庄园介绍
西达摩狮子王咖啡豆的风味描述品种特点产地区处理法庄园介绍 在2010年2012年度连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee Review 92和94分的超高评价。该产区属于养分肥沃、排水良好的火山土壤。这些肥沃的养分都是通过自然有机物质的降解来维持的。本批次位于迪拉
2016-11-08 达摩 狮子王 咖啡豆 风味 描述 品种 特点 地区 处理 庄 -
日晒西达摩咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍
日晒西达摩咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍 1、 溧木咖啡 生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘，有浓郁的果仁香味，酸度适宜，带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微
2016-11-04 日晒 达摩 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 研磨 -
西达莫摩狮子王咖啡豆的研磨刻度处理法品种庄园产地区介绍
西达莫摩狮子王咖啡豆的研磨刻度处理法品种庄园产地区介绍 咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度
2016-11-02 西达 莫摩 狮子王 咖啡豆 研磨 刻度 处理 品种 庄园 地